SEGURANÇA ALIMENTAR - Estagnação da produção mundial de grãos - Hora de virar vegano

De acordo com um artigo sobre Trust.org, na última década e meia, surgiu uma tendência misteriosa e preocupante no mundo agrícola, que enviou agricultores, cientistas e formuladores de políticas à procura de respostas. Os rendimentos das culturas - quanto de uma colheita é colhida por hectare - para alguns dos principais grãos do mundo, como arroz, trigo e milho, passaram de aumento ano após ano para o platô em muitos dos maiores produtores mundiais de grãos.

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CRESCENTE DEMANDA ARTIFICIAL

A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) previu em 2009 que uma população crescente e cada vez mais rica exigirá 70% mais alimentos até 2050, mas Ken Cassman, Robert B. Daughtery, professor de agronomia da Universidade de Nebraska-Lincoln, afirma: “Se atendermos a demanda expandindo a agricultura, isso é a pior coisa que você pode fazer pelas mudanças climáticas e pela biodiversidade.”

Os efeitos do aumento da produção de grãos pela expansão nas florestas tropicais e nas pradarias devastaram o ecossistema mundial. O que a maioria das pessoas não percebe, entretanto, é que grande parte dessa expansão dos grãos é alimentada pela necessidade de alimentar animais alimentados com grãos em confinamentos.

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“Se todos os grãos atualmente usados ​​para alimentar o gado nos Estados Unidos fossem consumidos diretamente pelas pessoas, o número de pessoas que poderiam ser alimentadas seria de quase 800 milhões”, afirma David Pimentel, professor de ecologia na Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida da Universidade Cornell

Hoje, os 7 bilhões de animais de criação nos Estados Unidos consomem cinco vezes mais grãos do que são consumidos diretamente por toda a população americana. Para demonstrar quão grosseiramente ineficiente esse modelo é, de acordo com o artigo citado acima, a cada ano uma estimativa de 41 milhões de toneladas de proteína vegetal é fornecida ao gado dos EUA para produzir uma escassa 7 milhões de toneladas de proteína animal para consumo humano. Isso é como pagar US $ 6 por um retorno de US $ 1 em seu investimento.

Agricultura industrial

“Criar animais para alimentação é extremamente ineficiente, porque embora os animais comam grandes quantidades de grãos, soja, aveia e milho, eles produzem apenas quantidades comparativamente pequenas de carne, laticínios ou ovos em troca. É por isso que mais de 70 por cento dos grãos e cereais que cultivamos neste país são destinados a animais de criação ”, afirma um Artigo PETA.

No mesmo artigo, a PETA aponta:

“É preciso mais de 2,400 galões de água para produzir 1 quilo de carne, enquanto o cultivo de 1 quilo de trigo requer apenas 25 galões. Você economiza mais água por não comer meio quilo de carne do que por não tomar banho por seis meses! ”

É fácil ver a futilidade deste modelo alimentar atual e como o mundo estaria muito mais bem se esses mesmos grãos fossem dados diretamente aos humanos. Uma dieta baseada em vegetais não é apenas mais econômica, mas de acordo com o próprio relatório da ONU (Sombra longa do gado), o ambiente seria melhor se não houvesse criação industrial de animais.

Solução baseada em plantas da Food for Life para a fome no mundo

Food for Life Global foi fundada no princípio de honrar a igualdade espiritual de todos os seres através da distribuição liberal de refeições à base de plantas preparadas com intenção amorosa.

Acreditamos que, pela distribuição liberal de refeições à base de plantas, não apenas podemos alimentar mais pessoas por menos dinheiro, mas também respeitar o meio ambiente e salvar as vidas de bilhões de animais inocentes. Estima-se que 50 bilhões de animais são mortos anualmente como alimento. Considerando a quantidade de água e produção de grãos necessária para alimentar essa super população de animais alimentados com grãos, é fácil ver a solução para a fome no mundo.

A fome não se deve à falta de grãos. A fome se deve a uma demanda artificial de proteína animal e à distribuição desigual desses grãos aos seres humanos. 

Ao apoiar Food for Life Global alívio da comida vegana você está votando com seus dólares por um mundo mais sustentável e pacífico - um mundo onde todos os seres vivos são respeitados e a fome e a pobreza são coisas do passado.

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Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner cofundou Food for Life Global em 1995. Ele é um ex-monge, um veterano do Banco Mundial, empresário, coach de vida holística, chef vegano e autor de 6 livros, incluindo FOOD YOGA, 7 máximas para a felicidade da alma.

SENHOR. Turner viajou para 72 países nos últimos 35 anos ajudando a estabelecer projetos Food for Life, treinar voluntários e documentar seu sucesso.

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