De acordo com um artigo sobre Trust.org, na última década e meia, surgiu uma tendência misteriosa e preocupante no mundo agrícola, que enviou agricultores, cientistas e formuladores de políticas à procura de respostas. Os rendimentos das culturas - quanto de uma colheita é colhida por hectare - para alguns dos principais grãos do mundo, como arroz, trigo e milho, passaram de aumento ano após ano para o platô em muitos dos maiores produtores mundiais de grãos.
CRESCENTE DEMANDA ARTIFICIAL
A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) previu em 2009 que uma população crescente e cada vez mais rica exigirá 70% mais alimentos até 2050, mas Ken Cassman, Robert B. Daughtery, professor de agronomia da Universidade de Nebraska-Lincoln, afirma: “Se atendermos a demanda expandindo a agricultura, isso é a pior coisa que você pode fazer pelas mudanças climáticas e pela biodiversidade.”
Os efeitos do aumento da produção de grãos pela expansão nas florestas tropicais e nas pradarias devastaram o ecossistema mundial. O que a maioria das pessoas não percebe, entretanto, é que grande parte dessa expansão dos grãos é alimentada pela necessidade de alimentar animais alimentados com grãos em confinamentos.
“Se todos os grãos atualmente usados para alimentar o gado nos Estados Unidos fossem consumidos diretamente pelas pessoas, o número de pessoas que poderiam ser alimentadas seria de quase 800 milhões”, afirma David Pimentel, professor de ecologia na Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida da Universidade Cornell
Hoje, os 7 bilhões de animais de criação nos Estados Unidos consomem cinco vezes mais grãos do que são consumidos diretamente por toda a população americana. Para demonstrar quão grosseiramente ineficiente esse modelo é, de acordo com o artigo citado acima, a cada ano uma estimativa de 41 milhões de toneladas de proteína vegetal é fornecida ao gado dos EUA para produzir uma escassa 7 milhões de toneladas de proteína animal para consumo humano. Isso é como pagar US $ 6 por um retorno de US $ 1 em seu investimento.
“Criar animais para alimentação é extremamente ineficiente, porque embora os animais comam grandes quantidades de grãos, soja, aveia e milho, eles produzem apenas quantidades comparativamente pequenas de carne, laticínios ou ovos em troca. É por isso que mais de 70 por cento dos grãos e cereais que cultivamos neste país são destinados a animais de criação ”, afirma um Artigo PETA.
No mesmo artigo, a PETA aponta:
“É preciso mais de 2,400 galões de água para produzir 1 quilo de carne, enquanto o cultivo de 1 quilo de trigo requer apenas 25 galões. Você economiza mais água por não comer meio quilo de carne do que por não tomar banho por seis meses! ”
É fácil ver a futilidade deste modelo alimentar atual e como o mundo estaria muito mais bem se esses mesmos grãos fossem dados diretamente aos humanos. Uma dieta baseada em vegetais não é apenas mais econômica, mas de acordo com o próprio relatório da ONU (Sombra longa do gado), o ambiente seria melhor se não houvesse criação industrial de animais.
Solução baseada em plantas da Food for Life para a fome no mundo
Food for Life Global foi fundada no princípio de honrar a igualdade espiritual de todos os seres através da distribuição liberal de refeições à base de plantas preparadas com intenção amorosa.
Acreditamos que, pela distribuição liberal de refeições à base de plantas, não apenas podemos alimentar mais pessoas por menos dinheiro, mas também respeitar o meio ambiente e salvar as vidas de bilhões de animais inocentes. Estima-se que 50 bilhões de animais são mortos anualmente como alimento. Considerando a quantidade de água e produção de grãos necessária para alimentar essa super população de animais alimentados com grãos, é fácil ver a solução para a fome no mundo.
A fome não se deve à falta de grãos. A fome se deve a uma demanda artificial de proteína animal e à distribuição desigual desses grãos aos seres humanos.
Ao apoiar Food for Life Global alívio da comida vegana você está votando com seus dólares por um mundo mais sustentável e pacífico - um mundo onde todos os seres vivos são respeitados e a fome e a pobreza são coisas do passado.
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