Het is een ernstig en groeiend probleem. Ondanks dat het een van de meest welvarende regio's ter wereld is, lijden miljoenen mensen nog steeds aan voedselonzekerheid en ondervoeding. Hoewel het misschien niet het meest zichtbare probleem is, is het nog steeds een groot probleem voor veel landen in de regio.

Dit betekent dat ze niet genoeg voedsel kunnen krijgen om op regelmatige basis in hun basisbehoeften te voorzien. Voedselhulp is een manier om dit probleem aan te pakken, maar het is niet voldoende om ervoor te zorgen dat iedereen toegang heeft tot voldoende voedsel. We moeten kijken naar manieren om de voedselzekerheid te vergroten voor degenen die in armoede leven, en om steun te bieden aan degenen die worstelen met aan honger gerelateerde ziekten.

Van de oorzaken van honger tot de effecten ervan op individuen en gemeenschappen, we zullen onderzoeken wat deze crisis veroorzaakt en hoe deze kan worden aangepakt. Door het probleem en de impact ervan te begrijpen, kunnen we stappen ondernemen om een ​​oplossing te vinden voor dit urgente probleem. 

Wat is de oorzaak van ernstige voedselonzekerheid in Europa

Er zijn veel oorzaken van honger in Europaeen landen. Een van de belangrijkste oorzaken is armoede. Armoede is de belangrijkste oorzaak, omdat mensen het zich niet kunnen veroorloven om genoeg voedsel te kopen om in hun behoeften te voorzien. Andere oorzaken zijn natuurrampen, conflicten en ontheemding. Het kan ook worden veroorzaakt door slechte voeding, omdat mensen geen toegang hebben tot voedzaam voedsel of ze niet kunnen betalen.

Volgens Eurostat, het statistisch bureau van de Europese Unie, zijn de armoedecijfers gestegen. In 2021 zullen 95.4 miljoen mensen in de EU, wat neerkomt op 21.7% van de bevolking risico lopen op armoede of sociale uitsluiting, dwz leefden in huishoudens die ten minste een van de drie risico's op armoede en sociale uitsluiting doormaakten (risico op armoede, ernstige materiële en sociale deprivatie en/of leven in een huishouden met een zeer lage werkintensiteit). Dit is een lichte stijging ten opzichte van 2020 (94.8 miljoen; 21.6% van de bevolking). 

Van de 95.4 miljoen mensen in de EU die het risico liepen op armoede of sociale uitsluiting, leefden ongeveer 5.9 miljoen (1.3% van de totale bevolking) in huishoudens die alle drie de risico's op armoede en sociale uitsluiting tegelijkertijd liepen.

In 2021 liepen 73.7 miljoen mensen in de EU het risico in armoede te vervallen, terwijl 27.0 miljoen mensen ernstig materieel en sociaal achtergesteld waren en 29.3 miljoen mensen in een huishouden leefden met een lage arbeidsintensiteit. 

Het risico op armoede of sociale uitsluiting varieerde tussen de EU-lidstaten. De hoogste percentages mensen die het risico lopen op armoede of sociale uitsluiting werden geregistreerd in Roemenië (34%), Bulgarije (32%), Griekenland en Spanje (beide 28%). 

De laagste percentages mensen die het risico lopen op armoede of sociale uitsluiting werden daarentegen geregistreerd in Tsjechië (11%), Slovenië (13%) en Finland (14%).

Andere oorzaken van honger in Europaeen landen Denk aan conflicten en natuurrampen. Het aanhoudende conflict in Oekraïne heeft bijvoorbeeld geleid tot wijdverbreide voedselonzekerheid in het land. Volgens het Wereldvoedselprogramma van de Verenigde Naties zijn meer dan vier miljoen mensen in Oekraïne voedselonzeker, waaronder drie miljoen die ernstig voedselonzeker zijn. Evenzo leidde de aardbeving in Nepal in 2015 tot een aanzienlijke toename van de honger in het land.

Een andere oorzaak is slechte voeding en diëten. Slechte voeding kan leiden tot een aantal gezondheidsproblemen, waaronder obesitas, waardoor het moeilijk wordt om toegang te krijgen tot gezonde maaltijden en deze te betalen. Bovendien hebben sommige mensen misschien niet genoeg kennis over goede voeding en het bereiden van gezonde maaltijden. Als gevolg hiervan kunnen ze uiteindelijk ongezond voedsel gaan eten dat hun lichaam niet voorziet van de voedingsstoffen die het nodig heeft.

Hoe honger mensen en gemeenschappen beïnvloedt

Het heeft een aantal negatieve effecten op de gezondheid, het welzijn en de productiviteit van mensen. Ondervoeding kan leiden tot groeiachterstand, een verzwakt immuunsysteem en een grotere vatbaarheid voor ziekten. Hongerige kinderen missen vaker school en presteren slecht als ze wel naar school gaan.

Volwassenen die honger hebben, zijn minder productief op het werk en hebben meer kans om ziek te worden. Het treft ook gemeenschappen en individuen. Wanneer leden van een gemeenschap hierdoor worden getroffen, lijdt de hele gemeenschap. Slechte voeding kan leiden tot meer criminaliteit en geweld, en ook tot een verminderde economische productiviteit

 Strategieën om mensen in nood te helpen

Er zijn veel strategieën die kunnen worden gebruikt om de voedselonzekerheid in Europa te verminderen

1. Geef financiële hulp aan degenen die moeite hebben om rond te komen

De huidige economische crisis heeft de financiën van veel mensen onder druk gezet, waardoor ze moeite hebben om de eindjes aan elkaar te knopen. Het is essentieel dat we financiële hulp bieden aan degenen die het nodig hebben. Er zijn verschillende strategieën die kunnen worden gebruikt om mensen die het financieel moeilijk hebben te helpen. Deze omvatten het aanbieden van subsidies, het verstrekken van leningen met een lage rente en het creëren van stimulansen voor bedrijven om werknemers aan te nemen en te behouden. Bovendien kan het aanbieden van beroepsopleiding en loopbaanbegeleiding mensen helpen de vaardigheden te verwerven die ze nodig hebben om beterbetaalde banen te vinden. Door deze stappen te nemen, kunnen we degenen die financiële hulp nodig hebben helpen weer op de been te komen en verder te gaan met hun leven.

2. Doe vrijwilligerswerk bij een lokale voedselbank of gaarkeuken

Een van de meest effectieve manieren om impact te maken, is door vrijwilligerswerk te doen bij een lokale voedselbank of gaarkeuken. Met dit soort vrijwilligerswerk kun je direct degenen helpen die met honger worstelen en hen voorzien van basisbehoeften zoals voedsel, kleding en andere items. Door vrijwilligerswerk te doen, kunt u echt een verschil maken in het leven van mensen die honger lijden.

3. Werk samen met lokale voedselbanken en gaarkeukens om voedsel uit te delen aan mensen in nood

Om dit probleem te helpen bestrijden, werken veel organisaties samen met lokale voedselbanken en gaarkeukens om de broodnodige hulp te bieden aan mensen in nood. Dit is een effectieve manier geweest om ervoor te zorgen dat degenen die moeite hebben om de eindjes aan elkaar te knopen toegang krijgen tot voedzaam voedsel. Het helpt ook om afval te verminderen door ervoor te zorgen dat overtollig voedsel goed wordt gebruikt in plaats van op stortplaatsen terecht te komen. Door deze partnerschappen kunnen organisaties helpen ervoor te zorgen dat niemand honger lijdt en tegelijkertijd duurzaamheid bevorderen en afval verminderen.

4. Doneer geld of voedsel aan een lokale voedselbank of gaarkeuken

We hebben allemaal de macht om een ​​verschil te maken en mensen in nood te helpen door geld, crypto, aandelen of voedsel te doneren aan een lokale voedselbank of gaarkeuken. Met uw donaties kunt u helpen bij het verstrekken van plantaardige maaltijden aan gezinnen die worstelen met honger en armoede. 

Food for Life Global voedselhulp in Europa

FFLG heeft gratis warme, plantaardige maaltijden en middelen verstrekt aan degenen die ontheemd zijn door de Oekraïne-crisis. FFLG heeft in het verleden gereageerd op vluchtelingencrises en we streven ernaar de getroffenen op alle mogelijke manieren te helpen.

Via onze voedsel- en hulpbronnenprogramma's geeft FFLG vluchtelingen toegang tot voedzame maaltijden, schoon water, medische zorg en andere noodzakelijke middelen. We werken ook samen met lokale partners in Oekraïne om vluchtelingen opleidingsmogelijkheden te bieden, zodat ze vaardigheden kunnen opdoen waarmee ze een betere toekomst kunnen opbouwen.

Honger is een groot probleem dat veel mensen in de regio treft. Ondanks dat het een van de meest ontwikkelde regio's ter wereld is, zijn er nog steeds miljoenen mensen die worstelen met voedselonzekerheid en ondervoeding.

Honger is een ongelooflijk complex probleem dat is verergerd door economische en ecologische uitdagingen zoals klimaatverandering, armoede, werkloosheid en ontheemding.

De situatie is nog nijpender voor degenen die op het platteland of in vluchtelingenkampen wonen waar de toegang tot voedsel beperkt is. Het is essentieel dat we het bewustzijn over dit probleem verspreiden en actie ondernemen om de getroffenen te helpen. We moeten samenwerken om ervoor te zorgen dat iedereen toegang heeft tot voedzame maaltijden en een gezond leven kan leiden.