Krishna Temple Food Relief - gewoon de beste in kwaliteit en kwantiteit

Laatst bijgewerkt op 7 juli 2022
PAUL TURNERPAUL TURNER

Food for Life Global aangesloten, heeft Krishna Temple Food Relief Foundation de standaard gezet voor voedzame lunches van hoge kwaliteit voor schoolkinderen. De organisatie blijft haar populaire lunchservice in heel India uitbreiden. Het feit dat de non-profitorganisatie zo'n hoge kwaliteitsstandaard kan handhaven terwijl ze meer dan 250,000 maaltijden per dag is op zijn zachtst gezegd verbazingwekkend.

ISKCON State of the art keuken
ISKCON State of the art keuken

DE INSTELLING

Honger en analfabetisme zijn twee van de meest voorkomende en dringende problemen in India. Hoewel openbare scholing gratis wordt aangeboden aan kinderen van 6-14 jaar, belemmert armoede de kansarmen. Dergelijke kinderen komen meestal uit sloppenwijken en tribale gebieden en moeten ofwel honger lijden op school of hun toevlucht nemen tot bedelen en kinderarbeid.

In 2004 heeft de regering van Maharashtra Midday Meal aangesteld om voedingsondersteuning te bieden aan basisschoolkinderen. Het initiatief heeft tot doel de hongercyclus te doorbreken door verarmde gezinnen de stimulans te geven om hun kinderen op school en van de straat te houden. Middagmaal is een strategisch programma zonder winstoogmerk ten behoeve van alle hongerige studenten zonder rekening te houden met kaste, religie of geslacht. Voor de meeste kinderen is het hun enige complete maaltijd van de dag.

ISKCON Middagmaaltijd vrachtwagens
ISKCON Middagmaaltijd vrachtwagens

DE GEVOLGEN

Talrijke studies hebben aangetoond dat er een direct verband bestaat tussen deze lunchprogramma's en een verhoogde inschrijving, aanwezigheid, aandachtsspanne en examenscores van studenten. Andere voordelen zijn onder meer vermindering van huidinfectie, bloedarmoede en duidelijke verbeteringen in de body mass index.

STAND VAN HET KUNSTPROCES

De vier ISO-gecertificeerde, op maat gemaakte keukens van Midday Meal produceren massaproducten die hygiënisch, voedzaam, smakelijk en kostenbesparend zijn. Een leerling voeden kost slechts tien cent per dag, of $ 20.35 per schooljaar.

De logistieke infrastructuur van Midday Meal is een wonder van technisch vernuft. De unieke oplossingen zijn onder meer:

  • geautomatiseerde transportband
  • met stoom beklede ketels (capaciteit van 660 lb)
  • fraudebestendige roestvrijstalen containers
  • geautomatiseerde recepten
  • ventilatie en afvoer van vluchtkeuken
  • in een rek gemonteerde bestelwagens
 

4 keukens + 55 koks + 69 busjes + 1225 scholen + 4500 mijl = 250,000 glimlachen

“Maaltijden voor 24,000 kinderen kunnen in twee ploegen per dag worden bereid door slechts vijf personen. De keuken was zo vlekkeloos schoon dat ik me afvroeg of deze nog niet operationeel was. '
— Sudheendra Kulkarni
(The Economic Times, Mumbai)

 

Gelukkige kinderen genieten van hun gratis lunch
Gelukkige kinderen genieten van hun gratis lunch

We hebben je hulp nodig

Steun alstublieft Food for Life-evenementen.

https://ffl.org/app/uploads/2019/10/6Billionmeals-2.jpg

Steun het belangrijke werk van Food for Life Global om haar internationale netwerk van meer dan 200 filialen in 60 landen te bedienen.
Food for Life Global is een liefdadigheidsorganisatie 501 (c) (3), EIN 36-4887167. Alle schenkingen worden geacht fiscaal aftrekbaar te zijn, zonder enige beperking van de aftrekbaarheid die van toepassing is op een bepaalde belastingbetaler. Er werden geen goederen of diensten geleverd in ruil voor uw bijdrage.

Food For Life Global’s primaire missie is om vrede en welvaart in de wereld tot stand te brengen door de liberale distributie van pure plantaardige maaltijden bereid met liefdevolle intentie.

CONTACT

Radha Krishna Das
Directeur
Stichting Krishna Voedselhulplief
7 KM Munshi Marg, Chowpatty, Mumbai 400007
Mobiel 98210 55520. Tel 2366 5500
rkd@middaymeal.com

laat een reactie achter