历史回顾
Food for life Global

公司历史

根植于印度文化

食品瑜伽国际,前身 Food for Life Global 是古代印度热情好客文化的现代复兴。自有记录以来,分享食物一直是文明世界的基本组成部分,在印度,这种热情好客是基于对众生平等的理解。

早期

1974 年,一位年长的印度斯瓦米, Srila Prabhupada看到一群村里的孩子和流浪狗争夺食物残渣时,他感到震惊和悲伤,他告诉他的瑜伽学生:“在寺庙十英里范围内,没有人应该挨饿。 . . 我要你立即开始提供食物。” 听到这位斯瓦米的请求,他在世界各地的追随者受到鼓舞,将最初的努力扩展到一个由免费食品厨房、咖啡馆、货车和移动服务组成的全球网络,在世界各地的许多大城市建立每日送货路线。

紧急救援

美食瑜伽国际附属机构还在发生自然灾害和人为灾害时提供粮食救济:1994年至1996年,在车臣格罗兹尼战区,志愿者冒着生命危险为该市人民提供热食,为超过2名居民提供了食物援助。万餐。阅读故事 藏红花贝雷帽以及勇敢的僧侣如何拯救一座城市。

1993 年,印度拉图尔发生地震,志愿者在数小时内驱车 300 公里赶到现场,为受灾村民提供了 52,000 份食物、衣物和医疗用品。 

《纽约时报》的一篇文章(12 年 1995 月 XNUMX 日)指出了国际美食瑜伽在饱受战争蹂躏的车臣格罗兹尼所做的最勇敢的努力,其中指出:

“在这里,[FOOD FOR LIFE 志愿者] 享有与特蕾莎修女一样的声誉
加尔各答:找到人发誓他们是圣人并不难。”

- 纽约时报

海啸 2004

Food for Life Global食品瑜伽国际组织 (Food Yoga International) 是第一个应对 2004 年 350,000 月海啸灾难的食品救济机构。在海啸发生后的几个月里,斯里兰卡和印度的志愿者提供了超过 XNUMX 份新鲜烹制的饭菜,并提供医疗服务、水、衣服和住所。

纯食物

由食品瑜伽国际附属公司准备和分发的所有食物首先都会被圣化,这种做法熟悉感恩节的精神传统,并将地球上最初的产出献给上帝。因此,我们的附属项目提供的膳食可以滋养身体、思想和灵魂。

世界上最大的

今天,食品瑜伽国际,以前 Food for Life Global 自 65 年以来,该计划已成为世界上最大的植物性食品救济计划,在 1974 个国家/地区拥有数千名志愿者,提供了数十亿份免费餐食。该计划的旗舰项目在印度, Food for Life Global’s 作为印度政府发起的午餐计划的一部分,生命之粮 Annamrita 的主要附属机构每天为学童烹饪和供应超过 1.2 万份餐食。

超过8亿餐!

通过2024, Food for Life Global 附属公司已达到服务超过的里程碑 八十亿顿饭
自其在西孟加拉邦的卑微起步以来。

Food for life Global
安娜利塔 (Annamrita)

首屈一指的食品瑜伽国际分支机构总部位于印度孟买,在大多数主要城市设有分支机构。 Annamrita 翻译为“食物花蜜”,从每天接受热午餐的数百万儿童脸上的表情来看,食物肯定是花蜜。如左图所示,Annamrita 厨房的厨师使用高压蒸汽准备大量米饭。

像这样的厨房每天可以制作足够的食物供 65,000 名儿童食用。 然后将热餐储存在不锈钢容器中并运送到数百所学校。 了解更多关于生命之食 Annamrita 点击这里

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