21.10.2015年11月00日，星期三，上​​午365:XNUMX –斯洛文尼亚总理塞拉尔博士（由两名国务秘书Tadej Slapnik先生和Andreja Crnak Meglic女士代表）在EKO XNUMX上正式启动了卢布尔雅那的食品过剩企业（FSE）中心。中央。

由欧洲联盟联盟的Erasmus +计划资助，并由以下机构托管 Food for Life Global （FFLG）和“食品剩余企业家网络”（FSN），这一里程碑式的活动汇集了瑞典，丹麦，斯洛文尼亚，匈牙利，拉脱维亚，英国和塞尔维亚的“生命之源”组织，以应对卢布尔雅那发生的“食物浪费革命”。

斯拉普尼克先生宣读了总理的讲话。

“餐厨垃圾的当前价值估计为每年400亿美元，随着中产阶级的发展，未来15年的成本将增长到每年600亿美元。 如果2030年设法将消费者的食物损失减少20％至50％，则每年将节省120至300亿美元。 粮食的损失和丢弃会造成收入损失，并降低投资回报率，减缓经济和社会发展。”

主任 Food for Life Global保罗·罗德尼·特纳说：

“在这个时代，没有人需要挨饿。 我们非常高兴与斯洛文尼亚政府合作，通过FSE计划解决饥饿问题。”

在过去的70,000年中，斯洛文尼亚的“生命之粮”与卢布尔雅那的Radha Govinda餐厅一起为社会贫困家庭提供了7余份食物。  

植根于1974年， Food for Life Global 公司总部位于斯洛文尼亚卢布尔雅那，在全球设有协调办公室。 该组织的使命是通过纯食品向弱势，营养不良的人和灾难受害者自由分配纯植物性膳食，使世界团结起来。 志愿者目前每天提供多达2,000,000万免费的基于植物的餐食，并且目前正在应对整个欧洲的难民危机。

FSE网络联合创始人Joris Depouillon补充说：

“在米兰签署《城市食物政策协定》后，我很高兴来到卢布尔雅那，开始就食物浪费问题采取行动。 粮食剩余企业家网络是一个欧洲社区，由志同道合的企业家组成，他们致力于通过创新和基层倡议减少和重新分配食物浪费。”

该活动证实了卢布尔雅那在2016年被誉为“欧洲绿色之都”，其中包括讲习班，圆桌会议和以食物过剩为基础的植物盛宴。

总理塞拉尔赞扬了当地的工作 Food for Life Global 斯洛文尼亚FFL和Radha Govinda餐厅的关联企业：

“食物浪费问题的规模正在激发像这样的组织的努力 Food for Life Global与Radha Govinda餐厅合作，在过去的7年中，该公司已为贫困的个人和家庭提供了超过75,000份免费餐点。 谢谢您的工作和努力。

“我很高兴为卢布尔雅那的食物节余中心启用，以减少剩余食物。”