La respuesta corta: sí. De hecho, el hambre en África es probablemente peor de lo que la persona promedio podría imaginar. Un informe de 2018 del Foro de Política para el Niño Africano indica que aproximadamente el 90 por ciento de los niños en África no cumplen con los criterios para el estándar mínimo de alimentación y que un niño muere cada tres segundos debido al hambre. Compare esto con Estados Unidos, donde la cantidad de comida desperdiciada diariamente podría llenar un estadio de 90,000 asientos como el Rose Bowl. Pero, ¿qué causa esta falta de acceso a fuentes de alimentos saludables y sostenibles y qué puedes hacer para ayudar?
¿Por qué hay hambre en África?
El hambre es el resultado de una variedad de diferentes problemas. Uno de estos problemas principales es la pobreza. Con más del 48 por ciento de las personas en África subsahariana viviendo por debajo del umbral de la pobreza, la falta de recursos económicos es evidentemente un problema enorme.
Según un informe de 2013 del Banco Mundial, casi el 43 por ciento de África subsahariana vivía con 1.90 dólares o menos cada día. Para contextualizar, una barra de pan en Sudáfrica cuesta alrededor de 0.83 dólares. Sin embargo, la pobreza no es la única causa. El hambre en África también se debe en gran medida a la agitación política y las guerras civiles que a su vez causan escasez de alimentos y conducen a hambrunas generalizadas. Esto, combinado con enfermedades como la malaria y el SIDA, significa que las personas a menudo tienen que elegir entre comida y medicina, si es que tienen acceso a alguna de las dos.
¿Qué causa el hambre infantil en África?
Centrando nuestra atención específicamente en el hambre infantil en África, debemos entender la desigualdad de género que es prevalente en el continente, especialmente en áreas empobrecidas. El informe de Desarrollo Humano Africano de 2016 de las Naciones Unidas encuentra que la desigualdad de género en casi todos los países africanos es alarmantemente grave. Las mujeres ganan solo el 70 por ciento de lo que ganan los hombres y también enfrentan muchos tipos de desigualdad social que las lleva a un mayor riesgo de abuso físico y sexual. Sin acceso adecuado a la educación (médica o general) o recursos para el control de la natalidad, las mujeres se encuentran en una posición social y económica desfavorecida, y a menudo con niños a los que deben cuidar sin ayuda. Es importante señalar que la desigualdad de género no es la única razón por la que existe un hambre infantil extrema en África, pero es un factor que contribuye en gran medida y que necesita ser abordado.
¿Qué país en África tiene más hambre?
El Índice de Seguridad Alimentaria enlistó a Burundi, RD Congo, Chad y Madagascar como los más hambrientos. Están al final de la lista en África, con puntuaciones de 34.3, 35.7, 36.9 y 37.9, de 100, respectivamente. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 50% de la población de África Central sufre el peor hambre.
África Oriental sigue detrás de África Central con inseguridad alimentaria moderada afectando al 32% de su población. Argelia y Túnez tienen la seguridad alimentaria más baja, 59.8 y 60.1, respectivamente, en el norte de África. Pero sus índices de seguridad alimentaria son casi el doble hacia el sur.
¿Cuántas personas en África no tienen comida?
Según las Naciones Unidas, la prevalencia más alta de hambre en el mundo se encuentra en el África subsahariana. De hecho, entre 2014 y 2017, la prevalencia del hambre aumentó del 20.7 por ciento al 23.2 por ciento. El número de personas desnutridas también aumentó durante el mismo período de 195 millones a 237 millones.
¿Cuántos niños están desnutridos en África? “Al menos 1 de cada 3 niños menores de cinco años en África estaban atrofiados en 2011” según UNICEF. El crecimiento atrofiado es el resultado de la malnutrición que puede ocurrir durante el embarazo o durante la primera infancia. Además, a partir de 2012, la mitad de los 6.6 millones de muertes de niños menores de cinco años en el mundo todavía ocurrieron en África, en gran parte debido a la falta de acceso a una nutrición adecuada.
Hechos rápidos Uno de cada cinco personas en África se va a la cama con hambre. Según el Banco Mundial, más de un tercio de las muertes infantiles en Sudáfrica son causadas por malnutrición. En 2018, más del 20 por ciento de la población en África estaba desnutrida. Según UNICEF, entre 2000 y 2018, el número de niños menores de cinco años que estaban atrofiados en África Occidental y Central aumentó de 22.4 millones a 28.9 millones. Aproximadamente una cuarta parte de todos los niños desnutridos (bajo peso para la altura) viven en el África subsahariana. ¿Cómo podemos detener el hambre en África y cómo puedes ayudar? En África, el hambre está aumentando a un ritmo alarmante. Los desastres naturales, la inestabilidad y las condiciones climáticas extremas son los principales precursores de la desnutrición sostenida en la región. Los índices de hambre en África impulsan la urgencia de proporcionar asistencia alimentaria a las personas vulnerables en la región.
Con tu ayuda, Food for Life Global busca alimentar a niños y mujeres hambrientos en todo el continente. Aquí hay maneras en las que puedes ayudar a detener el hambre en África.
En África Central, nuestro equipo tiene como objetivo alimentar hasta 15,000 personas desnutridas en Chad. Junto con tu compromiso financiero, podemos ayudar a detener el hambre en África. Dona para alimentar a niños y familias hambrientas en África ahora.
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También hay otras formas en las que puedes ayudar a detener el hambre en África. Podrías unirte a un grupo de voluntarios con ideas afines que trabajan arduamente para mejorar la calidad de vida de las personas. Tras la inundación de 1997 en Mozambique, los voluntarios de Food for Life llevaron estofado vegano a aldeanos sin hogar. La distancia no es una barrera, ya que las oportunidades de voluntariado van desde servicios de contacto directo hasta la defensa en línea.