馬里奧拉·阿爾西納
Mariola Alsina 出生於巴塞羅那,生活在 Rousillon(法國)和 Alt Empordà(西班牙加泰羅尼亞)之間。 她擁有戰略公關碩士學位,並在酒店和食品領域擁有豐富的經驗。 她對傳播純素食品和零殘忍文化非常感興趣。 馬里奧拉現在參與了素食學院匯點項目,該項目專注於提供一個國際化的美麗場所,所有素食廚師、專業人士和素食愛好者都可以在這裡見面並結合知識和經驗。
Mariola 喜歡創造性地旅行和烹飪。 她現在正在為學院開發一系列精美的素食食譜。 食譜的照片是在 Cadaqués 的 Coco 餐廳拍攝的。 食譜是一道傳統的泰國菜。
泰式香蕉和可可甜點
成份
3個香蕉。
1罐椰奶。 ( 400毫升 )
香草。
肉桂。
糖。 (2茶匙)
使用方法
將半罐椰奶放在平底鍋中的火上。 將香蕉切成片,與椰奶一起一根一根地放入鍋中。 一旦所有的香蕉都在鍋裡,加上椰奶,用剩下的椰奶蓋住。 等待 5m,同時攪拌。 加入糖、肉桂和香草。 用小火加熱直到香蕉煮熟。
佐以椰子片裝飾。
獲取生命的食物 廚房
用純淨的食物將世界團結起來
來自世界各地的 108 種素食食譜
即將推出*