Sinds ik mijn boek heb uitgebracht, FOOD YOGA - Voedend lichaam, geest en ziel Ik heb gezien dat andere mensen de term food yogi of food yoga gebruiken om hun gezonde levensstijl of kookcursussen te promoten. Er is echter een standaard voor wat een voedingsyogi vormt. Als lange tijd beoefenaar van bhakti yoga (33 jaar), directeur van 's werelds grootste veganistische voedselhulp en auteur van FOOD YOGA - Voedend lichaam, geest en ziel Ik draag de verantwoordelijkheid voor de definitie van foodyoga en een foodyoga. Ik wil dat hier duidelijk maken.

Welk eten Yoga is

KUNST: De creatieve uiting van een individu van liefde en toewijding met voedsel als medium;

WETENSCHAP: Een waardering voor de schoonheid en onderlinge verbondenheid van alle dingen, in combinatie met een onophoudelijk bewustzijn van de Energetische Bron waaruit alle dingen voortkomen. Een voedingsyogi houdt rekening met de fysieke wetten van het combineren van goed eten en met de meest subtiele wetten van intentie tijdens het bereiden van de maaltijd.
Beeld
Food Yoga is een compleet nieuwe benadering van holistisch leven. Tot nu toe waren filosofieën over gezond leven en voeding gericht op de mechanica van gezondheid en geluk, uitsluitend gericht op het lichaam alleen. Daarbij hebben deze filosofieën praktijken en diëten gepromoot die op de een of andere manier grote aantallen mensen hebben vervreemd.

Als gevolg hiervan is er, ondanks veel literatuur en onderzoek, geen consensus over welk dieet of welke manier van leven het beste is. Wat ze allemaal niet hebben kunnen identificeren, is dat we niet alleen uit een lichaam bestaan; we zijn lichaam, geest en ziel. Elk programma voor gezond leven moet daarom voorzien in de “voedingsbehoeften” van lichaam, geest en ziel. Dit is wat Food Yoga voorstelt.

De Food Yoga Standard is waar het allemaal om draait Food for Life Global gelieerde ondernemingen volgen.

Wat een eten Yogi is

Een verantwoordelijk mens die dient, eet en zich gedraagt ​​op een manier die de hele schepping respecteert en helpt om het delicate evenwicht van de natuur te behouden. Een persoon die respect heeft voor zijn eigen lichaam, dat hij als een zegen behandelt.

Iemand die zijn hele leven leeft in het volle besef van hun onderlinge afhankelijkheid en onderlinge verbondenheid van alle dingen.
Beeld

Een persoon die een sociaal verantwoorde en ecologisch respectvolle levensstijl volledig omarmt, inclusief hun keuze van voedsel, kleding, cosmetica, schoonmaakmiddelen en leefomgeving. Ze zijn allemaal zorgvuldig gekozen, zodat de minste schade aan het milieu en andere levende wezens wordt toegebracht.

Een persoon die zich houdt aan het principe van ahimsa (geweldloosheid) in woorden, daden en gedachten.

Een Food Yogi Alleen gebruikt

Vers fruit, groenten, bonen, peulvruchten, noten, zaden en granen en voedsel dat als puur wordt beschouwd bij het bereiden van maaltijden.

Zoveel lokale en biologisch geteelde producten als beschikbaar.

Een Food Yogi Gebruikt niet

- Vlees, vis of eieren.
- Ui of knoflook.
- Alle producten die dierlijke ingrediënten bevatten.
- Alle producten die op dieren zijn getest.