Onze geschiedenis
Food for Life Global is een moderne heropleving van de oude Indiase cultuur van gastvrijheid. Sinds het begin van de geregistreerde tijd is het delen van voedsel een fundamenteel onderdeel van de beschaafde wereld en in India was dergelijke gastvrijheid gebaseerd op het begrip van de gelijkheid van alle wezens.
In 1974, een bejaarde Indiase swami, Srila Prabhupada, geschokt en bedroefd toen hij een groep dorpskinderen zag vechten met straathonden om voedselresten, vertelde hij zijn yogastudenten: "Niemand binnen een straal van tien mijl van een tempel zou honger moeten lijden . . . Ik wil dat je meteen begint met het serveren van eten.' Luisterend naar het pleidooi van de swami, werden zijn volgelingen over de hele wereld geïnspireerd om die oorspronkelijke inspanning uit te breiden tot een wereldwijd netwerk van gratis voedselkeukens, cafés, bestelwagens en mobiele diensten, met dagelijkse bezorgroutes in veel grote steden over de hele wereld.
FOOD FOR LIFE biedt ook voedselhulp in tijden van natuurrampen en door de mens veroorzaakte rampen: in het oorlogsgebied van Grozny, Tsjetsjenië, in 1994-1996, riskeerden FOOD FOR LIFE-vrijwilligers hun leven om warme maaltijden te verstrekken aan de mensen in de stad. meer dan 2 miljoen maaltijden.
Toen Latur, India, in 1993 door een aardbeving werd verwoest, reden de vrijwilligers van FOOD FOR LIFE 300 kilometer om binnen enkele uren ter plaatse te zijn en 52,000 maaltijden, kleding en medische benodigdheden te leveren aan noodlijdende dorpelingen.
FOOD FOR LIFE's meest moedige inspanningen in het door oorlog verscheurde Grozny, Tsjetsjenië werden opgemerkt in een artikel in de New York Times (12 december 1995) waarin stond:
“Hier hebben [FOOD FOR LIFE-vrijwilligers] een reputatie zoals Moeder Teresa in
Calcutta: het is niet moeilijk om mensen te vinden die zweren dat ze heiligen zijn.”
FOOD FOR LIFE was de eerste voedselhulporganisatie die reageerde op de tsunami-ramp van december 2004. Vrijwilligers in Sri Lanka en India zorgden in de maanden direct na de tsunami voor meer dan 350,000 vers bereide maaltijden, samen met medische zorg, water, kleding en onderdak.
Al het eten wordt bereid en gedistribueerd door Food for Life Global filialen wordt eerst geheiligd, een praktijk die bekend is met de spirituele tradities van Thanksgiving en het aanbieden aan God van de eerste opbrengst van de aarde. De maaltijden verzorgd door Food for Life Global projecten voeden zo zowel lichaam, geest als ziel.
Vandaag de dag, Food for Life Global is uitgegroeid tot 's werelds grootste plantaardige voedselhulpprogramma met duizenden vrijwilligers in 65 landen die miljarden gratis maaltijden verstrekken sinds 1974. De vlaggenschipprogramma's zijn in India, waar Food for Life Global’s belangrijkste partner, Food for Life Annamrita kookt en serveert dagelijks meer dan 1.2 miljoen maaltijden aan schoolkinderen als onderdeel van het Mid-Day Meal-programma dat is geïnitieerd door de Indiase regering.
Door 2021, Food for Life Global filialen hadden een mijlpaal bereikt van meer dan dienen zeven miljard maaltijden sinds het
bescheiden begin in West-Bengalen.
Het belangrijkste Food for Life-project is gevestigd in Mumbai, India, met vestigingen in de meeste grote steden. Annamrita vertaalt zich letterlijk als "Voedselnectar" en aan de gezichten van de miljoenen kinderen die elke dag een warme lunch krijgen, is het eten zeker nectar. Links afgebeeld, koks in de Annamrita-keuken bereiden tonnen rijst met stoom onder hoge druk.
Een keuken als deze kan genoeg voedsel maken om dagelijks 65,000 kinderen te voeden. De warme maaltijden worden vervolgens opgeslagen in roestvrijstalen containers en verscheept naar honderden scholen. Meer informatie over Food for Life Annamrita HIER
Food for Life Global is een 100% vrijwillig gefinancierde organisatie. Voor elke $ 1 die je geeft, gaat tot 70 cent rechtstreeks naar programma's die voedselhulp ondersteunen. Van het resterende geld helpt ongeveer 10 cent runnen Food for Life Global, inclusief belangenbehartiging, training, opleiding en 20 cent gaat naar het inzamelen van de volgende $ 1 om ons te helpen ons belangrijke werk voort te zetten.
Voer uw zoektermen in en druk op Enter.
