Food for Life Global આનુષંગિક, કૃષ્ણ મંદિર ફૂડ રિલીફ ફાઉન્ડેશન દ્વારા સ્કૂલનાં બાળકો માટે ગુણવત્તાયુક્ત પોષક ભોજનનો સ્વાદ માનવામાં આવ્યો છે. આ સંગઠન આખા ભારતમાં તેની લોકપ્રિય બપોરના સેવાને વિસ્તૃત કરવાનું ચાલુ રાખે છે. હકીકત એ છે કે સેવા આપતી વખતે બિન-લાભકારી ગુણવત્તાના આવા ઉચ્ચ ધોરણને જાળવી શકે છે દરરોજ 250,000 ભોજન ઓછામાં ઓછું કહેવાથી આશ્ચર્ય થાય છે.
ગોઠવણ
ભૂખ અને નિરક્ષરતા એ ભારતની બે સૌથી વ્યાપક અને પ્રેયસીંગ સમસ્યાઓ છે. તેમછતાં જાહેરમાં શિક્ષણ –-૧. વર્ષની વયના બાળકોને વિના મૂલ્યે આપવામાં આવે છે, તેમ છતાં ગરીબી વંચિતોને લાભ લેવાથી અટકાવે છે. સામાન્ય રીતે ઝૂંપડપટ્ટી અને આદિવાસી વિસ્તારોના, આવા બાળકોને કાં તો શાળામાં ભૂખ્યા રહેવું જોઈએ અથવા ભીખ માંગવી અને બાળ મજૂરી કરવી જોઈએ.
2004 માં, મહારાષ્ટ્ર સરકારે પ્રાથમિક શાળાના બાળકો માટે પોષણ સહાય આપવા માટે મધ્યાહન ભોજનની નિમણૂક કરી. આ પહેલનો હેતુ ગરીબ પરિવારોને તેમના બાળકોને શાળામાં અને શેરીઓમાં રાખવાની પ્રેરણા આપીને ભૂખ ચક્રને તોડવાનો છે. મધ્યાહન ભોજન એ એક નફાકારક વ્યૂહાત્મક કાર્યક્રમ છે જે જાતિ, ધર્મ અથવા લિંગને ધ્યાનમાં લીધા વિના બધા ભૂખ્યા વિદ્યાર્થીઓના લાભ માટે ચલાવવામાં આવે છે. મોટાભાગના બાળકો માટે, તે દિવસનું તેમનું એકમાત્ર સંપૂર્ણ ભોજન છે.
અસર
અસંખ્ય અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે આ બપોરના કાર્યક્રમો અને વિદ્યાર્થીઓની નોંધણી, હાજરી, ધ્યાનની અવધિ અને પરીક્ષાના સ્કોર્સ વચ્ચેનો સીધો સંબંધ છે. અન્ય ફાયદાઓમાં ત્વચા ચેપ, એનિમિયા અને બોડી માસ ઇન્ડેક્સમાં નોંધપાત્ર સુધારણામાં ઘટાડો શામેલ છે.
આર્ટ પ્રોસેસ સ્ટેટ
મધ્યાહન ભોજનનું ચાર આઇએસઓ-પ્રમાણિત, કસ્ટમ બિલ્ટ કિચન સમૂહ-ઉત્પાદન ભોજન જે આરોગ્યપ્રદ, પૌષ્ટિક, સ્વાદિષ્ટ અને ખર્ચ-અસરકારક છે. એક વિદ્યાર્થીને ખવડાવવા માટે દિવસ દીઠ માત્ર દસ સેન્ટ અથવા સ્કૂલના વર્ષ દીઠ .20.35 XNUMX ખર્ચ થાય છે.
મિડડે મીલની લોજિસ્ટિક ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર એન્જિનિયરિંગ ચાતુર્યનું એક અજાયબી છે. તેના અનન્ય ઉકેલોમાં શામેલ છે:
- સ્વચાલિત કન્વેયર બેલ્ટ
- સ્ટીમ-જેકેટેડ કulાઈડ્રોન (660 એલબી. ક્ષમતા)
- ચેડા-પ્રૂફ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કન્ટેનર
- કોમ્પ્યુટરાઇઝ્ડ વાનગીઓ
- ફ્લાઇટ-કિચન ગ્રેડ વેન્ટિલેશન અને ડ્રેનેજ
- રેક ફીટ ડિલિવરી વાહનો
4 રસોડું + 55 રસોઈયા + 69 વાન +1225 શાળાઓ + 4500 માઇલ = 250,000 સ્મિત
“૨,24,000,૦૦૦ બાળકો માટે ભોજન, ફક્ત પાંચ વ્યક્તિઓ દ્વારા, દરરોજ બે પાળીમાં તૈયાર કરી શકાય છે. રસોડું એટલું નિખાલસ હતું કે મને આશ્ચર્ય થયું કે શું તે હજી કાર્યરત થવાનું બાકી છે. "
- સુધીન્દ્ર કુલકર્ણી
(ઇકોનોમિક ટાઇમ્સ, મુંબઇ)
અમને તમારા સમર્થનની જરૂર છે
કૃપયા ફૂડ ફોર લાઇફ ઇવેન્ટ્સને સપોર્ટ કરો.
Food For Life Global’s પ્રાથમિક મિશન પ્રેમાળ હેતુ સાથે તૈયાર શુદ્ધ છોડ આધારિત ભોજનના ઉદાર વિતરણ દ્વારા વિશ્વમાં શાંતિ અને સમૃદ્ધિ લાવવાનું છે. |
સંપર્ક
ડિરેક્ટર
કૃષ્ણા ફૂડ રિલીફ ફાઉન્ડેશન
7 કેએમ મુનશી માર્ગ, ચોપાટી, મુંબઇ 400007
મોબાઇલ 98210 55520. ટેલ 2366 5500
[email protected]
