食物是愛的媒介

“告訴我你吃什麼,我就告訴你你是什麼。” Anthelme Brillat-Savarin

食物是愛的媒介

食品瑜伽節選-保羅·羅德尼·特納(Paul Rodney Turner)的《滋養身體,心靈與靈魂》

無論假期是感恩節,聖誕節,復活節,光明節,簡瑪斯塔米還是排燈節,您都可以肯定,這裡有很多的and宴和歡樂的氣氛。 的確,如果沒有共享豐盛的食物,這些公共假期或宗教節日都將是不完整的。 不幸的是,這些節日通常以犧牲無辜動物的生命為代價來慶祝。
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例如,美國的感恩節一天就奪走了約50萬隻火雞的生命! 並非一定要這樣,但是由於無知,錯誤信息或只是單純的情慾,人們在這些喜慶的場合選擇吃死的屍體。

我記得我第一次素食後,第一次與澳大利亞的朋友一起參加聖誕晚會,看到桌上的豬腿讓我感到震驚。 我問我的朋友,“你知道桌上有屍體嗎?” 他難以置信地看著我,說:“哦,來吧,那隻是火腿腿!” 究竟。 當有許多其他選擇時,是什麼賦予了我們吃另一條生物腿的權利?

看看任何超市過道; 實際上,有數千種非暴力食品可供選擇。 實際上,在過去的二十年中,食品技術取得了巨大進步,以至於模擬肉和模擬乳製品遍及整個超市,從“魚片”到“牛排”,“熱狗”和“奶酪”都融化了。由非動物成分製成,但如此地道,甚至可以欺騙硬核食肉動物。 但是,最近在洛杉磯進行的一項調查顯示,從台灣出來的許多模擬肉中實際上都含有動物提取物。2因此,如果您想食用完全基於植物的飲食,那麼就不會受到動物來源成分的污染,解決方案是種植自己的食物,然後在家準備,然後種到盤子。

你有選擇

你做出的食物選擇很大程度上說明了你對世界的愛和尊重。 儘管你的意圖很好,但如果你的愛是以犧牲無辜動物的生命為代價的,那麼你的奉獻就是不純潔的。 食物就像水一樣帶有振動,被宰殺的動物的屍體充滿了恐懼、憤怒、痛苦和悲傷。 當您食用這種腐爛的肉時,同樣的能量會被吸收到您身體的每個細胞中。 那麼,我們如何才能真正慶祝這些節日假期,通過傳遞燒焦或烘烤的腐肉來慶祝光明、愛和希望的日子呢? 這樣做是虛偽和不合理的。 不幸的是,我們已經成為方便的懶惰奴隸。 遵循這些虛假的傳統而不動搖船太容易了。 以愛與光明的原則行事,為我們的孩子和朋友樹立榜樣不是更高尚嗎? 一個勇敢的人需要在人群中抬起頭,為無辜者站出來。

食品聯合

在這個世界上,沒有比食物更偉大的媒介來團結不同性格的人。 無論是哲學、政治還是飲食上的差異,幾乎每個人都會拋開差異聚在一起吃飯。 這就是舌頭的力量! 吠陀的熱情好客文化正是基於這種理解。 最純淨的食物是表達對每個生物的尊重和愛的最佳渠道。(1)讓·安泰爾姆·布里亞特-薩瓦林(Jean Anthelme Brillat-Savarin,1755-1826 年,巴黎)是一位法國律師和政治家,以美食家和美食家而聞名。 (2)Operation Pancake:2009 年 XNUMX 月,Quarry Girl 對洛杉磯素食餐廳進行了一次臥底調查,並在她的博客上進行了報導。下載免費的 FOOD YOGA 介紹(手冊)PDF 訪問 FOOD YOGA 網站