حدث خاص - للنشر الفوري
29th سبتمبر 2015 ، ساحة البرلمان الأوروبي ، بروكسل - نعم ، يوجد شيء اسمه وجبة غداء مجانية - وفي 29th سبتمبر 2015 ائتلاف من المنظمات غير الحكومية وأعضاء البرلمان الأوروبي يقدمون ذلك فقط.
الغداء المجاني هو حدث طهي وثقافي وسياسي عام تشارك في تنظيمه جمعية الرفق بالحيوان الدولية ، الرحمة في الزراعة العالمية ، Food for Life Global، ما وراء جنرال موتورز ومجموعة الأنظمة الغذائية المستدامة في البرلمان الأوروبي.
سيقدم المنظمون ما يصل إلى 1000 وجبة غداء مجانية لأعضاء البرلمان الأوروبي ، والموظفين البرلمانيين والزوار ، ومسؤولي المفوضية الأوروبية وأفراد الجمهور. سيتم التبرع بالطعام الإضافي خلال الحدث مخيم اللاجئين في حديقة ماكسيميليان في بروكسل.
غذاء الفكر
هذا الغداء - الذي سيتم إعداده من الخضروات الفائضة أو غير الكاملة من الناحية الجمالية - خالٍ من الإضافات الاصطناعية والكائنات المعدلة وراثيًا ، ولا يحتوي على منتجات حيوانية وسيحرر النفايات باستخدام الطعام الذي سيتم التخلص منه.
سوف يسلط الحدث الضوء على حقيقة أن النظام الغذائي الحالي في الاتحاد الأوروبي - نظام الغذاء العالمي - ينتج كميات غير مقبولة من نفايات الطعام وأن عادات الاستهلاك لدينا ، ولا سيما استهلاكنا المفرط للأغذية المشتقة من الحيوانات ، تسبب كميات هائلة من فقدان الموارد والضرر البيئي ، يشجع على الزراعة الأحادية للكائنات المعدلة وراثيًا للذرة وفول الصويا ، ناهيك عن التسبب في معاناة لا توصف وغير ضرورية للحيوانات وزيادة مخاطر الأمراض غير المعدية المرتبطة بالأغذية ، مثل السكري والسمنة وأمراض القلب لدى البشر.
الحاجة إلى التغيير
سيكون الغداء بمثابة مثال على الطعام الذي أقره المنظمون: إيكولوجي ، أخلاقي ، صحي ، آمن ، ميسور التكلفة ولذيذ. سيقوم المنظمون بتوزيع مواد إعلامية عن الغذاء الصحي والمستدام ، وسوف ينضم إليهم مجموعة من المتحدثين الخبراء.
كما يسلط الحدث الضوء على عدد من الطلبات السياسية ، بما في ذلك دعوات للمفوضية الأوروبية للقيام بما يلي:
- إنتاج إستراتيجية شاملة نحو نظام غذائي وزراعي أوروبي مستدام ، بعد الانسحاب المخيب للآمال لخطاب بناء نظام غذائي أوروبي مستدام.
- وضع مبادئ توجيهية بشأن ما يشكل نظامًا غذائيًا صحيًا ومستدامًا ، بما في ذلك الحاجة إلى الحد من استهلاك الأطعمة المشتقة من الحيوانات من أجل الصحة والبيئة والرفاهية الحيوانية. يشجع على اعتماده على مستوى الدول الأعضاء.
- إدراج تخفيض الأغذية المشتقة من الحيوانات في المبادئ التوجيهية المنقحة للمشتريات العامة الخضراء.
- إدخال هدف الاتحاد الأوروبي بشأن الحد من الأطعمة المشتقة من الحيوانات بنسبة 30 في المائة بحلول عام 2030.
- إدخال هدف الاتحاد الأوروبي بأنه بحلول عام 2030 ، كان ينبغي أن يكون 100 في المائة من الأطفال قد تلقوا التعليم الغذائي والتغذوي ، بما في ذلك فوائد تناول الطعام النباتي ، بحلول الوقت الذي يكملون فيه المدرسة الابتدائية.
- وضع تدابير ترويجية لزيادة استهلاك الأغذية النباتية.
معلومات أخرى
الفيسبوك: https://www.facebook.com/events/1472774996361943/
صحائف وقائع: تتوفر سلسلة من صحائف الحقائق القابلة للتنزيل التي تغطي رعاية الحيوان ، والكائنات المعدلة وراثيًا ، ونفايات الطعام والصحة عبر الإنترنت على الموقع www.beyond-gm.org/good-food
جهات الاتصال:
للرفق بالحيوان الدولية - الدكتورة جوانا سواب ([البريد الإلكتروني محمي]) ، هاتف: +32 491 أو +068576 31 651 ؛ www.hsi.org
الرحمة في الزراعة العالمية - أولغا كيكو ([البريد الإلكتروني محمي]) ، هاتف: +32 (0) 2 709 أو +1330 30 6972 004 ؛ الويب: www.ciwf.org.uk
Food for Life Global - المكتب الأوروبي ([البريد الإلكتروني محمي]) هاتف: +32 485
ما وراء جنرال موتورز - بات توماس - ([البريد الإلكتروني محمي]) هاتف: +44 (0) 7950 231240 ؛ الويب: www.beyond-gm.org
مجموعة النظم الغذائية المستدامة - مكتب بارت ستيس: Angelique Vandekerckhove ([البريد الإلكتروني محمي]) هاتف: 0032 496 ؛ سيربا مكتب Pietikäinen: Aino Valtanen ([البريد الإلكتروني محمي])
مقتطفات من المنظمين
“يحتاج كل من صناع السياسة والمواطنين في الاتحاد الأوروبي إلى البدء في مواجهة الحقيقة غير المريحة إلى حد ما وهي أن المستويات الحالية لاستهلاك اللحوم لدينا لا يمكن تحملها على الإطلاق. من أجل رفاهية الحيوان والبيئة وصحتنا ورفاهيتنا ، من الضروري ألا نتأخر في اتخاذ خطوات لتخفيف استهلاكنا للمنتجات الحيوانية. الغداء المجاني ليس فقط فرصة لتعزيز متع الأطعمة النباتية ، ولكن أيضًا لحث المفوضية الأوروبية على تطوير استراتيجية ذات مغزى نحو تحقيق نظام غذائي وزراعي مستدام في الاتحاد الأوروبي ".
- الدكتورة جوانا سواب ، المديرة التنفيذية ، جمعية الرفق بالحيوان الدولية / أوروبا
"في عصر من التقدم غير المسبوق ، ننتج أكثر مما يكفي لإطعام العالم. يجب أن ننتهز هذه الفرصة ونتخذ خيارات مسؤولة. الأنظمة الغذائية الصحية والأخلاقية والمستدامة أمر لا بد منه. الغداء المجاني الحدث ، الذي يقام على عتبة ممثلي أوروبا ، يهدف إلى عرض كيف ستفيد الخيارات التي نتخذها الأشخاص والحيوانات والكوكب. الرسالة الموجهة إلى مؤسسات الاتحاد الأوروبي هي أن الأطعمة النباتية هي جزء من مستقبل مستدام وعلينا أن ننتهز كل فرصة للترويج لها من خلال الخيارات الشخصية التي نتخذها بالإضافة إلى التدابير التشريعية. "
- أولغا كيكو ، مديرة الشؤون الأوروبية ، التراحم في الزراعة العالمية
"في عالم يزخر بوفرة من الفواكه والخضروات والحبوب ، لا يوجد سبب على الإطلاق لوجود الجوع ، بخلاف الجشع. لا يتم تقاسم موارد العالم على قدم المساواة وهكذا Food for Life Global’s المهمة الوحيدة هي خلق شعور بالوحدة والمساواة في العالم حتى لا يجوع أحد. نفعل هذا في الممارسة والمبدأ. أصبحت شعوب البلدان المتقدمة أكثر وعياً بالصلة بين الأعمال التجارية الزراعية الحيوانية وتغير المناخ ، والخطوة التالية في هذا التطور هي رؤية الصلة بين الأعمال التجارية الزراعية الحيوانية والجوع في العالم. إن النموذج الحالي لإطعام أكثر من 50٪ من الحبوب العالمية للحيوانات من أجل الغذاء غير فعال وغير مستدام ".
- بول رودني تورنر ، المدير التنفيذي ، Food for Life Global
"من الملهم العمل جنبًا إلى جنب مع المنظمات غير الحكومية الأخرى الملتزمة والمنظمات غير الحكومية لتسليط الضوء على النفايات الرهيبة التي يمر بها نظام الغذاء الصناعي. هذه النفايات تتجاوز ث فقط
