เริ่มด้วยตัวคุณเอง
โครงการ FFL

เรื่องราวเบื้องหลังหนังสือ

ตั้งแต่ปีแรกๆ ในอาชีพการทำงานกับ Food for Life ฉันมีความหลงใหลในการแบ่งปันความสุขในการต้อนรับตามที่เพื่อนของฉันสอนและภายในคำสอนของวรรณคดีอินเดียโบราณ

คำสอนที่สำคัญประการหนึ่งของวรรณกรรมนี้คือสิ่งมีชีวิตทั้งหมดมีความเท่าเทียมกันโดยพื้นฐานแล้วจึงเชื่อมต่ออย่างใกล้ชิดผ่านเว็บบริการทางชีวภาพที่สวยงาม โดยพื้นฐานแล้ว เราทุกคนเป็นครอบครัวใหญ่ครอบครัวเดียวกัน ดูเหมือนแยกจากกันด้วยเชื้อชาติ เพศ และเผ่าพันธุ์ แต่ในความเป็นจริง แยกออกไม่ได้และต้องพึ่งพาอาศัยกัน

ด้วยความเข้าใจนี้ ฉันรู้สึกว่าจำเป็นต้องขยายขอบเขตขององค์กรการกุศล Food for Life ไปสู่การเคลื่อนไหวเพื่อการเปลี่ยนแปลงทางสังคมที่ทุกคนสามารถยอมรับและมีส่วนร่วมได้

สิ่งที่คุณมีอยู่ที่นี่คือหนังสือแนะนำการเรียนรู้แบบย่อที่สามารถช่วยให้คุณและเพื่อนคริสตจักรหรือกลุ่มชุมชนเริ่มโปรแกรมการให้อาหารของคุณเองตามหลักการเดียวกันกับที่ควบคุมโปรแกรมอาหารเพื่อชีวิตทุกชนิด ฉันหวังว่าโครงการของคุณจะกลายเป็นพันธมิตรการกุศลที่ก่อตั้งขึ้น

เมื่อฉันใคร่ครวญแนวคิดเหล่านี้ ฉันก็ยิ่งชัดเจนมากขึ้นเรื่อยๆ ว่าการบรรลุผลสำเร็จนั้นอยู่ไกลเกินความสามารถขององค์กรการกุศลแห่งเดียว แต่ในความเป็นจริง จำเป็นต้องมีแนวทางที่กว้างขวางและมีพลังมากขึ้น—แนวทางที่ต้องการความเปิดกว้าง ความรัก และศรัทธา . ฉันตระหนักว่าหัวใจของคำแนะนำเหล่านี้คือความจำเป็นที่ผู้คนต้องเข้าใจแนวคิดเรื่องอาหาร "บริสุทธิ์" และความสามารถในการยกระดับจิตสำนึก “เราแค่ต้องแบ่งปันความรู้นี้และปล่อยวาง” ฉันคิด ความเชื่อนี้ทำให้ฉันเขียนหนังสือ FOOD YOGA เพื่อสอนผู้คนถึงวิธีทำอาหารเป็นส่วนสำคัญในพิธีกรรมประจำวันของพวกเขา จากนั้นจึงเขียนคู่มือเล่มนี้ ซึ่งเน้นที่การปฏิบัติจริงของการกระจายอาหารบริสุทธิ์สู่สาธารณะ

อย่างไรก็ตามในความจริงแล้วหนังสือเล่มนี้เป็นรุ่นที่ได้รับการปรับปรุงและแก้ไขสำหรับอาสาสมัครของเราในปี 1996 เนื้อหาสาระได้รับการขยายออกไป แต่ข้อความสำคัญยังคงเหมือนเดิมและส่วนผสมที่ฉันใช้ร่วมกันเป็นสูตรสำเร็จ เมื่อพวกเขากลับมาพร้อมกับการปรับเปลี่ยนเล็กน้อยเท่านั้น

ในที่สุดฉันรู้สึกว่าจำเป็นที่จะเน้นถึงความจำเป็นอย่างยิ่งที่โครงการใด ๆ ที่ต้องการเข้าร่วมด้วย Food for Life Global ต้องให้บริการอาหารที่ทำจากพืชเท่านั้น เหตุผลในการมอบอำนาจนี้มีมากมายซึ่งสำคัญที่สุดคือไม่มีเหตุผลที่จะใช้ชีวิตของสัตว์ที่ไร้เดียงสาเป็นอาหาร ความโหดร้ายเช่นนี้เกิดขึ้นต่อหน้าปรัชญาอาหารเพื่อชีวิต - ว่าสิ่งมีชีวิตทั้งหมดถูกสร้างขึ้นอย่างเท่าเทียมกันและควรได้รับการเคารพเช่นนี้ ฉันแบ่งปันเหตุผลเพิ่มเติมบางอย่างในบทต่อมา

ยิ่งกว่านั้นจะไม่มีการรับรู้โครงการใหม่ในฐานะพันธมิตรของ Food for Life Global เว้นแต่จะเป็นไปตามนโยบายไม่รุนแรงเกี่ยวกับการผลิต การคัดเลือก การเตรียมและการเสิร์ฟอาหาร

ในนามของอาสาสมัคร Food for Life ทั่วโลกฉันขอขอบคุณสำหรับความปรารถนาอย่างจริงใจที่จะสร้างความแตกต่างในเชิงบวกในโลก

- Paul Rodney Turner

ซื้อ Kindle Edition ใน AMAZON ด้วยราคาเพียง $ 1.89