กัวเตมาลา ภัยพิบัติจากสภาพอากาศและความยากจนทำให้อัตราการขาดสารอาหารเรื้อรังสูงในกัวเตมาลา ภัยพิบัติทางธรรมชาติ ความไม่มั่นคง และการขาดอาหารราคาย่อมเยาของเฮติทำให้ชาวเฮติหลายล้านคนอดอยาก Honduras Action Against Hunger ต่อสู้กับความอดอยากและตอบสนองต่อเหตุฉุกเฉินในฮอนดูรัส นิการากัว As ราคาอาหาร เพิ่มขึ้นในนิการากัว หลายครอบครัวไม่สามารถรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้ ภาวะทุพโภชนาการของเปรูลดลงในเปรู แต่ความหิวโหยของเด็กยังคงเป็นปัญหาด้านสาธารณสุขที่สำคัญในพื้นที่ชนบท เวเนซุเอลา วิกฤตการณ์ทางการเมืองและเศรษฐกิจในเวเนซุเอลาทำให้หลายล้านคนต้องหนีออกจากบ้าน

ความพร้อมของอาหารในความมั่นคงทางอาหาร

มันเป็นไปได้ที่จะรักษา ความพร้อมของอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนที่เกี่ยวข้องกับธัญพืช เนื้อสัตว์ ผลไม้และผัก อย่างไรก็ตาม ยังคงมีความท้าทายอยู่ เช่น การส่งเสริมการทำการเกษตรที่ไม่ทำให้ทรัพยากรธรรมชาติหมดไป ลดการสูญเสียอาหาร และการทบทวนอุปสรรคการนำเข้าที่สูงซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อ ความพร้อมใช้งานโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับประชากรที่เปราะบางที่สุด การเข้าถึง: ปัญหารายได้ หากชาวลาตินอเมริกันจ่ายค่าอาหารมากกว่าประชากรโลกโดยเฉลี่ย 11% จะเกิดอะไรขึ้นเมื่ออัตราความยากจนเพิ่มขึ้นในภูมิภาคนี้ การเข้าถึงอาหารกลายเป็นเรื่องยากยิ่งขึ้น

ความไม่มั่นคงทางอาหารอย่างรุนแรงในละตินอเมริกาและแคริบเบียน

ความไม่มั่นคงทางอาหารเป็นปัญหาด้านสาธารณสุขในภูมิภาคต่างๆ ของโลก และหมายถึงการขาดการเข้าถึงอย่างต่อเนื่อง อาหารเพียงพอ เพื่อชีวิตที่กระฉับกระเฉงและมีสุขภาพดี และเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการเป็นโรคทางโภชนาการและโรคอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

FAO ในภูมิภาคนี้ โครงการริเริ่มระดับภูมิภาค ข่าว งานกิจกรรม สิ่งพิมพ์ และงานมัลติมีเดีย ในหนึ่งปี ผู้คน 4 ล้านคนต้องอดอยากหิวโหยในละตินอเมริกาและแคริบเบียน ความไม่มั่นคงทางอาหาร

รายงานใหม่จากองค์กรไม่แสวงหาผลกำไร WFP แสดงให้เห็นว่าความหิวโหยกำลังเพิ่มขึ้นในละตินอเมริกา รายงานที่มีชื่อว่า “สถานะของความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการในโลก” เผยแพร่เมื่อวันที่ 10 กันยายน 2019

ตามรายงานจำนวนผู้ที่ขาดสารอาหารเรื้อรังในละตินอเมริกาเพิ่มขึ้นจาก 42 ล้านคนเป็น 49 ล้านคนในช่วงห้าปีที่ผ่านมา นี่เป็นแนวโน้มที่น่าตกใจและเป็นสิ่งที่เราต้องดำเนินการเพื่อแก้ไข

รายงานยังระบุว่าละตินอเมริกาเป็นภูมิภาคเดียวในโลกที่จำนวนผู้หิวโหยเพิ่มสูงขึ้น นี่เป็นปัญหาที่เราต้องแก้ไขหากเราต้องการบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของ Zero Hunger ภายในปี 2030 ปีที่แล้วเกือบหนึ่งในสามของคนในละตินอเมริกาประสบปัญหารุนแรงหรือปานกลาง ไม่มั่นคงด้านอาหารตามรายงาน ปานกลาง ไม่มั่นคงด้านอาหาร หมายความว่าพวกเขาถูกบังคับให้ลดขนาดมื้ออาหาร งดมื้ออาหาร หรือเปลี่ยนวัตถุดิบที่มีคุณภาพต่ำลง รุนแรง ไม่มั่นคงด้านอาหาร คือเมื่อบุคคลไปวัน ๆ โดยไม่ได้รับประทานอาหารเลย

ความไม่มั่นคงทางอาหารเพิ่มขึ้นในช่วงการระบาดใหญ่

การระบาดใหญ่ของโควิด-19 ส่งผลกระทบร้ายแรงต่อละตินอเมริกา ทำให้ปัญหาที่มีอยู่รุนแรงขึ้นและสร้างปัญหาใหม่ ผลที่ตามมาที่น่าตกใจที่สุดอย่างหนึ่งของการแพร่ระบาดคือความหิวโหยและความไม่มั่นคงทางอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 

ตามโครงการอาหารโลกของสหประชาชาติ (WFP) จำนวนผู้ที่ได้รับผลกระทบจากความไม่มั่นคงทางอาหารขั้นรุนแรงในละตินอเมริกาเพิ่มขึ้นสองเท่านับตั้งแต่เริ่มเกิดโรคระบาด

นี่เป็นการเพิ่มขึ้นที่น่าตกใจซึ่งน่าจะส่งผลกระทบอย่างกว้างไกลสำหรับภูมิภาคนี้

ตามภาพรวมระดับภูมิภาคของความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการปี 2021ความหิวโหยในละตินอเมริกาและแคริบเบียนอยู่ในจุดสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2000 หลังจากจำนวนผู้อดอยากเพิ่มขึ้น 30 เปอร์เซ็นต์ในช่วงปี 2019-2020

ในเวลาเพียงหนึ่งปีและในบริบทของการระบาดใหญ่ของโควิด-19 จำนวนผู้หิวโหยเพิ่มขึ้น 13.8 ล้านคน รวมเป็น 59.7 ล้านคน

สี่ในสิบคนในภูมิภาคนี้––267 ล้านคน–– ประสบกับความไม่มั่นคงทางอาหารระดับปานกลางหรือรุนแรงในปี 2020 ซึ่งมากกว่าในปี 60 ถึง 2019 ล้านคน เพิ่มขึ้น 9 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเป็นการเพิ่มขึ้นที่เด่นชัดที่สุดเมื่อเทียบกับภูมิภาคอื่นๆ ในโลก

นี่เป็นสถานการณ์ที่น่าตกใจที่ต้องดำเนินการอย่างเร่งด่วน อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสภาวะความอดอยากในปัจจุบันในละตินอเมริกา และสิ่งที่เราสามารถช่วยได้

สภาพความหิวโหยในละตินอเมริกาก่อนเกิดโรคระบาด

ละตินอเมริกากำลังเผชิญกับวิกฤตความหิวโหยก่อนที่การระบาดใหญ่ของ COVID-19 จะเกิดขึ้น ตามโครงการอาหารโลก ประชากรกว่า 38 ล้านคนในละตินอเมริกาและแคริบเบียนคาดว่าจะประสบปัญหาความอดอยากในปี 2019 จำนวนนี้คาดว่าจะเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 70 ล้านคนภายในสิ้นปี 2020 เนื่องจากการแพร่ระบาด

ก่อนการแพร่ระบาดของโควิด-19 สภาวะความหิวโหยในละตินอเมริกาเป็นเรื่องที่น่ากังวลอยู่แล้ว จากข้อมูลขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ละตินอเมริกาและแคริบเบียนเป็นหนึ่งในประเทศที่มีภาวะโภชนาการต่ำที่สุดในโลก โดยมีประชากรประมาณ 34 ล้านคนที่ทนทุกข์ทรมานจากความอดอยาก

ความยากจนเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดความอดอยากในภูมิภาค โดยผู้คนจำนวนมากที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ชนบทหรือสลัมในเมืองต้องดิ้นรนเพื่อเข้าถึงอาหารให้เพียงพอต่อความต้องการ ความไม่เท่าเทียมกันในการกระจายรายได้และการขาดการเข้าถึงการศึกษาและการรักษาพยาบาลก็มีส่วนทำให้เกิดปัญหาเช่นกัน

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศก็เป็นเรื่องที่น่ากังวลเช่นกัน เนื่องจากส่งผลกระทบในทางลบต่อการผลิตทางการเกษตรและความมั่นคงทางอาหารในภูมิภาค ภัยแล้ง น้ำท่วม และเหตุการณ์สภาพอากาศเลวร้ายทำให้เกษตรกรรายย่อยเพาะปลูกอาหารให้เพียงพอต่อความต้องการของชุมชนได้ยากขึ้น

นอกจากนี้ ความไม่มั่นคงทางเศรษฐกิจและวิกฤตการณ์ทางการเมืองในหลายประเทศในภูมิภาคก็มีส่วนทำให้เกิดปัญหาความหิวโหย หลายประเทศในภูมิภาคนี้ได้รับผลกระทบจากความขัดแย้ง การพลัดถิ่น และความรุนแรง ซึ่งทำให้ผู้คนเข้าถึงอาหารและทรัพยากรอื่นๆ ได้ยาก

โรคระบาดและผลกระทบต่อความหิวโหยในละตินอเมริกา อเมริกาและภูมิภาคแคริบเบียน

การระบาดใหญ่ของ COVID-19 ทำให้ผู้คนจำนวนมากทั่วโลกต้องดิ้นรนในการเข้าถึงอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในละตินอเมริกา ซึ่งการแพร่ระบาดได้ทำให้ปัญหาความอดอยากและความยากจนที่มีอยู่แย่ลงไปอีก

ตัวอย่างเช่น ในบราซิล จำนวนผู้หิวโหยเพิ่มขึ้นร้อยละ 15 นับตั้งแต่เริ่มระบาด นี่เป็นเพราะปัจจัยหลายอย่างรวมกัน รวมถึงการสูญเสียงาน การเข้าถึงโปรแกรมความช่วยเหลือด้านอาหารลดลง และอัตราเงินเฟ้อ

ประเทศอื่นๆ ในละตินอเมริกาก็กำลังต่อสู้กับระดับความอดอยากที่เพิ่มขึ้นเช่นกัน ในเปรู จำนวนผู้ประสบกับความไม่มั่นคงทางอาหารขั้นรุนแรงเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่านับตั้งแต่เกิดโรคระบาด และในเอกวาดอร์ เกือบ XNUMX ใน XNUMX ของประชากรขณะนี้อยู่อย่างยากจนข้นแค้น

โรคระบาดส่งผลกระทบต่อเกษตรกรในละตินอเมริกา

การระบาดใหญ่ยังส่งผลกระทบอย่างมากต่อการผลิตอาหารในละตินอเมริกา เกษตรกรจำนวนมากถูกบีบให้ลดผลผลิตเนื่องจากสูญเสียคนงาน

รายงานฉบับใหม่จากกลุ่มหน่วยงานของสหประชาชาติ พบว่าจำนวนผู้หิวโหยในละตินอเมริกาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงห้าปีที่ผ่านมา รายงานวิเคราะห์ข้อมูลจนถึงสิ้นปี 2019 ก่อนที่โควิด-19 จะมาถึง แต่ความเหลื่อมล้ำทางสังคมและเศรษฐกิจที่นำไปสู่การขาดสารอาหารในภูมิภาคนี้ ผู้เขียนกล่าวว่ามีแต่แย่ลงในช่วงที่เกิดโรคระบาด “มันเป็นปีที่ยากลำบากมาก” Julio Berdegué, UN Food and กล่าว องค์การเกษตรตัวแทนระดับภูมิภาคที่เป็นผู้ประกาศแนวโน้มทางโภชนาการในละตินอเมริกาและแคริบเบียน “หากการคาดการณ์ที่เรามีเกี่ยวกับผลกระทบของการระบาดใหญ่เกิดขึ้น เราอาจกลับไปสู่ระดับ [ทุพโภชนาการ] ในช่วงปี 1990 เราอาจเสียเวลา 30 ปีในการต่อสู้กับความหิวโหยในละตินอเมริกา

การตอบสนองของประเทศต่างๆ ในละตินอเมริกาต่อโรคระบาด

เมื่อการแพร่ระบาดของโควิด-19 เริ่มขึ้น รัฐบาลของอเมริกาและภูมิภาคแคริบเบียนได้ตอบโต้ด้วยวิธีต่างๆ บางคนใช้มาตรการที่เข้มงวดเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของไวรัส ในขณะที่บางคนใช้แนวทางที่ผ่อนคลายมากขึ้น

การตอบสนองของแต่ละประเทศส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับระดับการพัฒนาและทรัพยากรที่มีอยู่ ตัวอย่างเช่น ประเทศที่มีระบบการรักษาพยาบาลที่ดีกว่าและเศรษฐกิจที่พัฒนาแล้วสามารถรับมือกับโรคระบาดและผลกระทบของมันได้ดีกว่า

โดยรวมแล้ว โรคระบาดมีผลเสียต่อ สหรัฐอเมริกา อเมริกาและภูมิภาคแคริบเบียน หลายคนได้เห็นการเพิ่มขึ้นของความยากจนและความเหลื่อมล้ำที่รุนแรง และคาดว่าโรคระบาดจะส่งผลกระทบระยะยาวต่อภูมิภาคนี้

ความหิวในภาษาละติน อเมริกาและภูมิภาคแคริบเบียน  ทั้งทวีปกำลังอพยพ

ผู้คนจำนวนมากขึ้นถูกบังคับให้อพยพไป ละติน อเมริกาและภูมิภาคแคริบเบียนเนื่องจากวิกฤตความมั่นคงทางอาหารทั่วโลก วิกฤตการณ์ครั้งนี้เลวร้ายลงเนื่องจากภาวะเงินเฟ้อที่เกิดจากสงครามในยูเครน คนเหล่านี้หลายคนเป็นกลุ่มเสี่ยงและเสี่ยงต่อการบาดเจ็บหรือเสียชีวิตระหว่างการเดินทาง

จากข้อมูลขององค์การสหประชาชาติ ความเสื่อมโทรมลงอย่างมากในชีวิตประจำวันของผู้คนทำให้พวกเขามีทางเลือกไม่มากนอกจากต้องออกจากชุมชนและมุ่งหน้าไปทางเหนือ แม้ว่าจะต้องเสี่ยงชีวิตก็ตาม เจ้าหน้าที่ WFP อธิบาย ชุมชนที่น่าเป็นห่วงเป็นพิเศษ ได้แก่ ผู้อพยพชาวเฮติที่เดินทางในช่วงการระบาดของโควิด-19 เพื่อหางานและที่พักพิงในบราซิลและชิลี 

หนึ่งในสัญญาณที่ชัดเจนที่สุดของความสิ้นหวังของผู้คนคือความจริงที่ว่าพวกเขาเต็มใจที่จะเสี่ยงชีวิตข้ามช่องแคบ Darien ซึ่งเป็นเส้นทางป่าที่ยากลำบากและอันตรายเป็นพิเศษในอเมริกากลางที่อนุญาตให้เข้าถึงจากทางใต้ของทวีปไปทางเหนือได้

“ในปี 2020 ผู้คน 5,000 คนเดินทางผ่าน Darien Gap อพยพจากอเมริกาใต้ไปยังอเมริกากลาง และคุณรู้อะไรไหม ในปี 2021 ผู้คน 151,000 คนเดินทางผ่าน และนี่คือ 10 วันที่เดินผ่านป่า 10 วันผ่านแม่น้ำ ข้ามภูเขา และ ผู้คนล้มตายเพราะป่าที่อันตรายที่สุดแห่งหนึ่งของโลก” 

สำหรับผู้อพยพเหล่านี้ เหตุผลที่พวกเขาต้องย้ายนั้นง่ายมาก เจ้าหน้าที่ของ WFP อธิบายว่า “พวกเขากำลังออกจากชุมชนที่พวกเขาต้องสูญเสียทุกอย่างไปกับวิกฤตสภาพอากาศ พวกเขาไม่มีความมั่นคงทางอาหาร พวกเขาไม่มีความสามารถในการเลี้ยงผู้คนและครอบครัวของพวกเขา ”

ผลกระทบเชิงลบต่อผู้อพยพที่ย้ายถิ่นฐานเป็นภาษาละติน อเมริกาและภูมิภาคแคริบเบียน

ข้อมูลของสหประชาชาติระบุว่าจาก 69 ประเทศที่ประสบปัญหาด้านอาหาร ราคาพลังงานสูงขึ้น และภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ โดย 19 ประเทศอยู่ในละตินอเมริกาและภูมิภาคแคริบเบียน

นี่หมายความว่ารัฐบาลได้พยายามอย่างเต็มที่แล้วที่จะรักษาเครือข่ายความปลอดภัยด้านสวัสดิการสังคมไว้ได้ในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ของไวรัสโคโรนา ซึ่งขณะนี้กำลังดิ้นรนเพื่อรักษาระดับการสนับสนุนนี้ให้กับประชากร

การย้ายถิ่นอาจส่งผลเสียหลายประการต่อความอดอยากและความมั่นคงทางอาหารสำหรับบุคคลและครอบครัวในภูมิภาคละตินอเมริกาและแคริบเบียน (LAC) เหล่านี้รวมถึง:

1. การสูญเสียการดำรงชีวิต: ผู้ย้ายถิ่นมักละทิ้งไร่นาและวิถีชีวิตของตนเพื่อค้นหาโอกาสทางเศรษฐกิจที่ดีกว่า ซึ่งอาจนำไปสู่ความไม่มั่นคงทางอาหารสำหรับครอบครัวของพวกเขาที่ถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง

2. การหยุดชะงักของระบบอาหาร: การย้ายถิ่นสามารถทำลายระบบอาหารและเศรษฐกิจในท้องถิ่น เนื่องจากแรงงานข้ามชาติมักจะละทิ้งบทบาทหน้าที่ในฐานะเกษตรกรและแรงงานภาคเกษตร นำไปสู่การขาดแคลนแรงงานและอาจทำให้เกิดการขาดแคลนอาหาร

3. ภาระทางเศรษฐกิจ: ผู้ย้ายถิ่นมักจะต้องแบกรับภาระหนี้เพื่อใช้ในการย้ายถิ่นฐาน ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ทางการเงินและความสามารถในการซื้ออาหาร

4. ความเสี่ยงจากการแสวงประโยชน์: แรงงานข้ามชาติอาจถูกบังคับให้ทำงานในงานที่ได้ค่าตอบแทนต่ำ โดยแทบไม่ได้รับสวัสดิการใดๆ เลย เช่น การประกันสุขภาพ ทำให้เป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขาในการซื้ออาหารที่เพียงพอ

5. ความโดดเดี่ยวทางสังคม: ผู้ย้ายถิ่นมักเผชิญกับการเลือกปฏิบัติและความโดดเดี่ยวทางสังคมในประเทศเจ้าบ้าน ซึ่งอาจนำไปสู่ความรู้สึกโดดเดี่ยวและแปลกแยก และอาจทำให้เข้าถึงความช่วยเหลือด้านอาหารหรือทรัพยากรอื่นๆ ได้ยาก

6. การสูญเสียเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม: ผู้ย้ายถิ่นอาจสูญเสียการติดต่อกับวัฒนธรรมอาหารดั้งเดิมของตน และอาจดิ้นรนเพื่อรักษานิสัยการบริโภคอาหารแบบดั้งเดิมในประเทศเจ้าบ้านใหม่

7. ความเสี่ยงต่อความหิวโหยและภาวะทุพโภชนาการ: เนื่องจากการไม่สามารถเข้าถึงอาหาร ที่อยู่อาศัยที่เพียงพอ และการดูแลสุขภาพ ผู้ย้ายถิ่นอาจประสบกับความหิวโหยและภาวะทุพโภชนาการ ซึ่งอาจส่งผลเสียระยะยาวต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของพวกเขา

การย้ายถิ่นอาจส่งผลเสียในวงกว้างต่อความอดอยากและความมั่นคงทางอาหารสำหรับบุคคลและครอบครัวในภูมิภาค LAC เป็นสิ่งสำคัญสำหรับรัฐบาลและองค์กรต่างๆ ในการให้การสนับสนุนและทรัพยากรเพื่อบรรเทาผลกระทบด้านลบเหล่านี้ และเพื่อจัดการกับสาเหตุที่แท้จริงของการย้ายถิ่น เช่น ความยากจนและการขาดโอกาสทางเศรษฐกิจ

เราช่วยโภชนาการและสุขภาพได้อย่างไร ความมั่นคงทางอาหารในละตินอเมริกา

การระบาดใหญ่ของ COVID-19 ส่งผลกระทบร้ายแรงต่อ ละติน อเมริกาและภูมิภาคแคริบเบียนทำให้ความอดอยากและความยากจนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ไวรัสได้บังคับให้ผู้คนจำนวนมากต้องออกจากงานและเข้าสู่ความยากจน ในขณะเดียวกันก็ทำให้การผลิตอาหารลดลงด้วย สิ่งนี้นำไปสู่ความอดอยากที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยขณะนี้ผู้คนหลายล้านคนกำลังเผชิญกับความไม่มั่นคงด้านอาหารขั้นรุนแรง

แล้วจะสามารถช่วยอะไรได้บ้าง? การระบาดใหญ่ได้สร้างพายุที่สมบูรณ์แบบซึ่งนำไปสู่ความหิวโหยที่เพิ่มขึ้น แต่มีบางสิ่งที่สามารถทำได้เพื่อช่วยแบ่งเบาภาระให้กับผู้ที่ลำบาก

วิธีหนึ่งที่ช่วยลดความหิวได้ค่ะ ละติน อเมริกาและภูมิภาคแคริบเบียนคือการสนับสนุนเกษตรกรและเกษตรกรรมในท้องถิ่น โดยการซื้อผลิตผลในท้องถิ่น คุณสามารถช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจและจัดหางานที่จำเป็นมากในพื้นที่ชนบท คุณยังสามารถสนับสนุนองค์กรที่ทำงานเพื่อยุติความอดอยากและความยากจนในภูมิภาค 

อีกวิธีหนึ่งที่จะช่วยละตินอเมริกาและภูมิภาคแคริบเบียนคือการเพิ่มการเข้าถึงอาหาร สิ่งนี้สามารถทำได้โดยการจัดโปรแกรมความช่วยเหลือด้านอาหารและโดยการเพิ่มการผลิตอาหาร นี่คือที่ Food for Life Global เข้ามา เราเป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่จัดหาอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้กับผู้ที่อยู่ในภาวะเปราะบาง ละติน อเมริกาและภูมิภาคแคริบเบียน เราเชื่อว่าทุกคนสมควรได้รับอาหารเพื่อสุขภาพ และอาหารของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อหล่อเลี้ยงและประคับประคองครอบครัวที่ต้องการความช่วยเหลือ อาหารมีความสามารถโดยธรรมชาติในการทลายอุปสรรคและนำผู้คนมารวมกัน ช่วยบำบัดร่างกาย จิตใจ และจิตวิญญาณในกระบวนการนี้ 

Food for Life Global ดังนั้น บริษัท ในเครือให้บริการเฉพาะอาหารที่บริสุทธิ์ที่สุดเท่านั้น - อาหารที่ปราศจากความทรมานจากสัตว์เตรียมและเสิร์ฟด้วยความรัก นอกจากนี้ตระหนักว่าทางออกที่ดีที่สุดในการแก้ไขปัญหาความหิวโหยคือการขจัดความยากจน Food for Life ไม่เพียง แต่ให้บริการจัดจำหน่ายอาหารโดยตรงเท่านั้น แต่ยังให้คำปรึกษาผ่านโครงการในเครือปัญหาที่หลากหลาย แต่เกี่ยวข้องเช่นการศึกษาสุขภาพอนามัยสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน สวัสดิภาพสัตว์และการดูแลสุขภาพ

แม้ว่าสถานการณ์ใน ละติน อเมริกาและภูมิภาคแคริบเบียนกำลังเลวร้าย ยังคงมีความหวัง หากคุณต้องการช่วยเราต่อสู้กับความหิวโหยใน ละติน อเมริกาและภูมิภาคแคริบเบียน โปรดพิจารณาบริจาค การสนับสนุนของคุณจะช่วยให้เราสามารถให้บริการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการแก่ครอบครัวที่ต้องการได้ต่อไป เราสามารถสร้างความแตกต่างในการต่อสู้กับความอดอยากเมื่อร่วมมือกัน

โดยสรุป ความอดอยากเป็นปัญหาร้ายแรงในละตินอเมริกา ซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้คนจำนวนมากขึ้นในภูมิภาคนี้ ปัจจัยต่าง ๆ เช่น ความยากจน การขาดการเข้าถึงการศึกษา และการเข้าถึงทรัพยากรและบริการอย่างจำกัด ตลอดจนวิกฤตเศรษฐกิจเมื่อเร็ว ๆ นี้ ความไม่มั่นคงทางการเมือง และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ล้วนมีส่วนทำให้ความอดอยากและความไม่มั่นคงทางอาหารเพิ่มขึ้นในละตินอเมริกา การระบาดใหญ่ของโควิด-19 ยังส่งผลกระทบอย่างมากต่อความมั่นคงทางอาหารในภูมิภาค

เพื่อแก้ไขปัญหานี้ องค์กรและรัฐบาลในละตินอเมริกากำลังทำงานเพื่อปรับปรุงการเข้าถึงอาหารและโภชนาการ รวมทั้งให้การศึกษาและทรัพยากรเพื่อช่วยให้ผู้คนสร้างวิถีชีวิตที่ยั่งยืน ซึ่งรวมถึงการให้ความช่วยเหลือด้านอาหาร การปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐานและการสนับสนุนเกษตรกรรายย่อย และเพิ่มการเข้าถึงการศึกษาและการดูแลสุขภาพ

โปรดทราบว่านี่เป็นปัญหาที่ซับซ้อนที่ต้องใช้วิธีการหลายแง่มุม ในฐานะปัจเจกบุคคลและชุมชน เราสามารถสนับสนุนองค์กรและความคิดริเริ่มต่างๆ ที่ทำงานเพื่อจัดการกับความอดอยากและความไม่มั่นคงทางอาหารในละตินอเมริกา ซึ่งสามารถทำได้โดยการให้เวลาอาสาสมัคร การบริจาค หรือการเผยแพร่การรับรู้เกี่ยวกับปัญหาและสาเหตุของปัญหา ด้วยการทำงานร่วมกัน เราสามารถช่วยบรรเทาความหิวโหยและความไม่มั่นคงทางอาหารในละตินอเมริกา และปรับปรุงชีวิตของผู้ได้รับผลกระทบจากปัญหานี้