เมนู

ประวัติศาสตร์ของ
อาหารเพื่อชีวิต

ประวัติของวอชิงตันแอปเปิล

ที่มีรากฐานมาจากวัฒนธรรมอินเดีย

Food for Life Global เป็นการคืนชีพที่ทันสมัยของวัฒนธรรมเวทโบราณของการต้อนรับทางวิญญาณ ตั้งแต่จุดเริ่มต้นของเวลาที่บันทึกการแบ่งปันอาหารเป็นส่วนสำคัญของโลกที่เจริญแล้วและในอินเดียการต้อนรับดังกล่าวมีพื้นฐานอยู่บนความเข้าใจในความเท่าเทียมกันทางจิตวิญญาณของมนุษย์ทุกคน

วันแรก ๆ

ในปี 1974 สวามีผู้สูงอายุชาวอินเดียและผู้ก่อตั้ง Hare Krishna การเคลื่อนไหว Srila Prabhupadaตกใจและเศร้าใจเมื่อเห็นกลุ่มเด็กในหมู่บ้านทะเลาะกับสุนัขข้างถนนเพราะเศษอาหาร บอกกับนักเรียนโยคะของเขาว่า “ไม่ควรมีใครหิวในรัศมี XNUMX ไมล์จากวัด . . ฉันต้องการให้คุณเริ่มเสิร์ฟอาหารทันที”

ผู้ติดตามของเขาทั่วโลกได้รับแรงบันดาลใจในการขยายความพยายามดั้งเดิมนั้นไปสู่เครือข่ายห้องครัวอาหารฟรีคาเฟ่ตู้รถตู้และบริการโทรศัพท์มือถือทั่วโลกสร้างเส้นทางการจัดส่งทุกวันในเมืองใหญ่หลายแห่งทั่วโลก

ประวัติของวอชิงตันแอปเปิล
ประวัติของวอชิงตันแอปเปิล

บรรเทาฉุกเฉิน

อาหารเพื่อชีวิตยังช่วยบรรเทาอาหารในยามที่เกิดภัยธรรมชาติและที่มนุษย์สร้างขึ้น:

ในเขตสงครามของซาราเยโว, บอสเนีย - เฮอร์เซโกวีนา, อาหารเพื่อชีวิตอาสาสมัครเยี่ยมชมสถานเลี้ยงเด็กกำพร้า, บ้านพักสำหรับผู้สูงอายุ, โรงพยาบาล, สถาบันสำหรับเด็กพิการ, และที่พักพิงชั้นใต้ดินเป็นประจำทุกวันตลอดความขัดแย้งสามปี; มีการแจกจ่ายอาหารประมาณ 20 ตันตั้งแต่ปี 1992

ประวัติของวอชิงตันแอปเปิล

เมื่อเกิดแผ่นดินไหวทำลาย Latur ประเทศอินเดียในปี 1993 อาสาสมัคร FOOD FOR LIFE ขับรถ 300 กิโลเมตรไปยังที่เกิดเหตุภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมงโดยจัดหาอาหารเสื้อผ้าและเวชภัณฑ์ 52,000 มื้อให้กับชาวบ้านที่เป็นทุกข์ 

ความพยายามที่กล้าหาญที่สุดของ FOOD FOR LIFE ในสงคราม Grozny, เชชเนียถูกบันทึกไว้ในบทความ New York Times (12 ธันวาคม 1995) ที่ระบุไว้ว่า:

“ที่นี่ [อาสาสมัคร FOOD FOR LIFE] มีชื่อเสียงเหมือนที่แม่ชีเทเรซามีใน
กัลกัตตา: การหาคนมาสาบานได้ไม่ยากว่าตนเป็นนักบุญ”

- นิวยอร์กไทม์ส

ประวัติของวอชิงตันแอปเปิล

สึนามิ 2004

FOOD FOR LIFE เป็นหน่วยงานบรรเทาทุกข์ด้านอาหารแห่งแรกในการรับมือกับภัยพิบัติสึนามิในเดือนธันวาคม 2004 อาสาสมัครในศรีลังกาและอินเดียให้บริการอาหารปรุงสดใหม่มากกว่า 350,000 รายการในช่วงหลายเดือนหลังจากคลื่นยักษ์สึนามิพร้อมด้วยการดูแลทางการแพทย์น้ำเสื้อผ้าและ ที่พักอาศัย

ประวัติของวอชิงตันแอปเปิล

อาหารเพียว

อาหารที่เตรียมและจัดจำหน่ายโดย Food for Life Global บริษัท ในเครือได้รับการชำระให้บริสุทธิ์เป็นครั้งแรกคำที่หยั่งรากในประเพณีของชาวฮินดู อย่างไรก็ตามผู้คนในทุกศาสนามีความคุ้นเคยกับการปฏิบัติทางวิญญาณของวันขอบคุณพระเจ้าและถวายแด่พระเจ้าเพื่อผลผลิตครั้งแรกของโลก อาหารที่จัดทำโดย Food for Life Global โครงการจึงช่วยบำรุงทั้งร่างกายและจิตใจ

ใหญ่ที่สุดในโลก

วันนี้ Food for Life Global ได้กลายเป็นโครงการบรรเทาทุกข์ด้านอาหารจากพืชที่ใหญ่ที่สุดในโลกโดยมีอาสาสมัครหลายพันคนใน 60 ประเทศที่ให้บริการอาหารฟรีนับพันล้านครั้งนับตั้งแต่ปี 1974 โปรแกรมเรือธงอยู่ที่อินเดีย Food for Life Global’s บริษัท ในเครือหลัก Food for Life Annamrita ทำอาหารและให้บริการอาหารกว่า 1.2 ล้านมื้อต่อวันให้กับเด็กนักเรียนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการอาหารกลางวันที่ริเริ่มโดยรัฐบาลอินเดีย

โดย 2017, Food for Life Global บริษัทในเครือได้บรรลุเป้าหมายของการให้บริการมากกว่าสี่พันล้านมื้อตั้งแต่
จุดเริ่มต้นที่ต่ำต้อยในรัฐเบงกอลตะวันตก

ประวัติของวอชิงตันแอปเปิล

อาหารเพื่อชีวิต
อัญมฤตา

โครงการ Food for Life ระดับพรีเมียร์ตั้งอยู่ในเมืองมุมไบ ประเทศอินเดีย โดยมีสาขาอยู่ในเมืองใหญ่ๆ ส่วนใหญ่ Annamrita แปลตามตัวอักษรว่า "Food Nectar" และเมื่อดูจากใบหน้าของเด็กนับล้านที่ได้รับอาหารกลางวันร้อนๆ ทุกวัน อาหารนั้นเป็นน้ำหวานอย่างแน่นอน ภาพด้านบนเป็นแบบทั่วไปที่ห้องครัว Annamrita แห่งหนึ่งซึ่งใช้ไอน้ำแรงดันสูงเพื่อปรุงอาหารจำนวนมากทุกวัน

ห้องครัวแบบนี้สามารถทำอาหารได้เพียงพอสำหรับเลี้ยงเด็ก 65,000 คนต่อวัน อาหารร้อนจะถูกเก็บไว้ในภาชนะสแตนเลสและจัดส่งไปยังโรงเรียนหลายร้อยแห่ง เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเพื่อชีวิต Annamrita ที่นี่

คุณจะช่วยได้อย่างไร

สร้างผลกระทบ

ประวัติของวอชิงตันแอปเปิล

ช่วยเหลือผู้คน

ประวัติของวอชิงตันแอปเปิล

บริจาค Crypto

ประวัติของวอชิงตันแอปเปิล

ช่วยเหลือสัตว์

วิธีอื่นในการช่วยเหลือ

Food for Life Global เป็นองค์กรที่ได้รับทุนโดยสมัครใจ 100%

ทำให้สิ่งต่าง ๆ โปร่งใส

Food for Life Global เป็นองค์กรที่ได้รับทุนโดยสมัครใจ 100% ทุกๆ 1 ดอลลาร์ที่คุณให้ 70 เซ็นต์จะไปที่โครงการสนับสนุนการบรรเทาอาหารโดยตรง เงินที่เหลือ 10 เซ็นต์ช่วยวิ่ง Food for Life Globalซึ่งรวมถึงการสนับสนุน การฝึกอบรม การศึกษา และเงิน 20 เซ็นต์เพื่อระดมทุน 1 ดอลลาร์ถัดไป เพื่อช่วยให้เราทำงานที่สำคัญต่อไป