Desde que eu lancei meu livro, Food Yoga - Nutrindo corpo, mente e alma Vi que outras pessoas estão usando o termo iogue ou ioga alimentar para promover seu estilo de vida saudável ou cursos de culinária. No entanto, existe um padrão para o que constitui um iogue alimentar. Como praticante de bhakti yoga (33 anos), diretor do maior alívio alimentar vegano do mundo e autor de Food Yoga - Nutrindo corpo, mente e alma Sou responsável pela definição de yoga alimentar e de um iogue alimentar. Eu quero deixar isso claro aqui.
O que é ioga alimentar
Como resultado, apesar da grande quantidade de literatura e pesquisa, não há consenso sobre qual dieta ou modo de vida é melhor. O que todos eles não conseguiram identificar é que não somos apenas feitos de um corpo; somos corpo, mente e espírito. Qualquer programa de vida saudável, portanto, precisa atender às necessidades “nutricionais” do corpo, da mente e do espírito. É isso que o Food Yoga se propõe a fazer.
O Food Yoga Standard é o que todos os bonafide Food for Life Global afiliados seguem.
O que é um Yogi Alimentar
Uma pessoa que adota totalmente um estilo de vida socialmente responsável e respeitoso com o meio ambiente, incluindo a escolha de alimentos, roupas, cosméticos, materiais de limpeza e habitat. Todos são escolhidos com cuidado para que o menor dano seja infligido ao meio ambiente e a outros seres vivos.
Uma pessoa que adere ao princípio de ahimsa (não-violência) em palavras, ações e pensamentos.