在採購，運營和發貨的每個階段的食品安全管理標準–我們一直致力於建立平穩一致的工作流程。 在Annamrita，我們相信，如果流程正確，那麼結果將是完美的。 雖然我們的Khichdi（營養食品）營養豐富，健康，並經常受到許多人的稱讚，但對於日間和日常製作這種美味佳餚的過程（過程）所知甚少。 好吧，不再了。 以下是我們為全國許多學童做飯時要遵循的步驟。
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Annamrita遵循食品處理和衛生原則，以確保食品不會對人類健康產生不利影響。 諸如程序，計劃，政策，程序，實踐，過程，目標，目的，方法，控制，角色，職責，關係，文檔，記錄和資源之類的相互關聯的要素圍繞這些原則統一。
ISKCON 糧食救濟基金會致力於為貧困兒童提供有益健康的優質食品。 在 ISKCON 通過食品救濟基金會，可以確保始終保持有關口味，外觀和交付的最高標準，而不會損害所需的食品安全水平。 整個食品供應鏈也保持著高標準。
我們已經反复說過，我們致力於我們的事業，並專注於確保兒童每天接受營養，健康的飯菜。 我們非常認真地對待我們的工作，因此在廚房中堅持非常嚴格和嚴格的安全措施。 持續不斷的關注使我們的某些廚房獲得了ISO 22000認證。
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這是一些享譽盛名的個人和名人就安那利塔廚房和餐廳所要說的話。
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共同創辦 Food for Life Global 1995年，現稱為國際美食瑜珈。他曾是一名僧侶、主講人、世界銀行資深人士、社會企業家、整體生活教練，並著有 6 本書，包括《食物瑜伽》和《靈魂幸福的 7 條格言》。
過去 72 年來，特納先生走遍了 40 個國家，幫助建立食品瑜伽計畫、培訓志願者，並傳播用純淨食品團結世界的信息。
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安全食品處理和衛生的10條原則，在安納姆里塔實踐
“該 ISKCON 糧食救濟基金會做得很好。 他們的質量很好，時機也很好。” –德里首席部長Sheila Dixit女士。
“即使在我們的家中也沒有這樣的Khichdi。” –馬哈拉施特拉邦學校教育部長Shri Rajendra Darda。
“我們在 ISKCON 糧食救濟基金會……實際上，他們的廚房看起來更像是五星級酒店的廚房。” –孟買前市政廳長約翰尼·約瑟夫先生
“這樣的好工作正在由 ISKCON 通過為孩子提供正餐，為他們提供食物救濟基金會。”-赫瑪·馬利尼，女演員
全年餵養和教育孩子
