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खाद्य योग मानक

जब से मैंने अपनी पुस्तक जारी की, खाद्य योग - पौष्टिक शरीर, मन और आत्मा मैंने देखा है कि अन्य लोग अपनी स्वस्थ जीवन शैली या खाना पकाने के पाठ्यक्रमों को बढ़ावा देने के लिए खाद्य योगी या खाद्य योग शब्द का उपयोग कर रहे हैं। हालांकि, खाद्य योगी का गठन करने के लिए एक मानक है। भक्ति योग (33 वर्ष) के लंबे समय के लिए, दुनिया के सबसे बड़े शाकाहारी खाद्य राहत के निदेशक और लेखक खाद्य योग - पौष्टिक शरीर, मन और आत्मा मैं खाद्य योग और एक खाद्य योगी की परिभाषा के लिए जिम्मेदारी लेता हूं। मैं यहां स्पष्ट करना चाहता हूं।

भोजन योग क्या है

एआरटी: माध्यम के रूप में भोजन का उपयोग करके एक व्यक्ति की प्रेम और भक्ति की रचनात्मक अभिव्यक्ति; विज्ञान: सभी चीजों की सुंदरता और परस्पर जुड़ाव के लिए प्रशंसा, साथ ही उस ऊर्जावान स्रोत के बारे में एक निरंतर जागरूकता जिसमें से सभी चीजें निकलती हैं। एक खाद्य योगी भोजन तैयार करते समय अच्छे भोजन के संयोजन के भौतिक नियमों के साथ-साथ इरादे के सबसे सूक्ष्म नियमों पर विचार करता है।
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खाद्य योग समग्र जीवन के लिए एक नया दृष्टिकोण है। अब तक, स्वस्थ रहने और पोषण पर दर्शन ने स्वास्थ्य और खुशी के यांत्रिकी पर ध्यान केंद्रित किया है, विशेष रूप से अकेले शरीर पर ध्यान केंद्रित करते हुए। ऐसा करने में, इन दर्शनों ने प्रथाओं और आहारों को बढ़ावा दिया है कि एक तरह से या किसी अन्य ने बड़ी संख्या में लोगों को अलग कर दिया है।

नतीजतन, साहित्य और शोध की मात्रा के बावजूद, इस बात पर कोई सहमति नहीं है कि कौन सा आहार या जीवन जीने का तरीका सबसे अच्छा है। वे सभी यह पहचानने में असफल रहे हैं कि हम सिर्फ एक शरीर से नहीं बने हैं; हम शरीर, मन और आत्मा हैं। इसलिए, किसी भी स्वस्थ जीवन कार्यक्रम को शरीर, मन और आत्मा की "पोषण संबंधी" जरूरतों को पूरा करने की आवश्यकता है। यही खाद्य योग करने का प्रस्ताव करता है।

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व्हाट ए फ़ूड योगी है

एक जिम्मेदार इंसान जो इस तरह से सेवा करता है, खाता है और व्यवहार करता है जो पूरी सृष्टि का सम्मान करता है और प्रकृति के नाजुक संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है। एक व्यक्ति जो अपने स्वयं के शरीर का सम्मान करता है, जिसे वे आशीर्वाद के रूप में मानते हैं। एक व्यक्ति जो अपना पूरा जीवन अपनी अन्योन्याश्रयता और सभी चीजों के परस्पर संबंध के प्रति पूर्ण जागरूकता में व्यतीत करता है।
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एक व्यक्ति जो अपने भोजन, कपड़े, सौंदर्य प्रसाधन, सफाई सामग्री और निवास स्थान सहित सामाजिक रूप से जिम्मेदार और पर्यावरणीय रूप से सम्मानजनक जीवन शैली को पूरी तरह से गले लगाता है। सभी को सावधानीपूर्वक चुना जाता है ताकि पर्यावरण और अन्य जीवित चीजों पर कम से कम नुकसान हो।

एक व्यक्ति जो शब्दों, कर्मों और विचारों में अहिंसा (अहिंसा) के सिद्धांत का पालन करता है।

एक खाद्य योगी केवल उपयोग करता है

ताजे फल, सब्जियां, बीन्स, दालें, मेवे, बीज और अनाज और भोजन तैयार करने में शुद्ध माने जाने वाले खाद्य पदार्थ। स्थानीय और जैविक रूप से उगाई जाने वाली उपज जितनी उपलब्ध हो।

एक खाद्य योगी उपयोग नहीं करता

- मांस, मछली या अंडे। - प्याज या लहसुन। - कोई भी उत्पाद जिसमें पशु-व्युत्पन्न तत्व होते हैं। - कोई भी उत्पाद जो जानवरों पर परीक्षण किया गया था।