Benefici di una dieta a base vegetale intera

Persone diverse hanno opinioni diverse su quale sia la dieta migliore per gli esseri umani. Tuttavia, le comunità di salute e benessere concordano sul fatto che una dieta incentrata su ingredienti freschi e integrali e la riduzione degli alimenti trasformati sono migliori per il nostro benessere generale. Una dieta a base di cibi integrali e vegetale è esattamente questo, poiché si concentra su alimenti a base vegetale e alimenti minimamente trasformati. È anche efficace per migliorare la salute e stimolare la perdita di peso.

WFPB: la migliore dieta per l'uomo

Una dieta a base di alimenti integrali a base vegetale (WFPB) enfatizza gli alimenti a base vegetale riducendo il consumo di alimenti e prodotti animali trasformati. È stato dimostrato che previene, oltre a invertire, la maggior parte delle principali malattie umane. Ecco alcuni altri benefici per la salute di una dieta WFPB.

 

Gestione del peso

 

Lo stile di vita moderno è intenso, motivo per cui la maggior parte delle persone non ha più il tempo per un corretto esercizio fisico. Inoltre scelgono fast food su cibi sani perché sono più facili e veloci da preparare. Ma questo stile di vita è anche ciò che sta causando il declino della nostra salute, tanto che l'obesità sta diventando un problema di proporzioni epidemiche in tutto il mondo. Fortunatamente, questo non è un problema che non ha soluzione.

In un uno studio del 2018 , 75 persone con una storia di obesità o in sovrappeso sono state assegnate per continuare la loro dieta standard a base di carne o passare a una dieta vegana. Dopo quattro mesi, solo quelli che erano nel gruppo vegano hanno perso un peso significativo di 6.5 kg o 14.33 libbre. Hanno anche perso più massa grassa e hanno migliorato la sensibilità all'insulina. In confronto, coloro che hanno continuato la loro dieta precedente con la carne non hanno avuto alcuna perdita di peso significativa o miglioramenti nella loro salute.

Quindi, apportare cambiamenti nella dieta e nello stile di vita può avere un impatto significativo e duraturo sulla nostra salute. I ricercatori hanno anche scoperto che le persone che mangiano principalmente alimenti a base vegetale tendono ad avere un indice di massa corporea inferiore (BMI). Sono anche meno sensibili alle condizioni di salute, come obesità, malattie cardiache e diabete. Inoltre, l'elevato contenuto di fibre, acqua e carboidrati complessi di frutta e verdura aiuta a far sentire le persone più sazi per un tempo più lungo. Quindi, la migliore dieta per l'uomo include una dieta ricca di alimenti vegetali.

 

Riduzione del rischio di malattie cardiache e altre condizioni di salute

 

A studio pubblicato nel Journal of American Heart Association nel 2019 hanno scoperto che gli adulti di mezza età con diete povere di prodotti animali e ricchi di cibi vegetali sani hanno un rischio minore di malattie cardiache. L'American Heart Association conferma anche che mangiare meno carne può aiutare a ridurre il rischio di ictus, colesterolo alto, ipertensione, certi tumori, obesità e diabete di tipo 2.

 

Il modo ideale di mangiare una dieta a base vegetale

la migliore dieta per l'uomo  

Una dieta integrale a base vegetale consiste esattamente nel modo in cui suona. Tuttavia, non è una dieta nel senso comune della parola, poiché non si stanno praticando tecniche di restrizione o privazione che si fa quando si segue una dieta dimagrante.

Una dieta a base vegetale è davvero diversa da una dieta vegana. Sebbene simili in molti modi, non sono esattamente gli stessi. Una dieta a base vegetale consiste principalmente di alimenti vegetali nella loro intera forma alimentare, come frutta, verdura e cereali. Una dieta vegana, d'altra parte, è meno sulla scelta di mangiare determinati alimenti per essere sani, ma piuttosto per evitare la sofferenza di altri esseri per quanto possibile praticamente. Pertanto, una dieta vegana può essere malsana e i vegani mangiano cibo spazzatura vegano, poiché non si tratta della loro salute; riguarda gli animali.

Il veganismo non riguarda semplicemente il modo in cui mangiamo: è una scelta di vivere uno stile di vita più sostenibile che eviti il ​​più possibile ogni forma di crudeltà e sfruttamento degli animali in ogni parte della vita. Ciò include ciò che indossiamo, i prodotti che acquistiamo e l'intrattenimento che scegliamo di evitare.

Quando passi a una dieta a base vegetale, assicurati di includere questi alimenti nella tua dieta.

  • Frutta (agrumi, bacche, banane, uva, mele, avocado e meloni)
  • Verdure (broccoli, barbabietola rossa, cavolo nero, cavolfiore, carote, asparagi, peperoni, pomodori e zucchine)
  • Ortaggi a radice (patate, patate dolci, barbabietole e zucca butternut)
  • Legumi (lenticchie, ceci, fagioli, piselli e fagioli neri)
  • Semi (semi di zucca, chia, lino e canapa)
  • Noci (mandorle, anacardi, noci pecan, pistacchi e noci di macadamia)
  • Cereali integrali (avena, riso integrale, quinoa, grano saraceno, segale, pane integrale e orzo)
 

In che modo Food For Life supporta una salute migliore?

 

Food for Life (FFL) è il più grande fornitore di aiuti alimentari vegani al mondo con progetti in oltre 60 paesi. Tutti i pasti che serviamo sono cucinati al momento e altamente nutrienti. L'obiettivo di FFL è di unire il mondo con il nostro impegno per il soccorso alimentare liberale e l'uguaglianza spirituale. Con il nostro servizio di assistenza alimentare nutriente e le iniziative educative, miriamo a mostrare come affrontare la fame nel mondo nel modo più rispettoso dell'ambiente, economico e non violento.

Per comprendere davvero questa dieta e uno stile di vita sostenibili, potresti anche voler visitare un santuario degli animali dove educano famiglie e bambini su come trattare meglio gli animali, così come il benefici delle diete a base vegetale. E se ti senti davvero appassionato nell'aiutare il maggior numero possibile di animali, potresti anche fare donazioni di animali a questi santuari.

Questo articolo è offerto da rivenditori vegani presso Ardor SEO che sostengono una dieta a base di cibi integrali a base vegetale come l'opzione migliore per l'uomo e il pianeta.  

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Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner co-fondatore Food for Life Global nel 1995. È un ex monaco, un veterano della Banca Mondiale, imprenditore, life coach olistico, chef vegano e autore di 6 libri, tra cui FOOD YOGA, 7 massime per la felicità dell'anima.

SIG. Turner ha viaggiato in 72 paesi negli ultimi 35 anni contribuendo a stabilire progetti Food for Life, formare volontari e documentare il loro successo.

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