世界饥饿统计

什么是饥饿?

根据联合国的《饥饿报告》,饥荒是用来描述人们面临严重粮食不安全的时期,这意味着他们由于缺乏金钱、食物或其他方式而连续几天不吃东西。

饥饿 是营养不足引起的不适。 食物匮乏或营养不良被定义为每天摄入少于 1,800 卡路里的热量。

世界饥饿一词源于 粮食不安稳 影响着世界各地的广大人民。

饥饿的原因是什么?

饥饿与贫困密切相关,它受到各种社会学、政治、人口和文化问题的影响。 贫困人口通常面临家庭粮食不安全、患者护理不当、生活在危险条件下,无法获得安全饮用水和个人卫生,以及无法获得足够的医疗保健和学校教育,这加剧了饥饿。

正如联合国安理会在 2018 年 XNUMX 月所承认的那样,冲突也是引发包括饥荒在内的严重粮食危机的一个关键因素。当敌对行动持续很长时间并且机构薄弱时,饥饿和营养不良会变得更加严重。 冲突正在上升,一些冲突因气候相关冲击而加剧。 与饥饿作斗争的个人和组织必须采用对冲突敏感的策略。

人们在难民营的难民帐篷之间行走

与气候变化部分相关的天气相关事件影响了许多国家的粮食供应,加剧了粮食不安全状况。 粮食供应受到依赖化石燃料的国家的经济衰退以及其他初级商品出口利润以及人们获取食物的能力的影响。

了解世界饥饿

全世界的饥饿水平仍然高得令人不安。 根据该机构的结论 GRFC (全球粮食危机报告)2022 年,它们超过了 2021 年的所有记录,193 个国家/地区有近 53 亿人遭受严重的粮食不安全,需要立即获得帮助。 与 2020 年的前一个峰值相比,这表明增加了超过 40 万人(在 GRFC 2021 中报告)。 鉴于这种上升可能归因于恶化的严重粮食不安全状况和 22 年至 2020 年期间人口的显着增加(2021%),因此必须谨慎看待。

即使将处于危机中的社会比例(IPC/CH 第 3 阶段或更高)或可比较的部分包括在内,自 2020 年以来,处于此类阶段的人口百分比也有所增加。考虑到 GRFC 六个版本的调查结果时,数字自 80 年以来,有需要的人增加了 2016%,当时 108 个国家的约 48 亿人严重粮食不安全,需要即时支持。

2021年回顾

从 2016 年到 2021 年,处于危机或更糟情况下的人数翻了两番,从 94 万增加到近 180 亿。

GRFC 六年的这一增长表明,在一些国家,无论是绝对值还是评估人口的比例,严重粮食不安全统计数据的可用性增加、地理范围更广、人口统计数据更新以及粮食安全背景因素恶化。这三个最严重的粮食不安全阶段。

粮食不安全的原因 

与 2021 年相比,预计 2022 年全球严重粮食不安全的前景将恶化。GRFC 涉及当地应对能力不足的粮食紧急情况,因此需要立即动员国际社会。 综合粮食安全阶段分类(IPC 和 Cadre Harmonisé)或类似来源,为有数据的国家/地区的人们提供估计。

一个戴头巾的女人和一个站在泥坑里的女孩

36 年,在 40 个国家中,约有 4 万人面临严重或更严重(IPC/CH 第 2021 期或更高)症状。埃塞俄比亚、南苏丹、马达加斯加南部和也门四个国家的超过 2020 万人正面临着灾难——饥荒和死亡。 这个数字是 2016 年的 XNUMX 倍,是 XNUMX 年的 XNUMX 倍。在其中 XNUMX 个案例中,冲突/不安全是导致严重粮食不安全的主要原因。

虽然各种相互关联、有时相辅相成的变量继续推动 GRFC 中强调的粮食危机,但冲突/不安全仍然是主要驱动因素。 2021 年,有 139 亿人生活在 24 个国家/地区,战争是危机的主要驱动因素(IPC/CH 第 3 阶段或以上)或类似国家/地区。 这比 99 年面临灾难或更严重灾难的 23 个受冲突影响国家的 2020 万人有所增加。

在东部、中部和南部非洲以及欧亚大陆的重大危机中,干旱、降雨短缺、洪水和飓风尤其具有破坏性。 自 2020 年以来,当这被确定为影响 15.7 个国家 15 万人的主要驱动因素时,与天气有关的灾难对粮食不安全的影响有所增加。

世界各地的营养不良

在遭受粮食危机打击的国家,营养不良持续处于危险水平,这是由于各种变量的复杂相互作用,例如由于严重的粮食短缺和不良的儿童喂养习惯导致的食品质量差。 

  • 2021 年,在 26 起严重的粮食危机中,有 23 起约有 35 名 XNUMX 岁以下儿童处于饥饿状态,需要立即护理。 
  • 在紧急情况下人数最多甚至更糟(IPC/CH 第 17.5 阶段或更糟)的 3 个粮食危机国家中有 XNUMX 万儿童丧生。

在本研究考虑的 179 个国家/地区中的 181 个(包括佛得角)中,预计约有 3 亿和 41 亿人处于危机或更糟(IPC/CH 第 53 阶段或更高)或类似情况。 冲突预计将在尼日利亚北部、也门、布基纳法索和尼日尔造成严重破坏,而索马里的长期干旱可能会导致 81.000 人陷入饥荒。 在可预见的未来,预计将有 2.5-4.99 万人在 乌克兰 将需要人道主义援助。

两分钟内的世界饥饿统计

每天有超过八亿人以饥饿为永恒伴侣,这意味着地球上每九个人中就有大约一人没有足够的食物过上健康,活跃的生活。  

在世界上绝大多数饥饿人口生活的发展中国家,多达 12.9% 的人口正在挨饿,被认为严重营养不良。 亚洲是饥饿人口最多的大陆,占总数的三分之二,而撒哈拉以南非洲的发展中地区是饥饿发生率(人口百分比)最高的地区。 目前,在撒哈拉以南非洲,每 XNUMX 人中就有 XNUMX 人营养不良。  

饥饿对儿童的影响

饥饿使这些发展中地区的儿童处于高风险。 在估计的820亿饥饿人口中,有66万是上小学年龄的儿童。 令人震惊的是仅在非洲,这些儿童占了其23万。  

饥饿导致儿童健康状况不佳,导致青年营养不良和经常住院。 营养不良导致近一半 (45%) 的五岁以下儿童死亡,即每年 3.1 万儿童。 在发展中国家,六分之一的儿童体重不足(大约 100 亿),四分之一的儿童被认为发育迟缓。 在发展中国家,发育迟缓的比例可以上升到三分之一的儿童。  

两个女人坐在地板上,食物有限

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食物具有打破界限、将更多人聚集在一起的天然能力,同时还能改善身体、思想和精神。 因此, Food for Life Global 合作伙伴只提供最好的食物,不虐待动物,以同情心烹制和服务。 此外,由于饥饿问题的最终解决方案是消除贫困, Food for Life Global 提供即时的食品分销渠道。 FFLG 还通过其附属计划解决各种相关问题,包括教育、环境安全、可持续发展、动物福利和医疗保健。

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