"અમારા મંદિરના દસ માઇલની અંતર્ગત કોઈ પણ ભૂખ્યા ન રહેવું જોઈએ."
સ્વામી પ્રભુપાદ

કોઈ એક જોઈએ જાઓ હંગ્રી

કોઈ ભૂખ્યું છે? કૃપા કરીને મારા ઘરે આવો, જ્યાં મારી પત્નીએ ભોજન તૈયાર કર્યું છે. અમારી પાસે 20 ભૂખ્યા માણસોને ખવડાવવા માટે પૂરતું છે. તેણે શ્રેષ્ઠ ભાત, કરી અને પુરીસ (તળેલું બ્રેડ) તૈયાર કર્યું છે. જ્યાં સુધી મને ખબર ન પડે કે દરેક પુરુષ, સ્ત્રી અને બાળકને ખોરાક આપવામાં આવે છે ત્યાં સુધી હું મારું ભોજન લઈશ નહીં.
છબી
આતિથ્યની આવી નિlessસ્વાર્થ હરકતો પ્રાચીન ભારતના ગ્રામીણ જીવનમાં સામાન્ય હતી. વૈદિક કાળના ધાર્મિક ઘરના લોકો પોતાને પ્રાણીઓ સહિતના તમામ જીવંત પ્રાણીઓના પ્રબંધક તરીકે જોતા હતા. વૈદિક સંસ્કૃતિના શિખર દરમિયાન કોઈ પણ પ્રાણીને ખોરાક વિના જવાની મંજૂરી નહોતી. આ તે ફળદ્રુપ જમીન છે જેમાં જીવન માટેના ફિલોસોફીના ફૂડના બીજ વાવવામાં આવ્યા હતા.

નો અર્થ હોસ્પિટાલિટી

Oxક્સફર્ડ ડિક્શનરી મુજબ આતિથ્ય એ “મહેમાનો અથવા અજાણ્યાઓનું મૈત્રીપૂર્ણ અને ઉદાર સ્વાગત છે.” આતિથ્યશીલ બનવું, તેથી, બીજા પ્રાણીની સંભાળ રાખવી અને તેનું માન બતાવવું. તે પ્રશંસા, પ્રેમ અને નમ્રતાની નિષ્ઠાપૂર્વક અભિવ્યક્તિ છે. જે વ્યક્તિનું હૃદય કૃતજ્ ,તા, ભવ્યતા અને આધ્યાત્મિકતાથી ભરેલું છે તે કુદરતી રીતે આતિથ્યશીલ છે.
છબી
એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે આતિથ્ય એ મનોરંજન જેવું જ નથી, જે કમનસીબે, આજે વધુ સામાન્ય અભિગમ છે. જ્યારે આપણે મનોરંજન કરીએ છીએ, ત્યારે અમે અમારા પ્રયત્નોને ઇવેન્ટમાં મૂકી દીધા છે - ઘરનો દેખાવ, સમૃદ્ધ, ઉચ્ચ કેલરીવાળા / ઓછી પોષક ખોરાક અને તાજું, અને બેઠક અને ટેબલ સેટિંગ્સ. અમે ઘટનાની સફળતા અથવા નિષ્ફળતાનો નિર્ણય આવી અગત્યની વિગતો દ્વારા કરીએ છીએ કે સૂફ્લી પડી છે કે બરફ નીકળી ગયો છે. તેનાથી વિપરીત, મહેમાનગતિ મહેમાનોના આરામ અને સુખાકારી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે; કોઈના ઘરને મુક્તપણે વહેંચવાની ઇચ્છા; પૌષ્ટિક, જીવન આપતું ખોરાક કે તૈયાર કરવામાં આવે છે; અને બધા ઉપર, લોકો.

તેના પુસ્તક, ખાઉધરાપણું, 7 ડેડલી સિન્સ, ફ્રાન્સાઇન ગદ્ય નોંધે છે:

"ગ્રીકો રોમન પરંપરામાં, પીવા સાથે ખાવું એ એક સામાજિક સિમેન્ટ હતું જેણે નાગરિકના મૂલ્યોને અમલમાં મૂક્યા અને રાજ્યને સાથે રાખ્યું. સારી ઉજવણી અને ખરાબ તહેવારો ysડિસીના કેન્દ્રમાં ફરી વળ્યાં છે, જ્યાં તે ખૂબ સ્પષ્ટ છે કે યજમાનની કિંમત તેના ટેબલની ઉદારતા પર આધારિત છે. "

કેટલાક યજમાનો મનોરંજન માટેની તૈયારીઓમાં એટલી energyર્જા લગાવે છે કે તેઓના મહેમાનો માટે થોડું બાકી છે. અતિથિઓ રવાના થતાં સુધીમાં, યજમાન થાકી ગયો છે. આતિથ્યવાદ, બીજી બાજુ, શારીરિક અને આધ્યાત્મિક રીતે તાજું અને પોષાય છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, મનોરંજન ગૌરવથી ઉત્તેજિત થાય છે, જ્યારે અસલી આતિથ્ય નમ્રતાથી ઉત્પન્ન થાય છે.

અસલ આતિથ્ય જાતિઓ, જાતિ, જાતિ, જાતિ અથવા રંગના આધારે ભેદ પાડતું નથી; આ તફાવતો આધ્યાત્મિક દ્રષ્ટિકોણથી અર્થહીન છે. ,લટાનું, વાસ્તવિક આતિથ્ય બધાને પ્રેમાળ આલિંગનથી આવકારે છે. ગહન આતિથ્યના દાખલા માટે, ભારતની વૈદિક પરંપરાના રાજા રણતિદેવના ઉદાહરણ કરતાં હવે કોઈએ આગળ જોવાની જરૂર નથી.

સ્રોત: ફૂડ યોગ - પૌષ્ટિક શરીર, મન અને આત્મા પોલ ટર્નર દ્વારા

ની વાર્તા રાજા રણતિદેવ

સ્રોત: (સી) ભક્તિવંતા બુક ટ્રસ્ટ

તેમની અનુકરણીય સહિષ્ણુતા, કરુણા અને નિlessnessસ્વાર્થતા માટે માત્ર માનવ સમાજમાં જ નહીં પણ માનવજાત (દેવ) ના સમાજમાં પણ રણતિદેવની મહિમા છે.
રંતીદેવ ક્યારેય કશું કમાવવાનો પ્રયત્ન ન કરતા. તે પ્રોવિડન્સ દ્વારા જે કંઇ પ્રાપ્ત કરે છે તેનો આનંદ લેતો, પરંતુ જ્યારે મહેમાનો આવે ત્યારે તે તેમને બધું આપતા. આમ, તેમણે, તેમના કુટુંબના સભ્યો સાથે, નોંધપાત્ર વેદના સહન કરી. ખરેખર, તે અને તેના પરિવારના સભ્યો ખોરાક અને પાણીની અછત માટે કંટાળી ગયા, તેમ છતાં રણતિદેવ હંમેશાં શાંત રહે છે. એકવાર, અઠતાળીસ દિવસ ઉપવાસ કર્યા પછી, સવારે રણતિદેવને દૂધ અને ઘીથી બનાવેલું થોડું પાણી અને કેટલીક ખાદ્યપદાર્થો મળી, પણ જ્યારે તે અને તેનો પરિવાર જમવા જઇ રહ્યો હતો, ત્યારે એક બ્રહ્મ (પૂજારી) મહેમાન આવ્યા.
છબી
કારણ કે રંતીદેવ સર્વત્ર અને દરેક જીવંત પ્રાણીમાં સર્વોચ્ચ ગોડહેડની હાજરીને જોતા હતા, તેથી તેમણે વિશ્વાસ અને આદર સાથે મહેમાનને પ્રાપ્ત કર્યો અને તેમને ખોરાકનો ભાગ આપ્યો.

બ્રાહ્મણ મહેમાન તેનો હિસ્સો ખાધો અને પછી ચાલ્યો ગયો. ત્યારબાદ, બાકીના ખોરાકને તેના સંબંધીઓમાં વહેંચ્યા પછી, જ્યારે કોઈ સુદ્રા (ક્ષેત્ર કામદાર) મહેમાન આવે ત્યારે રણતિદેવ પોતાનો હિસ્સો જ ખાવાની હતી. ગોડહેડની સર્વોચ્ચ વ્યક્તિત્વ સાથેના સંબંધમાં સૂદ્ર જોતાં, રાજા રણતિદેવે તેમને પણ ખોરાકનો હિસ્સો આપ્યો.

જ્યારે સદ્ર ચાલ્યો ગયો, ત્યારે બીજો એક મહેમાન આવ્યો, કૂતરાઓથી ઘેરાયેલ, અને બોલ્યો, “હે રાજા, હું અને મારી કુતરાઓની ભૂખ ભૂખી છે. કૃપા કરી અમને ખાવા માટે કંઈક આપો. ”

ખૂબ જ આદર સાથે, રાજા રણતિદેવે કુતરાઓ અને કુતરાઓના માસ્ટરને ખોરાકનો સંતુલન આપ્યો, જે મહેમાન તરીકે આવ્યા હતા. રાજાએ તેમને બધાને આદર અને નમસ્કારની ઓફર કરી.

તે પછી, ફક્ત પીવાનું પાણી જ બાકી રહ્યું, અને એક વ્યક્તિને સંતોષ આપવા માટે પૂરતું હતું, પરંતુ જ્યારે રાજા તેને પીવા જતો હતો, ત્યારે એક મીણડાળા બહાર આવ્યો અને કહ્યું, 'હે રાજા, જોકે હું જન્મજાત છું, માયાળુ છું મને થોડું પીવાનું પાણી આપો. ”

ગરીબ કંટાળાજનક કમળાલાના માફ કરનારા શબ્દો સાંભળીને મહારાજા રણતિદેવે નીચે આપેલા અમૃત શબ્દો બોલ્યા:

હું રહસ્યમય યોગની આઠ પૂર્ણતા માટે, કે પુનરાવર્તિત જન્મ અને મૃત્યુથી મુક્તિ માટે ભગવાનની સર્વોચ્ચ વ્યક્તિત્વને પ્રાર્થના કરતો નથી. હું ઇચ્છું છું કે ફક્ત તમામ જીવંત કંપનીઓ વચ્ચે રહી શકું અને તેમના વતી તમામ તકલીફોનો ભોગ બનવું જેથી તેઓને દુ sufferingખમાંથી મુક્તિ મળી શકે.

જીવવા માટે સંઘર્ષ કરી રહેલા આ ગરીબ કુંદાળાના જીવનને જાળવવા માટે મારા પાણીની ઓફર કરીને, હું બધી ભૂખ, તરસ, થાક, શરીરના કંપન, મોરોનેસ, તકલીફ, વિલાપ અને ભ્રમથી મુક્ત થઈ ગયો છું.

આમ બોલ્યા પછી, અને તરસને કારણે મૃત્યુની આરે હોવા છતાં, રાજા રણતિદેવે ખચકાટ વિના પોતાનો જ પાણી ક theન્ડલાને આપ્યો, કેમ કે રાજા સ્વાભાવિક રીતે ખૂબ જ દયાળુ અને શાંત હતો.

અચાનક, પાતળી હવામાં, ભગવાન બ્રહ્મા અને ભગવાન શિવ જેવા મહાન જનતા (દેવ), જે તેઓ ઇચ્છે છે તે પુરસ્કાર આપીને તમામ ભૌતિક મહત્વાકાંક્ષી માણસોને સંતોષી શકે છે, પછી રાજા રણતિદેવ સમક્ષ તેમની પોતાની ઓળખ પ્રગટ કરે, કારણ કે તેઓએ જ તેઓને રજૂ કર્યા હતા. તેઓ પોતાને બ્રાહ્મણ, સૂદ્ર, કેંડલા અને તેથી વધુ. (ભાગવત પુરાણ 9.21.2-15)

મહાન લોકોએ રાજાની તેની સહનશીલતા અને કરુણાના સ્તર માટે પરીક્ષણ કર્યું હતું અને મહાન રાજા સફળ થયા અને તેથી તેમના આશીર્વાદ પ્રાપ્ત થયા.

સોર્સ :ફૂડ યોગ - પૌષ્ટિક શરીર, મન અને આત્મા

ડાઉનલોડ નિ Intશુલ્ક પરિચય ફૂડ યોગ પરિચય (બ્રોશર) પીડીએફ

ની મુલાકાત લો ફૂડ યોગી વેબ સાઇટ