根據世界衛生組織的數據,2018年,每XNUMX人中就有XNUMX人飢餓,而且這一數字還在上升。
但為什麼? 研究人員和學者們一直在爭論這個問題,但是這個問題仍然存在。
繼續閱讀以找出造成世界飢餓的一些最大原因,以及我們可以採取哪些行動制止飢餓。
為什麼飢餓存在?
飢餓是更大問題的副產品。 正如化學療法會導致脫髮一樣,主要問題不是化學療法,而是癌症。 但是問題仍然存在,這些更大的問題是什麼?
造成世界飢餓的原因比可讀的文章要多,因此,我們創建了一個列表,您可以將其用作開始自己的研究的起點。 請記住,下面列出的所有項目都是相互作用的,因此,實際上沒有辦法找出造成飢餓的確切原因。
例如,貧困導致缺乏教育,但戰爭也可能導致貧困。 當然,當人們挨餓時,他們找不到耕種莊稼所需的能量,這反過來又導致了進一步的飢餓。 這就是為什麼解決飢餓危機是一個重大問題的原因; 一個組織根本無法解決所有問題。
貧困:這是不言自明的。 當人們沒有購買食物的經濟手段時,他們就會餓了。 有時,這是必須決定他們是否要支付食物或支付房租的情況。
畜牧業:飢荒和戰爭僅造成與飢餓有關的死亡的10%。 另外90%的死亡是由於營養不良造成的慢性營養不良造成的,例如,世界上大部分穀物將用來代替牲畜來餵養牲畜。 反過來,這種牲畜無法養活原始穀物所能容納的人數。 此外,肉比穀物貴,因此只有那些有錢人才能購買肉,這進一步加劇了飢餓危機。
戰爭:在戰爭期間,人們經常被轉移出家門。 農民被趕出自己的土地或被送去戰鬥,這使得戰爭期間幾乎不可能種植農作物。 敵對勢力可能燒毀土地並殺死動物,也加劇了飢荒。
氣候變化:氣候變化不僅導致不可預測的天氣,而且導致致命的風暴和溫度(冷熱),使農作物的種植越來越困難。
政治體制的失敗:儘管這種失敗的發生是出於多種原因(戰爭,腐敗,殖民化,飢荒等),但政治動盪仍可能導致衝突,正如我們所討論的那樣,衝突將農民趕出了自己的土地或完全毀了土地。
關於世界飢餓的事實
大多數患有長期飢餓的人生活在撒哈拉以南非洲或南亞。
對於婦女而言,糧食短缺特別可怕,因為它們經常被作為性奴賣掉,因此販運者有能力吃得起。
營養不良導致每年五歲以下兒童的死亡幾乎佔一半。
如果女性農民擁有與男性農民相同的資源和援助,則飢餓人數可以減少近150億。
在發展中國家,有66萬小學適齡兒童因飢餓而上學。
2017年,估計有150億五歲以下兒童發育不良。
營養不良會導致肥胖和浪費。 在某些國家/地區,人們只能負擔得起的食品是不健康,油膩且會升高膽固醇的快餐漢堡,而在其他國家/地區,根本沒有負擔得起或可用的食物。
據估計,有2億人患有大量營養素(碳水化合物,蛋白質和脂質)不足,而1.9億人則患有肥胖症或超重。
兒童飢餓
飢餓的孩子 儘管絕大多數地區位於撒哈拉以南非洲和亞洲,但到處可見。 營養不良的兒童越來越有患上疾病的風險,每年他們最多花費160天患有嚴重的疾病,他們的身體無法抵抗。
適當的營養對成年人至關重要,但是當兒童缺少適當的營養或適量的食物時,他們的死亡風險以及無法發育或ive壯成長的可能性甚至更大。
營養被公認為是“社會和經濟發展的支柱”(飢餓說明)。 那些滿足基本生理需求(空氣,水,食物,住所,睡眠等)的人能夠提升需求層次,並改善自身和生活。 消除兒童飢餓並在子孫後代預防飢餓對於幫助發展中國家蓬勃發展至關重要。
飢餓對身體的影響:
- 行動不便,骨頭和關節問題引起的跌倒風險增加
- 治愈能力減弱
- 糖尿病
- 青光眼,黃斑變性和白內障
- 增加大腦神經元丟失的速度
- 腎臟過度勞累導致劇烈疼痛
- 嚴重PTSD和抑鬱症的風險增加
- 高血壓
- 心臟疾病
我們如何減少飢餓人數並養活所有人?
因此,現在的主要問題是:我們如何提供幫助?
您可以產生的最大影響之一就是您自己的飲食。 根據《世界糧食充裕》的報導,“僅在美國,用於餵養動物的穀物和大豆就可以提供足夠的食物來滿足全世界的飢餓人口。”
想要數字嗎?
根據世界衛生組織和聯合國糧食及農業組織的數據,約有820億人沒有足夠的食物。 現在,這個數字比幾年前要高,但是康奈爾大學的研究人員所做的數學仍然成立。 世界各地種植的大部分穀物都用於牲畜,而牲畜在消耗大量穀物之後,無法養活原始穀物所能容納的人數。 《國家地理雜誌》明確指出:“每餵養動物100卡路里的穀物,我們就會獲得大約40卡路里的牛奶,22雞蛋,12雞,10豬肉或3牛肉。” 減少動物產品和減少需求對於消除世界飢餓至關重要。
另一種選擇是支持和投資非營利組織,例如 生命食品,支持消除飢餓的努力。 飢荒預警系統網絡是另一個出色的組織,它根據各種不同的因素,例如上面列出的因素,努力預測可能發生飢荒的地區。
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