數字顯示,在25年至1992年的十年間,世界上每年遭受自然災害影響的人數增加了2001倍(Christian Aid,2003年)。 隨著全球氣候變暖,自然災害增加的原因已得到充分記錄,許多氣候學家認為厄爾尼諾/拉尼娜反轉現像是主要原因。 人們普遍認為,全球海平面將以越來越高的速度上升,這將不可避免地導致諸如新奧爾良這樣的地勢較低的城市遭受洪水氾濫。
在任何時候,自然災害剛剛襲擊或將要襲擊世界某個地方,造成人員傷亡和物質損失。 洪水,地震和乾旱等極端自然事件一直是自然週期的一部分。 幾乎世界上的所有地方都接觸到它們。 使該事件成為災難的是其對建築物和基礎設施等脆弱結構的影響。 因此,自然災害是人類,社會和經濟災害。
多年來, Food for Life Global 已對世界上大多數重大災難做出了響應(在“緊急救濟”頁面上有記錄)。 但是,由於沒有自己的移動設備,我們的努力始終受到阻礙。
當需要時,新的“終生餐飲服務”將為這項工作提供便利,並通過全年作為餐飲服務來履行對這一重要緊急工作的認識和提供資金的作用。