飲食哲學

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食物是愛的媒介

“告訴我你吃什麼,我會告訴你你是什麼。”
- Anthelme Brillat-Savarin

食物瑜伽節選——滋養身體、心靈和靈魂™,保羅·羅德尼·特納 (Paul Rodney Turner)

無論假期是感恩節,聖誕節,復活節,光明節,簡瑪斯塔米還是排燈節,您都可以肯定,這裡有很多的and宴和歡樂的氣氛。 的確,如果沒有共享豐盛的食物,這些公共假期或宗教節日都將是不完整的。 不幸的是,這些節日通常以犧牲無辜動物的生命為代價來慶祝。

飲食理念

例如,美國的感恩節一天就奪走了約50萬隻火雞的生命! 並非一定要這樣,但是由於無知,錯誤信息或只是單純的情慾,人們在這些喜慶的場合選擇吃死的屍體。

我記得我第一次素食後,第一次與澳大利亞的朋友一起參加聖誕晚會,看到桌上的豬腿讓我感到震驚。 我問我的朋友,“你知道桌上有屍體嗎?” 他難以置信地看著我,說:“哦,來吧,那隻是火腿腿!” 究竟。 當有許多其他選擇時,是什麼賦予了我們吃另一條生物腿的權利?

看看任何超市過道; 實際上,有數千種非暴力食品可供選擇。 實際上,在過去的二十年中,食品技術取得了巨大進步,以至於模擬肉和模擬乳製品遍及整個超市,從“魚片”到“牛排”,“熱狗”和“奶酪”都融化了。由非動物成分製成,但如此地道,甚至可以欺騙硬核食肉動物。 但是,最近在洛杉磯進行的一項調查顯示,從台灣出來的許多模擬肉中實際上都含有動物提取物。2因此,如果您想食用完全基於植物的飲食,那麼就不會受到動物來源成分的污染,解決方案是種植自己的食物,然後在家準備,然後種到盤子。

你有選擇

您選擇的食物充分說明了您對世界的愛和尊重。 儘管您有良好的意願,但如果表達愛意以犧牲無辜動物的生命為代價,那麼您的奉獻是不純的。 食物像水一樣會振動,被屠殺的動物的屍體充滿恐懼,憤怒,痛苦和悲傷。 當您消耗這種腐爛的肉時,同樣的能量會吸收到您身體的每個細胞中。 那麼,我們如何才能通過燒焦或烘烤的腐爛肉來真正地慶祝這些節日假期,在光明,愛與希望的日子裡得到榮耀呢? 這樣做是虛偽的,也是不合理的。

不幸的是,我們已經成為便利的懶惰奴隸。 遵循這些虛假的傳統,而不是動搖船是太容易了。 奉行愛與光的原則,為我們的孩子和朋友樹立榜樣,這不是難事嗎? 一個勇敢的人抬起頭來站在人群上方,為無辜者辯護。

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食品聯合

在這個世界上,沒有什麼比食物更能團結具有衝突性質的人們的了。 無論差異是哲學上的,政治上的還是飲食上的差異,幾乎每個人都會將差異放在一邊,一起吃飯。 這就是舌頭的力量! 正是基於這種理解,吠陀的好客文化是基礎。 最純淨的食物是表達對每個生物的尊重和愛的最佳渠道。

(1) Jean Anthelme Brillat-Savarin(1755-1826,巴黎)是一位法國律師和政治家,以美食家和美食家而聞名。

(2) 煎餅行動:2009 年 XNUMX 月,Quarry Girl 對洛杉磯素食餐廳進行了秘密調查,並在她的博客上進行了報導。

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Food for Life Global 致力於通過解決不平等的根本原因來解決世界飢餓。 我們的策略是通過自由分發以愛心意願準備的非暴力植物性餐食來表達對所有生物的愛和尊重。 在行動中是愛與尊重。

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我們了解到商業奶製品與數十億無辜奶牛,公牛和犢牛的批發濫用之間的明確聯繫。 我們不容忍在我們的任何項目中使用任何商業奶製品。 捐助者收集的所有資金僅用於純素食成分。 可以向捐贈者保證,所有捐贈都僅用於純素食的分發和運營。

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