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根植于印度文化,Food for Life Global是对古老的吠陀精神待客文化的现代复兴。 从有记录的时间开始,食物的共享一直是文明世界的基本组成部分。在印度,这种招待是基于对众生精神平等的理解。

在1974年,一位年长的印度斯瓦米 (Indian Swami) 和 Hare Krishna运动的创立人, Srila Prabhupada看到一群乡村儿童与流浪狗争夺食物残渣而感到震惊和悲伤,他告诉他的瑜伽学生: “在寺庙十英里内的任何人都不应饿 。 。 。 我希望您立即开始提供食物。” 听到这位瓦米人的请求,他的追随者们受到启发,将最初的努力扩展成免费食物厨房,咖啡厅,面包车和移动服务的全球网络,在世界许多大城市建立了日常配送路线。
听到这位瓦米人的请求,他的追随者们受到启发,将最初的努力扩展成免费食物厨房,咖啡厅,面包车和移动服务的全球网络,在世界许多大城市建立了日常配送路线。

紧急灾难 援助

FOOD FOR LIFE还可以在自然和人为灾难期间提供粮食救济:

在三年的冲突期间,在波斯尼亚和黑塞哥维那萨拉(Sarajevo, Bosnia-Herzegovina) 热窝战区,FOOD FOR LIFE志愿者们每天都有探访孤儿院,老人护理院,医院,残疾儿童收容所,和地下避难所。 自20年以来,估计已分发了的粮食有1992吨。
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当1993年印度拉图 (Latur, India) 发生地震时,FOOD FOR LIFE志愿者们在数小时内驱车300公里到达现场,为陷入困境的村民提供了52,000份餐食,衣物,和医疗用品。

在12年1995月XNUMX日,《纽约时报》的一篇文章指出当年在被饱受战争折磨的格罗兹尼(车臣)(Grozny, Chechnya)FOOD FOR LIFE的最英勇努力:

“在这里,[FOOD FOR LIFE志愿者]的名声就像特蕾莎修女 (Mother Teresa) 在加尔各答 (Calcutta) 时的名声:找到人们发誓说自己是圣人并不难。
- 纽约时报 -

FOOR FOR LIFE是第一家响应2004年350,000月海啸灾难的食物救济机构。在海啸发生后的几个月中,斯里兰卡和印度的志愿者提供了XNUMX多份新鲜烹煮的饭菜,以及医疗,水,衣物,和避难庇护。
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美食

所有 Food for Life Global会员准备和分配的食物是会首先被“圣化”,一个来源于印度传统的词。 然而,所有信仰的人都熟悉感恩的灵性实践,并向神献出第一批收成。 因此Food for Life Global项目提供的饭菜是可以滋养身心的。

世界 最大的

自60年以来,Food for Life Global今天已成为世界上最大的以植物为基础的食物救济计划,有1974个国家的数千名志愿者提供了数十亿份免费餐点。作为印度政府发起的“午餐计划”的一部分,Food for Life Global 在印度的主要附属机构, Food for Life Annamrita 每天为在校儿童烹饪和提供超过1.2万顿饭。
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截2017年, Food for Life Global自从在西孟加拉邦成立以来服务餐数已达四十亿的里程碑。

Food for life Global 安娜利塔 (Annamrita)

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Foor for Life (“生命食品”) 设立第一个项目于Mumbai, India (印度孟买),并在大多数主要城市设有分支机构。 Annamrita的字面意思是“花蜜”,而当我们看到每天上百万被给与热呼呼的午餐的儿童们脸上的表情,那食物对于他们来说就恍如花蜜。 上图是安纳姆丽塔厨房之一的典型设置,可见那里的高压蒸汽是每天用来煮很多的食物呢。
这样的厨房每天可以弄足够养活65,000名儿童的食物,然后将热餐储存在不锈钢容器中,并运送到数百所学校。 要了解有关Annamrita生命之粮的更多信息,请访问: https://ffl.org/about-us/project/annamrita-food-for-life/

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