रविवार, 15 मई 2011 (वाटारिचो, मियागी प्रान्त, जापान) - पिछला रविवार जापान में तोहोकू मेगा-डिजास्टर के बाद से फूड फॉर लाइफ के सबसे बड़े राहत प्रयासों में से एक था। एक वैभवशाली prasadam तीन राहत शिविरों में 980 लोगों को रात का खाना परोसा गया।

इसके अलावा, अगले तीन दिनों में 1000 लोगों के नाश्ते के लिए 1,375 किलोग्राम से अधिक फल और सब्जियां प्रदान की गईं।

जापान के एफएफएल निदेशक, श्रीकांत शाह ने कहा, "ये परिणाम फूड फॉर लाइफ, अग्रवाल एसोसिएशन जापान, हिंदी सभा और टोक्यो माहेश्वरी समूह के 41 स्वयंसेवकों के अथक प्रयासों से संभव हुए, जिन्होंने पूरे दिन काम किया और 800 किमी से अधिक की दूरी तय की। 8 कारों और एक ट्रक का काफिला!

शाह ने यह भी बताया कि इन सेवाओं की योजना और समन्वय बहुत बड़ा है। "हम अगले रविवार के प्रयास के लिए अगले सोमवार से योजना बनाना शुरू करते हैं। इसके लिए पूरे सप्ताह सावधानीपूर्वक समन्वय और योजना की आवश्यकता होती है। हम इस संबंध में अखिलेश जी की मदद के लिए विशेष रूप से आभारी हैं।

बताया जा रहा है कि तीन आश्रय स्थलों पर छह-छह फूड स्टॉल लगाए गए हैं। रात के खाने में दो गर्म शाकाहारी करी (चना मसाला करी और पनीर मसाला करी), ताजा सलाद, घर का बना थेपला (मसाला-फ्लैटब्रेड) और एक साबुत कुकी शामिल थी। सभी की खुशी के लिए, ऑर्गेनिक तुलसी जिंजर टी (कैफीन फ्री) का एक विशेष पाउच परोसा गया।

स्वयंसेवक समन्वयक मधु मंगल ने बताया, "रात के खाने का सभी ने आनंद लिया और कई लोगों ने करी की" ओ-कवारी "(दूसरी मदद) के लिए अनुरोध किया।"

इन स्वादिष्ट भोजन को परोसने में, Food for Life के स्वयंसेवक जापानी लोगों की भावनाओं के प्रति संवेदनशील होने की कोशिश करते हैं, जिनमें से कई अभी भी सदमे और अवसाद की स्थिति में हैं। स्वयंसेवक, तपस्विनी दासी ने समझाया, “हम उनके साथ सकारात्मक बातचीत करने की पूरी कोशिश करते हैं और बच्चों के साथ खेलने की भी कोशिश करते हैं।”

अन्य स्वयंसेवकों में मध्य प्रदेश (एमपी), ओजिमा इंडियंस, और निशि ओजिमा इंडियंस के निवासी शामिल थे, जिन्होंने परियोजना को सफल बनाने के लिए उत्साह से काम किया।

आने वाले सप्ताहों के लिए योजना:

आने वाले सप्ताहांत (22 मई) के लिए

कोफू इंडियन ग्रुप ने 14 स्वयंसेवकों को तीन आश्रयों में 770 लोगों को भोजन परोसने और 1000 किलोग्राम फल और सब्जियां वितरित करने का वचन दिया है।

अगले सप्ताह हम लगभग 1350 लोगों की सेवा करने की योजना बना रहे हैं, जिसके लिए हमें कई स्वयंसेवकों की आवश्यकता होगी।

फ़ूड फ़ॉर लाइफ़ जापान का लक्ष्य अब यथासंभव लंबे समय तक दैनिक आधार पर ये खाद्य सेवाएँ प्रदान करना है। शाह ने कहा, "जब तक फंडिंग और स्वयंसेवी सहायता मौजूद है तब तक हम इसे जारी रख सकते हैं।"

यदि आप मदद करने में रुचि रखते हैं, तो हम आपसे आग्रह करते हैं कि आप अभी आगे आएं और मदद करें।

तस्वीरें (Photos):

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3 दिन के नाश्ते के लिए फल और सब्जियाँ:

➢ ऑरेंज 600 पीसीएस

➢ सेब 600 पीसीएस

➢ अंगूर 600 पीसीएस

➢ केला 1,000 पीसीएस

➢ मिकान 600 पीसीएस

➢ कीवी 300 पीसीएस

➢ खरबूजा 56 पीसीएस

➢ सलाद 100 पीसीएस।

➢ खीरा 30 किलोग्राम

➢ पालक 100 पैक

➢ टमाटर 720 पीसीएस

➢ फूलगोभी 100 पीसीएस