Eetcultuur: jodendom

De fundamentele leer binnen de Joodse traditie is het gebod van de Torah om 'te eten, verzadigd te zijn en YHVH, uw God, te zegenen voor het welzijn van de aarde'.

Eerst moet worden opgemerkt hoe deze woorden de daad van het eten eren. Met andere woorden, eten is niet gewoon een alledaagse daad van egoïsme, een kwade noodzaak, of iets dat we moeten doen om ons lichaam in stand te houden; het is heilig. De Talmoedische wijzen leerden dat de eettafel is als het altaar in de tempel, en de maaltijd die we eten als het offer dat ons dicht bij God heeft gebracht.

Jay Michaelson legt in God in Your Body uit: “Het Hebreeuwse woord voor zulke offers, korbanot, komt van dezelfde wortel als l'karev, dichtbij gebracht. In plaats van 'offers' zou een betere vertaling 'joiners' of zelfs 'unifiers' kunnen zijn. ”, of het geluid van een onmogelijk, gehaast leven verminderen. Op deze manier eten vereist opmerkzaamheid, en het Joodse gebod om te mediteren tijdens het eten onderschrijft dit. Bijvoorbeeld de uitspraak van de Darchei Tzedek: “De belangrijkste dienst van God is door te eten. Bovendien mediteren de tzaddikim (rechtvaardigen) terwijl ze eten, in liefde en vrees voor God, zoals bij gebed.1” De Talmoed moedigt ons aan om een ​​moment van oprechtheid te cultiveren terwijl we ons voedsel consumeren: Het wonder van voedsel dat God voorziet is als spectaculair als de splitsing van de Rode Zee2. "De natuurlijke verlangens van het lichaam zijn geschenken van God", legt Michaelson uit. Hij citeert de chassidische meester Rabbi Zusya van Hanipol, die zei: De wil van de Schepper, gezegend zij Hij dan, is om "alles te verlevendigen" want ik doe Zijn wil door te eten.... Het is God die je naar deze honger en dorst heeft gebracht. Want de honger is van God3. Ten slotte schrijft de middeleeuwse joodse wijsgeer Bahya ibn Pakuda, uit zijn meesterwerk, De plichten van het hart: Wie de natuurlijke processen van het lichaam overweegt - hoe wanneer voedsel het binnenkomt, het naar elk deel van het lichaam wordt verdeeld - zal dergelijke tekenen zien van wijsheid dat hij geïnspireerd zal worden om de Schepper te danken en Hem te prijzen, zoals David zei: Al mijn beenderen zullen zeggen: "God, die is zoals U!" (Psalm 35:10) Hij zal zien hoe voedsel in de maag komt door een rechte buis, de slokdarm genaamd, zonder enige bocht of draaiing; hoe de maag het voedsel daarna grondiger verteert dan kauwen; hoe het voedsel dan naar de lever wordt gevoerd via dunne verbindingsaders die als een zeef werken en voorkomen dat er iets naar de lever gaat; hoe de lever het voedsel dat het ontvangt omzet in bloed, dat zich over het hele lichaam verspreidt via buizen die eruitzien als waterleidingen en speciaal voor dit doel zijn gevormd... Mediteer, mijn broeder, op de wijsheid van de Schepper bij het structureren van je lichaam.

voetnoten:

1. Darchei Tzedik p. 18 Vertaald door Yitzhak Buxbaum in Joodse spirituele praktijken, p. 226. Pesachim 118a

2. Geciteerd in Mazkeret Shem HaGedolim (MH Kleinman, red.), P. 79 Vertaald door Buxbaum in Joodse spirituele praktijken, p 231.

3. Rabbi Bahya ibn Pakuda, The Duties of the Heart, Gate of Discernment, hoofdstuk 5, in het Hebreeuws vertaald door R. Yehuda ibn Tibbon in Haberman, ed., p. 196 BRON: FOOD YOGA - Voedend lichaam, geest en ziel

DOWNLOAD de gratis Inleiding tot FOOD YOGA Inleiding (brochure) PDF