La storia dietro il libro
Sin dai primi anni della mia carriera in Food for Life, è stata la mia passione condividere la gioia dell'ospitalità insegnatami dai miei coetanei e all'interno degli insegnamenti dell'antica letteratura indiana.
Uno degli insegnamenti chiave di questa letteratura è che tutti gli esseri senzienti sono essenzialmente uguali e quindi intimamente connessi attraverso una bellissima rete simbiotica di servizio. In sostanza, siamo tutti una grande famiglia, apparentemente separati da razza, genere e specie, ma in realtà inseparabili e interdipendenti.
Con questa comprensione, ho sentito il bisogno di espandere l'ambito della carità Food for Life a un movimento di cambiamento sociale che chiunque potesse abbracciare e partecipare.
Quello che hai qui è un opuscolo informativo condensato che può servire a dare potere a te e ai tuoi amici, chiesa o gruppo della comunità di iniziare il tuo programma di alimentazione basato sugli stessi principi che governano ogni programma Food for Life. Spero che il tuo progetto diventi un affiliato dell'ente benefico fondatore.
Mentre meditavo su queste idee, diventavo sempre più ovvio per me che realizzarle andava ben oltre la capacità di un'organizzazione di beneficenza, ma in verità richiedeva un approccio più ampio e dinamico, un approccio che richiedesse apertura, amore e fede . Mi sono reso conto che al centro di queste istruzioni c'era la necessità che le persone capissero il concetto di cibo “puro” e la sua capacità di elevare la coscienza. "Dobbiamo semplicemente condividere questa conoscenza e lasciar andare", ho pensato. Questa convinzione mi ha portato a scrivere un libro, FOOD YOGA per insegnare alle persone come rendere il cibo una parte essenziale del loro rituale quotidiano, e poi a scrivere questo opuscolo di accompagnamento, che si concentra sull'esecuzione pratica della distribuzione di cibo puro al pubblico.
In verità, tuttavia, questo opuscolo è una versione aggiornata e modificata di quella che ho scritto per i nostri volontari nel 1996. L'argomento è stato ampliato, ma il messaggio essenziale rimane lo stesso e gli ingredienti che condivido come formula per il successo sono come erano allora con solo lievi modifiche.
Infine, sento la necessità di sottolineare l'assoluta necessità a cui qualsiasi progetto desidera affiliarsi Food for Life Global deve servire solo alimenti a base vegetale. Le ragioni di questo mandato sono molte, la principale delle quali è che non vi è alcuna giustificazione per prendere la vita di un animale innocente come cibo. Tale crudeltà vola di fronte alla filosofia Food for Life - che tutti gli esseri viventi sono creati uguali e dovrebbero essere rispettati come tali. Ho condiviso alcuni motivi aggiuntivi in un capitolo successivo.
Inoltre, nessun nuovo progetto sarà riconosciuto come affiliato di Food for Life Global a meno che non rispetti una politica di non violenza in relazione alla produzione, selezione, preparazione e servizio degli alimenti.
A nome dei volontari di Food for Life in tutto il mondo, ti ringrazio per il tuo sincero desiderio di fare una differenza positiva nel mondo.
- Paul Rodney Turner
Acquista la Kindle Edition su AMAZON a soli $ 1.89