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खाद्य योग

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प्यार के एक माध्यम के रूप में भोजन

"जो पवित्रता से प्रेम करता है, वह प्रेमी के उपहार को नहीं, बल्कि देने वाले के प्रेम को मानता है।"

- थॉमस केम्पिसो

पॉल रॉडनी टर्नर द्वारा खाद्य योग - पौष्टिक शरीर, मन और आत्मा ™ से अंश

हिंदू परंपरा में निहित, भोजन योग के आध्यात्मिक आयाम में सभी धर्मों के लोगों के लिए अर्थ हैं। हिंदू धर्म में, सभी भोजन पहले भगवान को चढ़ाया जाता है - उस भोजन के निर्माण का बहुत स्रोत। इस तरह के प्रसाद को महंगे पैराफर्नेलिया और खाद्य सामग्री का उपयोग करके बड़ी धूमधाम से आयोजित किया जा सकता है, जबकि अन्य प्रसाद नम्र इशारों से हो सकते हैं जिनमें ताजे फल और पानी नहीं होते हैं। हालांकि, सभी मामलों में, यह इरादे या भक्ति की भावना है जो सबसे महत्वपूर्ण है। इस तरह का चढ़ावा खाना शुद्ध, कर्म रहित और आध्यात्मिक रूप से पौष्टिक माना जाता है। हिंदू इस भोजन को कहते हैं prasadam या भगवान की दया।

हिंदू धर्म एक जटिल और विविध विश्वास प्रणाली है जो कई देवी-देवताओं को एक ही स्रोत से निकले हुए ब्राह्मण के रूप में स्वीकार करता है, जिसे या तो एक अवैयक्तिक, निराकार ऊर्जा के रूप में समझा जाता है, जैसा कि अद्वैत परंपरा में है, या एक दोहरे (पुरुष / महिला) देवता के रूप में लक्ष्मी-विष्णु, राधा-कृष्ण या शिव-शक्ति के रूप में, द्वैत परंपराओं के रूप में। प्रकृतिवादी के लिए, देवी केवल "धरती माता" है। सब के बाद, सभी भोजन पृथ्वी से आता है। नियोगवाद के कुछ धाराओं, विशेष रूप से विक्का में, एक एकल देवी की अवधारणा है और एक एकल देवता है जो एक पूरे का प्रतिनिधित्व करते हैं, प्रभु और लेडी के रूप में महिमा करते हैं (फ्रे और फ्रीया, शाब्दिक रूप से अनुवादित), भगवान के साथ बहुतायत और उर्वरता का प्रतिनिधित्व करते हैं और लेडी शांति और प्रेम के साथ-साथ जादू की विशाल शक्तियों का प्रतिनिधित्व करती है।

आपका विश्वास, जो भी तथ्य आप इस पुस्तक को पढ़ रहे हैं वह मुझे बताता है कि आप एक उच्च शक्ति को स्वीकार करने के लिए खुले हो सकते हैं, और अपने स्वयं के अनूठे तरीके से, आप उस उच्च उपस्थिति का सम्मान करते हैं। यहां मेरा लक्ष्य खाद्यवाद के पूरे विषय का पता लगाना नहीं है, बल्कि इसके अधिक दिव्य पहलुओं पर ध्यान केंद्रित करना है, जो हमारे जीवन में एक दयालु उपस्थिति की स्वीकृति के साथ शुरू होता है और शुद्ध भोजन की पेशकश के माध्यम से उस उपस्थिति की सराहना करने के लिए विकसित होता है, बहुत कुछ जब आप अपने घर में किसी मित्र का सम्मान करते हैं। भोजन देना दयालुता का सबसे मौलिक कार्य है जिसे मनुष्य कर सकता है, और भोजन करना उन सभी चीजों में से एक है जो सभी मनुष्यों के लिए समान हैं। इस योग से यह विश्वास होता है कि जिस प्रकार का भोजन हम खाते हैं वह हमारी चेतना और उसके बाद के व्यवहार को प्रभावित करता है।

भगवद-गीता के अनुसार, सात्विक खाद्य पदार्थों को भक्ति में अर्पित करने से ऊर्जावान रूप से शुद्ध किया जा सकता है, जिससे किसी की चेतना जागृत होती है। इस कारण से, खाद्य योगी प्यार और इरादे के साथ तैयार किए गए पौधे-आधारित भोजन के पक्ष में, और ताजा, जैविक सामग्री के साथ तैयार किए गए खाद्य पदार्थों जैसे मांस, मछली, अंडे और वाणिज्यिक डेयरी उत्पादों से संतृप्त खाद्य पदार्थों से बचते हैं। इसके अलावा, अगर लोग आपके द्वारा प्रदूषित चेतना वाले भोजन को तैयार करते हैं (जैसे, एक गंदे रेस्तरां की रसोई में काम करने वाले असंतुष्ट कर्मचारी), तो आप नकारात्मक मानसिक ऊर्जा को अवशोषित कर सकते हैं।

उस भोजन को तैयार किया जाना चाहिए और उसके शुद्धतम रूप में परोसा जाना चाहिए Food for Life Global, संयंत्र आधारित राहत परियोजनाओं के विश्वव्यापी नेटवर्क में। इस एकल सिद्धांत के पालन के बिना, Food for Life Global किसी भी अन्य खाद्य राहत एजेंसी से अलग नहीं होगा। वास्तव में, गैर-लाभकारी खुद को सामाजिक परिवर्तन संगठन के रूप में अधिक देखता है, शुद्ध भोजन के रूप में इसकी अभिव्यक्ति का पसंदीदा माध्यम है।

सभी शुद्धता के मूल में ईमानदारी और स्वच्छता का पालन है, और इन दोनों विशेषताओं को आसानी से लागू किया जा सकता है।

जब आप तत्काल संतुष्टि की पेशकश से परे देखते हैं और भोजन को देखते हैं कि यह वास्तव में क्या है - ऊर्जा - आप जीवन के सबसे महान आश्चर्यों में से एक में टैप करते हैं और उच्च जागरूकता के लिए दरवाजा खोलते हैं।

दुनिया की सभी महान आध्यात्मिक परंपराओं में चेतना को विस्तारित करने के लिए सावधानीपूर्वक डिजाइन किए गए भोजन की पेशकश की गई है। होली यूचरिस्ट से लेकर फसह से लेकर दिवाली, क्रिसमस, थैंक्सगिविंग और यहां तक ​​कि शैमानिक परंपराओं के मशरूम सेरेमनी - सभी का उपयोग भोजन को ईश्वरीय प्रतिनिधित्व और खुश करने के लिए और अपने अनुयायियों की चेतना का विस्तार करने के लिए किया जाता है। 

भोजन योग के बारे में जानें

खाद्य योग एक कला और विज्ञान दोनों है

एआरटी

माध्यम के रूप में भोजन का उपयोग करते हुए एक व्यक्ति की प्रेम और भक्ति की रचनात्मक अभिव्यक्ति

विज्ञान

सभी चीजों की सुंदरता और अंतर्संबंध के लिए एक प्रशंसा, ऊर्जावान स्रोत की एक अनजानी जागरूकता के साथ युग्मित है जिसमें से सभी चीजें निकलती हैं। एक खाद्य योगी भोजन तैयार करते समय अच्छे भोजन के संयोजन के भौतिक नियमों के साथ-साथ इरादों के अधिक सूक्ष्म कानूनों पर विचार करता है।

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खाद्य योग मानक

जब से मैंने अपनी पुस्तक जारी की, खाद्य योग - पौष्टिक शरीर, मन और आत्मा मैंने देखा है कि अन्य लोग अपनी स्वस्थ जीवन शैली या खाना पकाने के पाठ्यक्रमों को बढ़ावा देने के लिए खाद्य योगी या खाद्य योग शब्द का उपयोग कर रहे हैं। हालांकि, खाद्य योगी का गठन करने के लिए एक मानक है। भक्ति योग (33 वर्ष) के लंबे समय के लिए, दुनिया के सबसे बड़े शाकाहारी खाद्य राहत के निदेशक और लेखक खाद्य योग - पौष्टिक शरीर, मन और आत्मा मैं खाद्य योग और एक खाद्य योगी की परिभाषा के लिए जिम्मेदारी लेता हूं। मैं यहां स्पष्ट करना चाहता हूं। 

भोजन योग क्या है

खाद्य योग समग्र जीवन के लिए एक नया दृष्टिकोण है। अब तक, स्वस्थ रहने और पोषण पर दर्शन ने स्वास्थ्य और खुशी के यांत्रिकी पर ध्यान केंद्रित किया है, विशेष रूप से अकेले शरीर पर ध्यान केंद्रित करते हुए। ऐसा करने में, इन दर्शनों ने प्रथाओं और आहारों को बढ़ावा दिया है कि एक तरह से या किसी अन्य ने बड़ी संख्या में लोगों को अलग कर दिया है।

नतीजतन, साहित्य और शोध की मात्रा के बावजूद, इस बात पर कोई सहमति नहीं है कि कौन सा आहार या जीवन जीने का तरीका सबसे अच्छा है। वे सभी यह पहचानने में असफल रहे हैं कि हम सिर्फ एक शरीर से नहीं बने हैं; हम शरीर, मन और आत्मा हैं। इसलिए, किसी भी स्वस्थ जीवन कार्यक्रम को शरीर, मन और आत्मा की "पोषण संबंधी" जरूरतों को पूरा करने की आवश्यकता है। यही खाद्य योग करने का प्रस्ताव करता है।

खाद्य योग मानक सभी अलाफाइड है Food for Life Global सहयोगियों का अनुसरण करें

व्हाट ए फ़ूड योगी है

एक जिम्मेदार इंसान जो इस तरह से सेवा करता है, खाता है और व्यवहार करता है जो पूरी सृष्टि का सम्मान करता है और प्रकृति के नाजुक संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है। एक व्यक्ति जो अपने स्वयं के शरीर का सम्मान करता है, जिसे वे आशीर्वाद के रूप में मानते हैं। एक व्यक्ति जो अपना पूरा जीवन अपनी अन्योन्याश्रयता और सभी चीजों के परस्पर संबंध के प्रति पूर्ण जागरूकता में व्यतीत करता है।

एक व्यक्ति जो अपने भोजन, कपड़े, सौंदर्य प्रसाधन, सफाई सामग्री और निवास स्थान सहित सामाजिक रूप से जिम्मेदार और पर्यावरणीय रूप से सम्मानजनक जीवन शैली को पूरी तरह से गले लगाता है। सभी को सावधानीपूर्वक चुना जाता है ताकि पर्यावरण और अन्य जीवित चीजों पर कम से कम नुकसान हो।

एक व्यक्ति जो शब्दों, कर्मों और विचारों में अहिंसा (अहिंसा) के सिद्धांत का पालन करता है।

एक खाद्य योगी केवल उपयोग करता है

ताजे फल, सब्जियां, बीन्स, दालें, मेवा, बीज और अनाज और भोजन तैयार करने में शुद्ध माने जाने वाले खाद्य पदार्थ।

जितना उपलब्ध हो उतना स्थानीय और व्यवस्थित रूप से उगाया जाता है।

एक खाद्य योगी उपयोग नहीं करता

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