De acuerdo con un artículo sobre Trust.org, durante la última década y media, ha surgido una tendencia misteriosa y preocupante en el mundo agrícola que ha enviado a agricultores, científicos y responsables políticos a buscar respuestas. Los rendimientos de los cultivos, la cantidad de cultivo que se cosecha por hectárea, para algunos de los principales granos del mundo, como el arroz, el trigo y el maíz, han pasado de aumentar año tras año a estabilizarse en muchos de los mayores productores de granos del mundo.

CRECIENTE DEMANDA ARTIFICIAL

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) predijo en 2009 que una población en crecimiento y cada vez más próspera necesitará un 70 por ciento más de alimentos para 2050, pero Ken Cassman, Robert B. Daughtery, profesor de agronomía en la Universidad de Nebraska-Lincoln, dice: "Si satisfacemos la demanda mediante la expansión de la agricultura, eso es lo peor que puede hacer por el cambio climático y la biodiversidad".

Los efectos del aumento de la producción de cereales por la expansión de las selvas tropicales y las praderas han devastado el ecosistema mundial. Sin embargo, lo que la mayoría de la gente no se da cuenta es que gran parte de esta expansión de los cereales se debe a la necesidad de alimentar a los animales alimentados con cereales en los corrales de engorda.

"Si todo el grano que actualmente se alimenta al ganado en los Estados Unidos fuera consumido directamente por las personas, la cantidad de personas que podrían ser alimentadas sería de casi 800 millones", afirma David Pimentel, profesor de ecología en la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad de Cornell

Hoy, los 7 mil millones de animales de ganado en los Estados Unidos consumen cinco veces la cantidad de grano que consume directamente toda la población estadounidense. Para demostrar cuán extremadamente ineficiente es este modelo, según el artículo citado anteriormente, cada año se estima 41 millones de de proteína vegetal se alimenta al ganado estadounidense para producir una escasa 7 millones de toneladas de proteína animal para consumo humano. Eso es como pagar $ 6 por un retorno de $ 1 de su inversión.

“La cría de animales para la alimentación es tremendamente ineficaz, porque mientras los animales comen grandes cantidades de cereales, soja, avena y maíz, a cambio sólo producen cantidades comparativamente pequeñas de carne, productos lácteos o huevos. Es por eso que más del 70 por ciento de los granos y cereales que cultivamos en este país se alimentan a animales de granja ”, afirma un Artículo PETA.

En el mismo artículo, PETA señala:

“Se necesitan más de 2,400 galones de agua para producir 1 libra de carne, mientras que cultivar 1 libra de trigo solo requiere 25 galones. ¡Ahorras más agua si no comes una libra de carne que si no te duchas durante seis meses! "

Es fácil ver la inutilidad de este modelo alimentario actual y cuánto más acomodado estaría el mundo si esos mismos granos fueran alimentados directamente a los humanos. Una dieta basada en plantas no solo es más rentable, sino que, según el propio informe de la ONU (La larga sombra del ganado), el medio ambiente estaría mejor si no hubiera una cría industrial de animales.

Solución basada en plantas de Food for Life para el hambre mundial

Food for Life Global se fundó con el principio de honrar la igualdad espiritual de todos los seres a través de la distribución liberal de comidas a base de plantas preparadas con amorosa intención.

Creemos que mediante la distribución liberal de comidas a base de plantas, no solo podemos alimentar a más personas por menos dinero, sino también respetar el medio ambiente y salvar la vida de miles de millones de animales inocentes. Se estima que 50 mil millones de animales son asesinados anualmente como alimento. Teniendo en cuenta la cantidad de agua y producción de granos que se necesita para alimentar a esta sobrepoblación de animales alimentados con granos, es fácil ver la solución al hambre en el mundo.

El hambre no se debe a la falta de granos. El hambre se debe a una demanda artificial de proteína animal y a la distribución desigual de esos granos a los humanos. 

Al apoyar Food for Life Global ayuda alimentaria vegana está votando con su dinero por un mundo más sostenible y pacífico, un mundo donde todos los seres vivos sean respetados y el hambre y la pobreza sean cosa del pasado.

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