俄羅斯食品生命基金會開發了一種定制的露營車,用於緊急救援食品,稱為“自動廚房”。
該項目的主要贊助商是 主要貨運服務由以下國家的總統阿列克謝·波諾馬列夫(Alexei Ponomarev)和丹尼斯·切普羅夫(Denis Chepurov)代表 工作室藝術高級版 用於設計貨車。
Food for Life Global 會員已經參與 世界上最大的一些disaster災工作,包括 格羅茲尼 和 薩拉熱窩 戰爭和海嘯救濟 斯里蘭卡 和 日本。 這個新項目是朝著對俄羅斯未來所有自然災害做出有效回應的一步。
貨車已通過認證的所有階段,並準備採取行動。 當貨車不用於緊急情況時,它們將被用於餐飲,以幫助為當地的“生命之糧”項目和緊急救災工作籌集資金。 FFL團隊還將迎合文化和體育賽事的需要,讓普通大眾品嚐他們在緊急情況下提供的食物,並提倡健康的生活方式。
FFL“自動廚房”規格
- 烹飪能力:每天5000人
- 準備每頓飯的時間:8-10秒
- “自動廚房”始終處於“戰鬥就緒”狀態
- 庫存量:可容納三天的水,氣和電,以為13,000人提供熱餐。
- 由17名志願者組成的緊急救援小組正在召集人前往災區使用“自動廚房”。
- 團隊:3名廚師,2名食品經銷商,4名駕駛員,8名一般志願者。
技術指標
- 發動機基於汽車奔馳Sprinter 315
- 6 kW的24端口燃氣灶(意大利)
- 烤爐
- 冰箱240 Lgas(瑞典)
- 不銹鋼水槽
- 不銹鋼桌(3件)
- 切菜機和甜甜圈機
- 水箱和100升衛生設施
- 5 kW發電機(日本)
- 通風和空氣淨化系統
- 5人乘員的沙發座位
經過測試和仔細分析後,該團隊計劃在整個俄羅斯創建一個完善的緊急救援項目,以便在需要時提供熱餐。
Food for Life Global 我們有信心該項目可以成為在緊急情況下如何有效地為人們提供食物的一個很好的例子。
在自然或人為災難中,“自動廚房”能夠為受害者和緊急救濟志願者提供熱餐。
生命食品基金會還增加了一輛福特F150皮卡車,該卡車裝有帕洛米諾Maveric型號M-800,用於安置緊急救濟志願者。 的 Campers Maverick的汽車易於安裝和運輸,並配有淋浴,衛生間,空調,熱水器,毯子和床墊,二氧化碳傳感器,冰箱和煤氣罐。
“自動廚房” +露營者的好處在於,“自動廚房”提供了在本地準備和分發健康食品的機會,而“自動露營”則允許在偏遠地區分發和分發熱食以及食物和運輸設備。
此外,貨車和小汽車還可以拉動裝有重要烹飪和應急設備的拖車。
FFL“自動廚房”團隊由志願者組成,他們在緊急食品救濟方面擁有數十年的經驗,並且對志願者在緊急領域所面臨的困難有第一手的了解。
資源: FFL文件