在當今瞬息萬變的世界，改變不僅受到歡迎，而且值得慶祝。我們的組織，原名為 Food for Life Global，現已發展成為Food Yoga International。這項改變反映了我們對滋養身體、心靈和靈魂以及透過分享有益健康的食物促進團結的堅定承諾。
簡史
我們的旅程始於 1993 年，當時我們在馬裡蘭州波托馬克建立了總部。我們從一個簡陋的小團隊開始，於 1995 年在美國註冊為非營利組織。即使在早期面臨挑戰時（例如從單一家庭辦公室管理營運），我們的專業團隊早在虛擬協作變得普遍之前就率先開展了虛擬協作。
「生命之糧」名稱的由來
「生命之食」這個名字有其獨特的歷史。在有組織的糧食救濟工作初期 Hare Krishna 運動中，透過分發營養餐來建立社區和提供支持的想法紮根了。儘管這個名字從未被其創始人創造過， Srila Prabhupada，正是在1980年的擴展階段，一群領導人聚集在一起正式確定了這項全球倡議。一位關鍵貢獻者 Yasomatinandana 建議使用“Hare Krishna 生命之食」 來體現為有需要的人提供營養食物的本質。這個想法很快就引起了共鳴，很快，各種各樣的當地舉措——從施食處到食品卡車——紛紛湧現，都體現了提供維持生命的食物的精神。隨著時間的推移，雖然許多項目都以某種形式採用了這個名稱，但我們的重點仍然是確保真正的關懷和社區支持的精神處於最前沿。
食品運動的發展
最初，我們的努力主要集中在分發餐食，以此作為服務社區和引入關懷文化的一種方式。早期的舉措，例如悉尼的一個成功模式，即在周日宴會後分享剩菜，展示了此類項目的深遠影響。然而，隨著這個概念的不斷擴大，一些團體濫用這個名稱來籌集資金。為了保護我們的使命，我們制定了明確的政策，以確保只有真正的、以社區為中心的計畫才能在我們的旗幟下運作，並保持信任和誠信。
我們的飲食文化背後的哲學
我們工作的核心是相信食物不僅僅是滿足飢餓的手段，它也是溝通、連結和轉變的強大媒介。科學見解，包括對水記憶和意圖的研究，使我們將食物視為能量和意義的載體。每一餐都用心和感激之情準備，不僅能滋養身體，還能滋養心靈和精神。
我們鼓勵我們在每餐前花一點時間進行正念冥想——稍作停頓來欣賞所提供的營養並與食物背後的潛在能量聯繫起來。這種做法不受任何特定教條的限制，是一種普遍的呼籲，旨在認識到食物在團結人們和促進社區建設方面的變革力量。
食物瑜珈的起源和 Prasadam 的介紹
食物瑜珈的理念源自於古老概念的探索： prasadam— 傳統上被視為一種神聖的祭品—透過清晰、科學的術語解釋其好處。在向大眾介紹這項做法的過程中，我從江本勝博士的研究中獲得了靈感，江本勝博士關於水記憶的研究證明了意圖如何影響分子結構，以及林恩麥克塔格特關於集中意圖的變革力量的著作。
透過這項研究，我了解到食物不僅承載著營養，還蘊含著烹飪者的能量和意圖。這項認識形成了「食物瑜珈」的基礎——這是一項運動，旨在邀請各種背景的人們將他們的膳食視為與營養更深層、更具變革性的品質聯繫起來的一種方式。透過接近 prasadam 食物瑜珈既是一種文化實踐，也是一種為食物注入正能量的科學方法，它在古老智慧和現代研究之間架起了一座橋樑，使每個人都能享受到這種實踐的好處。
重塑品牌的原因
更名為 Food Yoga International 不僅是一個名稱的改變，更是對我們更廣闊願景的重申。我們將食物視為治癒和轉變的催化劑，能夠彌合分歧並圍繞關懷、永續性和同情心的共同價值觀團結社區。透過關注植物性營養和正念飲食的整體益處，我們將主題從單純的“餵飽飢餓的人“要”用純淨食品團結世界“
這個新身分也有助於將我們的工作與其他具有類似名稱的措施區分開來，明確了我們對包容性、非宗派方法的承諾。值得注意的是，雖然國際總部已經更名，但我們的當地分支機構可以保留其原來的名稱 - 例如 Food for Life Nepal 或 Food for Life Japan - 只要他們遵守我們的培訓手冊中概述的標準和實踐。這使得每個社群都能保持其獨特的身份，同時受益於我們在資金、行銷、教育和培訓方面的全球支持。
真正的關聯方 遵循我們的標準 可以在他們的行銷中使用我們的附屬標誌。
影響和遺產
迄今為止，我們已提供超過 8 億份餐食，我們的成就不僅體現在分發餐食的數量上，還體現在對世界各地社區產生影響的品質上。我們關注植物營養、生態友善農業和富有同情心的外展，重新定義了食物在促進福祉和社會團結方面的作用。
加入運動
國際食物瑜珈協會誠摯邀請世界各地的個人和社區加入這項變革運動。無論您是透過志工服務、捐贈或僅僅分享我們的資訊來做出貢獻，每一份努力都有助於創造一個更富有同情心、可持續和互聯的世界。我們將繼續致力於改進我們的實踐，整合新的科學見解，並共同努力創造一個所有人都能獲得營養和團結的未來。
保羅·羅德尼·特納
（Priyavrata das）
聯合創辦人兼董事
美食瑜珈國際