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हमारे निदेशक की किताब

एक महान खाद्य राहत परियोजना का निर्माण कैसे करें


अगर आप अपने पैरों को पहले गीला करना चाहते हैं, तो फूड फॉर लाइफ के निदेशक पॉल टर्नर की एक नई किताब आपको सही रास्ते पर लाएगी।

कैसे एक महान खाद्य राहत परियोजना का निर्माण नवोदित मानवता के लिए एक त्वरित संदर्भ गाइड से अधिक है। इस पुस्तक के पन्नों के भीतर निहित सफलता की 10 सामग्री, जिस तरह से आप भोजन को देखते हैं, उसे बदलने के लिए एक शक्तिशाली माध्यम की आवश्यकता होगी। साथी, खाद्य YOGA की तरह, यह पुस्तक आपके पूरे समुदाय को एकजुट करने के लिए एक गैर-सांप्रदायिक, सर्व-समावेशी, चरण-दर-चरण योजना है। पाठ को व्यवस्थित रूप से लागू करें और आपकी सफलता सुनिश्चित है।

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पुस्तक के पीछे की कहानी


फूड फॉर लाइफ के साथ अपने करियर के शुरुआती वर्षों से, मेरे आतिथ्य का आनंद अपने साथियों द्वारा और वेदों की शिक्षाओं के भीतर साझा करने का मेरा जुनून रहा है।

वेदों की प्रमुख शिक्षाओं में से एक यह है कि सभी भावुक प्राणी अनिवार्य रूप से आध्यात्मिक गुणवत्ता में समान हैं और इस प्रकार एक सुंदर सहजीवी सेवा के माध्यम से जुड़े हुए हैं। अनिवार्य रूप से, हम सभी एक बड़े परिवार हैं, जो जाति, लिंग और प्रजातियों से अलग-अलग प्रतीत होते हैं, लेकिन वास्तव में, अविभाज्य और परस्पर निर्भर हैं।

इस समझ के साथ, मुझे एक आउटरीच प्रोग्राम से, फूड फॉर लाइफ चैरिटी के दायरे का विस्तार करने की आवश्यकता महसूस हुई ISKCON[१] एक सामाजिक परिवर्तन आंदोलन के सदस्य जो किसी को भी गले लगा सकते हैं और भाग ले सकते हैं।

यहां आपके पास एक संघनित अनुदेशात्मक पुस्तिका है जो आपको और आपके दोस्तों, चर्च या समुदाय समूह को सशक्त बनाने के लिए काम कर सकती है, वही सिद्धांतों के आधार पर अपना स्वयं का भोजन कार्यक्रम शुरू कर सकती है जो हर खाद्य पदार्थ को जीवन कार्यक्रम के लिए संचालित करती है। यह मेरी उम्मीद है कि आपका प्रोजेक्ट संस्थापक दान के सहयोगी बन जाएगा।

फूड फॉर लाइफ के संस्थापक स्वामी प्रभुपाद का 1977 में निधन हो गया, लेकिन उन्होंने जो निर्देश सभी फूड फॉर लाइफ वालंटियर्स को दिए, वे स्पष्ट थे: “हर किसी को लेने का मौका मिलना चाहिए prasadam (पवित्र भोजन जो भगवान को अर्पित किया गया है)। ” उन्होंने यह भी कहा: "(टी) उनकी गतिविधि को सार्वभौमिक रूप से विस्तारित किया जाना चाहिए ताकि पापी खाने की आदतों को रोका जा सके और साथ ही अन्य व्यवहार केवल राक्षसों के लिए हो।" वह स्पष्ट रूप से परिवर्तन की शक्ति को जानता था prasadam समाज पर हो सकता है, और इस प्रकार, संयुक्त राज्य अमेरिका में अपने काम की शुरुआत से ही, उन्होंने जनता को पवित्र भोजन की तैयारी और वितरण को प्रोत्साहित किया।

जैसा कि मैंने इन जनादेशों पर ध्यान दिया, यह मेरे लिए और अधिक स्पष्ट हो गया कि उन्हें पूरा करना एक धर्मार्थ संगठन की क्षमता से परे था, लेकिन वास्तव में अधिक विस्तार और गतिशील दृष्टिकोण की आवश्यकता थी - एक दृष्टिकोण जो खुलेपन, प्रेम और विश्वास की मांग करेगा। ।

मैंने महसूस किया कि इन निर्देशों के दिल में "शुद्ध" भोजन की अवधारणा और चेतना को ऊंचा करने की क्षमता को समझने के लिए लोगों की आवश्यकता थी। "हमें बस इस ज्ञान को साझा करना है और जाने देना है," मैंने सोचा। इस विश्वास ने मुझे एक पुस्तक लिखने के लिए प्रेरित किया, फ़ूड योगा लोगों को यह सिखाने के लिए कि कैसे भोजन को अपने दैनिक आध्यात्मिक अनुष्ठान का एक अनिवार्य हिस्सा बनाया जाए, और फिर इस साथी पुस्तिका को लिखा जाए, जो जनता के लिए शुद्ध भोजन वितरण के व्यावहारिक निष्पादन पर अधिक ध्यान केंद्रित करे कृष्ण परंपरा से बाहर के लोग।

सच में, हालांकि, यह पुस्तिका 1996 में हमारे स्वयंसेवकों के लिए लिखे गए एक अद्यतन और संशोधित संस्करण है। विषय का विस्तार किया गया है, लेकिन आवश्यक संदेश समान है, और सफलता के लिए मेरे सूत्र के रूप में मेरे द्वारा साझा की गई सामग्री हैं क्योंकि वे वापस थे तो केवल मामूली संशोधनों के साथ।

अंत में, मुझे लगता है कि किसी भी परियोजना के साथ संबद्ध करने के लिए इच्छुक पूर्ण आवश्यकता पर जोर देना चाहिए Food for Life Global केवल पौधे आधारित खाद्य पदार्थों की सेवा करनी चाहिए। इस जनादेश के कारण कई हैं, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण यह है कि भोजन के लिए एक निर्दोष जानवर की जान लेने का कोई औचित्य नहीं है। फूड फ़ॉर लाइफ फ़िलासफ़ी के सामने ऐसी क्रूरताएँ उड़ती हैं - कि सभी जीवित प्राणियों को समान बनाया जाता है और उनका सम्मान किया जाना चाहिए। मैंने बाद के अध्याय में कुछ अतिरिक्त कारण साझा किए हैं।

इसके अलावा, किसी भी नई परियोजना को संबद्ध के रूप में मान्यता नहीं दी जाएगी Food for Life Global जब तक कि यह खाद्य उत्पादन, चयन, तैयारी और सेवा के संबंध में एक अहिंसा नीति का अनुपालन नहीं करता है।

दुनिया भर में फूड फॉर लाइफ वालंटियर्स की ओर से, मैं दुनिया में सकारात्मक बदलाव लाने की आपकी ईमानदार इच्छा के लिए धन्यवाद देता हूं।

- पॉल रॉडनी टर्नर (प्रियव्रत दास)

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