生命之食全球
Food for Life Global的主要附属机构 Annamrita 项目由 ISKCON 粮食救济基金会 (IFRF) 相信为儿童提供正确的营养以支持他们的教育。 IFRF 的 Annamrita 计划基于“吃什么就吃什么”的信念。 该计划每天提供的营养餐鼓励超过 XNUMX 万儿童上学。
”午餐计划“ (The Midday Meal) 是由印度政府发起,而IFRF的Annamrita是为优质社区服务设定标准的主要合作伙伴。
Annamrita的意思是“像花蜜一样纯净的食物”。 印度的贫穷和饥饿是流行病,大多数人口一天都不能吃一顿营养餐。 这种社会灾难背后的主要因素是困扰印度数十年的贫困和文盲恶性循环。
ISKCON 食物救济基金会是一家非营利,非宗教,非宗派的公共慈善信托基金会,成立于23年2004月1950日,并根据XNUMX年的《孟买公共信托法》进行了注册。
1863 年,德国哲学家路德维希·安德烈亚斯·费尔巴哈 (Ludwig Andreas Feuerbach) 写道:“人就是他所吃的”。 他说一个人吃的食物会影响一个人的心态和健康。 在 ISKCON 食物救济基金会也是如此,我们相信食物的摄入不仅使人获得了物质生存,而且还为他提供了文化价值和参与神圣的价值,他在内心深处为此而奋斗。
在我们的文化中,食物和喂养也一直是固有的一部分。 在古印度的乡村生活中,住户或 grihastha 将自己视为包括动物在内的所有生物的食物提供者。 在印度吠陀文明的顶峰时期,即使是老鼠或蛇也不会没有食物。
吠陀经明确地敘述了一个户主的职责 --- ”Bhunjate te tv agham papa ye pacanti", 意思是指那些只为自己炊饭的人吃的是罪过的东西。。。“Bhunjate te tv agham papa ye pacanty atma-karanat...."指的是慈善招待别人是一个户主的责任。
ISKCON 粮食救济基金会起源的宗旨可以追溯到1974年当Srila Prabhupada从他的房间里望出去看到在玛雅普尔(西孟加拉邦)ISKCON的圣殿。 他注意到一群乡村儿童与街头狗争夺食物残渣。 他看到的一切让他感到震惊和悲伤, Srila Prabhupada 转向门徒说:“在我们庙宇十英里范围内的任何人都不要饿”。
1994年,印度政府启动了一项名为“午饭计划”的战略计划,以应对印度最紧迫的两个问题-饥饿和文盲, ISKCON 粮食救济基金会看到了为儿童提供适当营养以支持其教育的绝佳机会。 午餐计划正在由 ISKCON 以“ annamrita”为名的食品救济基金会,意为纯正的花蜜食品。
当您想到营养食品时,想到的第一件事就是母亲为孩子提供的服务,这就是安娜利塔(annamrita)所代表的意思。
我们努力为孩子们提供带着他们母亲本能给的爱和奉献的食物。在我们高科技厨房中准备的 khichdi充满了精神氛围。它不仅在身体层面上带来滋养,还在精神层面上带来了满足。唯一真正能满足要求的餐食是一份可以同时满足胃部,思想和灵魂的餐食。
在Annamrita,我们为孩子们提供一天中重要的一顿饭,这不仅可以喂饱他的肚子,还可以让他的灵魂充满热情,以发挥自己的全部潜能。 印度的大多数人口仍然无法每天享用至少一顿完整的正餐,仅是因为他们陷入了贫困和文盲的恶性循环中。 Annamrita决心通过为儿童提供成圣和营养丰富的食物,使贫困者摆脱这一恶性循环。
我们的目标是为孩子提供饱餐的食物,以帮助他们在成长初期获得适当的营养。 Food for Life Annamrita目前每天为超过1,200,000名儿童提供服务。 我们相信,如此大规模的成功将为印度其他发展组织和邦政府提供一种复制模式。
对许多人来说,安纳姆里塔是他们一整天只能吃的唯一全餐的唯一来源。 在增加学校入学率,保持出勤率,减少辍学率和注意力跨度方面,这产生了令人瞩目的成果。 我们诚挚地寻求您的支持,以支持越来越多的孩子参加annamrita计划。
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