尽管没有针对瑜伽者的特定菜单,但传统专家一致认为,瑜伽饮食应由能使头脑清晰,安宁并增强身体健康的食物组成。 换句话说,与体育锻炼目标一致的饮食。 根据 阿育吠陀 传统上,所有食物都分为三类:

萨特维奇: 纯善 拉贾西奇:热情; 塔玛西奇:无知。 每个类别都有一组影响我们的身体,思想和意识的相应素质。

萨特维奇: (纯)食物包括大多数蔬菜,水果,坚果,豆类,全谷类和酥油(来自受保护的自然生活的奶牛)。 这些食物可以延年益寿,使身心愉悦。 它们也有利于扩大我们的意识。 但是,由于有关收购纯牛奶产品的争议, Food for Life Global 不支持将其用于我们的餐食准备中。

相反, 他马西 (无知)食物(例如肉,洋葱和大蒜)容易使头脑呆滞,使身体昏昏欲睡,而 狂暴的 食物(例如辣椒,盐和咖啡)会促进机能亢进,并容易激起思想,因此很难进行冥想。

我们的目标 Food for Life Global 是为了给人们提供营养,以滋养他们的身心,因此我们避免洋葱和大蒜。 但是,大蒜确实具有强大的药用特性,可以用来治愈某些人的疾病,但是瑜伽传统不建议将其作为寻求更高意识的人饮食的常规部分
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