Mariola Alsina:泰式香蕉和可可甜點

最後更新時間為21年2022月XNUMX日
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 馬里奧拉·阿爾西納

Mariola Alsina 出生於巴塞羅那,生活在 Rousillon(法國)和 Alt Empordà(西班牙加泰羅尼亞)之間。 她擁有戰略公關碩士學位,並在酒店和食品領域擁有豐富的經驗。 她對傳播純素食品和零殘忍文化非常感興趣。 馬里奧拉現在參與了素食學院匯點項目,該項目專注於提供一個國際化的美麗場所,所有素食廚師、專業人士和素食愛好者都可以在這裡見面並結合知識和經驗。

Mariola 喜歡創造性地旅行和烹飪。 她現在正在為學院開發一系列精美的素食食譜。 食譜的照片是在 Cadaqués 的 Coco 餐廳拍攝的。 食譜是一道傳統的泰國菜。

泰式香蕉和可可甜點

 

成份

3個香蕉。 

1罐椰奶。 ( 400毫升 )

香草。 

肉桂。 

糖。 (2茶匙) 

如何前往

將半罐椰奶放在平底鍋中的火上。 將香蕉切成片,與椰奶一起一根一根地放入鍋中。 一旦所有的香蕉都在鍋裡,加上椰奶,用剩下的椰奶蓋住。 等待 5m,同時攪拌。 加入糖、肉桂和香草。 用小火加熱直到香蕉煮熟。

佐以椰子片裝飾。

 

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