La Nostra Storia
Food Yoga International, formerly Food for Life Global is a modern-day revival of the ancient Indian culture of hospitality. Since the beginning of recorded time, sharing of food has been a fundamental part of the civilized world and in India, such hospitality was based on the understanding of the equality of all beings.
Nel 1974, un anziano swami indiano, Srila Prabhupada, sconvolto e rattristato nel vedere un gruppo di bambini del villaggio che litigavano con i cani di strada per avanzi di cibo, disse ai suoi studenti di yoga: “Nessuno entro dieci miglia da un tempio dovrebbe soffrire la fame . . . Voglio che inizi immediatamente a servire il cibo. Ascoltando l'appello dello swami, i suoi seguaci in tutto il mondo sono stati ispirati a espandere quello sforzo originale in una rete globale di cucine gratuite, caffè, furgoni e servizi mobili, stabilendo percorsi di consegna giornalieri in molte grandi città del mondo.
Food Yoga International affiliates also provide food relief in times of natural and man-made disasters: In the war zone of Grozny, Chechnya, in 1994-1996, volunteers risked their lives to provide hot meals to the people in the city, serving over 2 million meals. Read the story of the Saffron Beretsand how brave monks saved a city.
When an earthquake devastated Latur, India, in 1993, volunteers drove 300 kilometers to be on the scene within hours, supplying 52,000 meals, clothing, and medical supplies to distressed villagers.
Food Yoga International’s most valiant efforts in war-torn Grozny, Chechnya were noted in a New York Times article (December 12, 1995) that stated:
“Qui, [i volontari di FOOD FOR LIFE] hanno una reputazione simile a quella di Madre Teresa
Calcutta: non è difficile trovare persone che giurino di essere santi”.
Food for Life Global, now known as Food Yoga International was the first food relief agency to respond to the tsunami disaster of December 2004. Volunteers in Sri Lanka and India provided more than 350,000 freshly cooked meals during the months immediately following the tsunami, along with medical care, water, clothing, and shelter.
All food prepared and distributed by Food Yoga International affiliates is first sanctified, a practice that is familiar with the spiritual traditions of Thanksgiving and offering to God the first of the earth’s yield. The meals provided by our affiliate projects thus nourish both body, mind, and soul.
Today, Food Yoga International, formerly Food for Life Global è emerso come il più grande programma di aiuti alimentari a base vegetale al mondo con migliaia di volontari in 65 paesi che forniscono miliardi di pasti gratuiti dal 1974. I suoi programmi faro sono in India dove Food for Life Global’s affiliata principale, Food for Life Annamrita cucina e serve oltre 1.2 milioni di pasti al giorno ai bambini delle scuole come parte del programma Mid-Day Meal avviato dal governo indiano.
Per 2024, Food for Life Global gli affiliati avevano raggiunto una pietra miliare di fine servizio eight billion meals
since its humble beginnings in West Bengal.
The premier Food Yoga International affiliate is based in Mumbai, India with branches in most major cities. Annamrita translates as “Food Nectar” and by the look on the faces ofwho the millions of children that receive a hot lunch every day, the food certainly is nectar. Pictured to the left, cooks at the Annamrita kitchen prepare tons of rice using high-pressure steam.
Una cucina come questa può produrre cibo a sufficienza per sfamare 65,000 bambini al giorno. I pasti caldi vengono poi conservati in contenitori di acciaio inossidabile e spediti a centinaia di scuole. Scopri di più su Food for Life Annamrita QUI
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