เมนู

ปรัชญาอาหาร

food for life Global

อาหารเป็นสื่อกลางของความรัก

"บอกฉันว่าคุณกินอะไรและฉันจะบอกคุณว่าคุณเป็นอะไร"
- อันเทล์ม บริลัต-ซาวาริน

EXCERPT จาก FOOD YOGA – Nourishing Body, Mind & Soul™ โดย Paul Rodney Turner

ไม่ว่าวันหยุดจะเป็นวันขอบคุณพระเจ้า, คริสต์มาส, อีสเตอร์, ฮานุคาห์, Janmastami หรือ Diwali คุณสามารถมั่นใจได้ว่ามีงานเลี้ยงมากมายและมีความสุขมากมายในอากาศ แน่นอนว่าจะไม่มีวันหยุดนักขัตฤกษ์หรือเทศกาลทางศาสนาเหล่านี้หากไม่มีการแบ่งปันอาหารอร่อย ๆ แต่น่าเสียดายที่วันหยุดเทศกาลเหล่านี้มักจะมีการเฉลิมฉลองด้วยค่าใช้จ่ายของชีวิตสัตว์ไร้เดียงสา

ปรัชญาอาหาร

ตัวอย่างเช่นวันขอบคุณพระเจ้าในสหรัฐอเมริกาใช้ชีวิตไก่งวง 50 ล้านตัวในหนึ่งวัน! มันไม่จำเป็นต้องเป็นอย่างนั้น แต่เนื่องจากความไม่รู้, ข้อมูลที่ผิดหรือเพียงแค่ความต้องการทางเพศผู้คนเลือกที่จะกินซากศพในโอกาสที่สนุกสนานเหล่านี้

ฉันจำได้ครั้งแรกที่ฉันเข้าร่วมปาร์ตี้คริสมาสต์กับเพื่อน ๆ ในซิดนีย์ออสเตรเลียหลังจากเปลี่ยนมังสวิรัติและฉันรู้สึกตกใจที่ได้เห็นขาหมูบนโต๊ะ ฉันถามเพื่อนของฉัน“ คุณรู้ไหมว่ามีศพอยู่บนโต๊ะของคุณ” เขามองมาที่ฉันอย่างไม่น่าเชื่อและพูดว่า“ โอ๋นี่มันแค่ขาแฮม!” เผง อะไรทำให้เรามีสิทธิ์ที่จะกินขาของสิ่งมีชีวิตอื่นเมื่อมีตัวเลือกอื่น ๆ มากมาย?

ดูทางเดินซูเปอร์มาร์เก็ต มีอาหารที่ไม่ใช้ความรุนแรงนับพันให้เลือก ในความเป็นจริงเทคโนโลยีด้านอาหารมีความก้าวหน้าอย่างมากในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมาซึ่งเนื้อเยาะเย้ยและผลิตภัณฑ์นมจำลองเติมเต็มส่วนของซุปเปอร์มาร์เก็ตตั้งแต่ "เนื้อปลา" ไปจนถึง "สเต็ก", "ฮ็อตดอก" และละลาย "ชีส" ทั้งหมด ทำด้วยส่วนผสมที่ไม่ใช่สัตว์ แต่แท้เพื่อที่พวกเขาสามารถหลอกแม้แต่สัตว์กินเนื้อแกน อย่างไรก็ตามจากการสอบสวนล่าสุดในลอสแองเจลิสพบว่าเนื้อเยาะเย้ยจำนวนมากที่มาจากไต้หวันมีสารสกัดจากสัตว์จริง 2 หากคุณต้องการทานอาหารจากพืชทั้งหมดดังนั้นจึงไม่มีโอกาสปนเปื้อนจากส่วนผสมจากสัตว์ วิธีแก้ปัญหาคือการปลูกอาหารของคุณเองและเตรียมไว้ที่บ้านนำเมล็ดใส่จาน

คุณมีทางเลือก

การเลือกอาหารที่คุณพูดมากเกี่ยวกับชนิดของความรักและความเคารพที่คุณมีต่อโลก แม้จะมีความตั้งใจที่ดีของคุณหากการแสดงออกของความรักของคุณมาถึงค่าใช้จ่ายในการใช้ชีวิตของสัตว์ผู้บริสุทธิ์การเสนอขายของคุณไม่บริสุทธิ์ อาหารเหมือนน้ำมีการสั่นสะเทือนและศพของสัตว์ที่ถูกสังหารเต็มไปด้วยความกลัวความโกรธความเจ็บปวดและความโศกเศร้า พลังงานเดียวกันนั้นจะถูกดูดซึมเข้าสู่เซลล์ทุกส่วนในร่างกายของคุณเมื่อคุณบริโภคเนื้อเน่า ถ้าเช่นนั้นแล้วเราจะฉลองเทศกาลวันหยุดเหล่านี้อย่างแท้จริงได้อย่างไรโดยได้รับเกียรติจากวันแห่งแสงความรักและความหวังโดยผ่านเนื้อหนังที่ไหม้เกรียมหรืออบ การทำเช่นนั้นเป็นการเสแสร้งและไม่ยุติธรรม

น่าเสียดายที่เรากลายเป็นทาสขี้เกียจเพื่อความสะดวก มันง่ายเกินไปที่จะทำตามประเพณีปลอมเหล่านี้และไม่เขย่าเรือ ไม่สูงส่งกว่าที่จะปฏิบัติตามหลักการแห่งความรักและแสงสว่างและเป็นแบบอย่างสำหรับลูก ๆ และเพื่อน ๆ ของเราหรือไม่? คนกล้าหาญจะเงยหน้าขึ้นเหนือฝูงชนและยืนหยัดเพื่อคนบริสุทธิ์

ปรัชญาอาหาร

รวมอาหาร

ในโลกนี้ไม่มีอาหารที่ดีไปกว่าการรวมตัวกันของคนที่มีลักษณะขัดแย้งกัน ไม่ว่าจะเป็นความแตกต่างทางปรัชญาการเมืองหรือแม้แต่การควบคุมอาหารเพียงแค่ทุกคนจะทิ้งความแตกต่างไว้ด้วยกันเพื่อรับประทาน นั่นคือพลังของลิ้น! มันอยู่บนความเข้าใจนี้ว่าวัฒนธรรมเวทของการต้อนรับเป็นไปตาม อาหารในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุดคือท่อที่ดีที่สุดในการแสดงความเคารพและความรักต่อสิ่งมีชีวิตทุกชนิด

(1) Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755–1826, Paris) เป็นทนายความและนักการเมืองชาวฝรั่งเศสที่ได้รับชื่อเสียงในฐานะนักชิมและนักชิมอาหาร

(2) Operation Pancake: การสืบสวนนอกเครื่องแบบของร้านอาหารมังสวิรัติในแอลเอดำเนินการโดย Quarry Girl และรายงานบนบล็อกของเธอเมื่อเดือนมิถุนายน 2009

ดาวน์โหลด บทนำสู่ FOOD YOGA บทนำ (โบรชัวร์) PDF. เยี่ยมชม อาหารโยคะ เว็บไซต์

ปรัชญาอาหาร

นโยบายของเราเกี่ยวกับมังสวิรัติ

Food for Life Global มุ่งมั่นที่จะแก้ปัญหาความหิวโหยของโลกโดยการแก้ปัญหาที่ต้นเหตุนั่นคือความไม่เท่าเทียมกัน กลยุทธ์ของเราคือการแสดงให้เห็นถึงความรักและความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตทั้งหมดผ่านการแจกจ่ายอาหารที่ไม่ใช้ความรุนแรงจากพืชที่ปรุงด้วยความตั้งใจจริง เป็นความรักและเคารพในการกระทำ

ปรัชญาอาหาร
ปรัชญาอาหาร

เราเข้าใจถึงความเชื่อมโยงที่ชัดเจนของผลิตภัณฑ์นมเชิงพาณิชย์กับการค้าส่งวัวกระทิงและลูกโคที่ไร้เดียงสาหลายพันล้านตัว เราไม่ยอมรับการใช้ผลิตภัณฑ์นมเชิงพาณิชย์ในโครงการใด ๆ ของเรา เงินทั้งหมดที่รวบรวมโดยผู้บริจาคใช้สำหรับส่วนผสมมังสวิรัติโดยเฉพาะ ผู้บริจาคสามารถมั่นใจได้ว่าเงินบริจาคทั้งหมดจะใช้สำหรับการแจกจ่ายและการดำเนินงานอาหารมังสวิรัติเท่านั้น

คุณจะช่วยได้อย่างไร

สร้างผลกระทบ

ปรัชญาอาหาร

ช่วยเหลือผู้คน

ปรัชญาอาหาร

บริจาค Crypto

ปรัชญาอาหาร

ช่วยเหลือสัตว์

Food for Life Global เป็นองค์กรที่ได้รับทุนโดยสมัครใจ 100%

ทำให้สิ่งต่าง ๆ โปร่งใส

Food for Life Global เป็นองค์กรที่ได้รับทุนโดยสมัครใจ 100% ทุกๆ 1 ดอลลาร์ที่คุณให้ 70 เซ็นต์จะไปที่โครงการสนับสนุนการบรรเทาอาหารโดยตรง เงินที่เหลือ 10 เซ็นต์ช่วยวิ่ง Food for Life Globalซึ่งรวมถึงการสนับสนุน การฝึกอบรม การศึกษา และเงิน 20 เซ็นต์เพื่อระดมทุน 1 ดอลลาร์ถัดไป เพื่อช่วยให้เราทำงานที่สำคัญต่อไป