俄罗斯FFL团队研发“汽车厨房”

俄罗斯生命食品基金会开发了一款定制的露营车,用于紧急救援食品,称为“自动厨房”。

该项目的主要赞助商是 主要货运服务由以下国家的总统阿列克谢·波诺马列夫(Alexei Ponomarev)和丹尼斯·切普罗夫(Denis Chepurov)代表 工作室艺术高级版 用于设计货车。

Food for Life Global 会员已经参与 一些世界上最大的救灾工作,包括 格罗兹尼萨拉热窝 战争和海啸救济 斯里兰卡日本。 这个新项目是朝着对俄罗斯未来所有自然灾害做出有效回应的一步。

货车已通过认证的所有阶段,并准备采取行动。 当货车不用于紧急情况时,它们将被用于餐饮,以帮助为当地的“生命之粮”项目和紧急救灾工作筹集资金。 FFL团队还将迎合文化和体育赛事的需要,让普通大众品尝他们在紧急情况下提供的食物,并提倡健康的生活方式。

FFL“自动厨房”规格

  • 烹饪能力:每天5000人
  • 准备每顿饭的时间:8-10秒
  • “自动厨房”始终处于“战斗就绪”状态
  • 库存量:可以容纳三天的水,气和电,以为13,000人提供热餐。
  • 由17名志愿者组成的紧急救援小组正在召集人前往灾区使用“自动厨房”。
  • 团队:3名厨师,2名食品经销商,4名驾驶员,8名一般志愿者。

技术指标

  • 发动机基于汽车奔驰Sprinter 315
  • 6 kW的24端口燃气灶(意大利)
  • 烤炉
  • 冰箱240 Lgas(瑞典)
  • 不锈钢水槽
  • 不锈钢桌(3件)
  • 切菜机和甜甜圈机
  • 水箱和100升卫生设施
  • 5 kW发电机(日本)
  • 通风和空气净化系统
  • 5人乘员的沙发座位

经过测试和仔细分析后,该团队计划在整个俄罗斯创建一个完善的紧急救援项目,以便在需要时提供热餐。

Food for Life Global 我们有信心该项目可以成为在紧急情况下如何有效地为人们提供食物的一个很好的例子。

在自然或人为灾难中,“自动厨房”能够为受害者和紧急救济志愿者提供热餐。

露营车3生命食品基金会还增加了一辆福特F150皮卡车,该卡车装有帕洛米诺Maveric型号M-800,用于安置紧急救济志愿者。 的 Campers Maverick的汽车易于安装和运输,并配有淋浴,卫生间,空调,热水器,毯子和床垫,二氧化碳传感器,冰箱和煤气罐。 

“自动厨房” +露营者的好处在于,“自动厨房”提供了在本地准备和分发健康食品的机会,而“自动露营”则允许在偏远地区分发和分发热食以及食物。和运输设备。

此外,货车和小汽车还可以拉动装有重要烹饪和应急设备的拖车。

FFL“自动厨房”团队由志愿者组成,他们在紧急食品救济方面拥有数十年的经验,并且对志愿者在紧急情况下所面临的困难有第一手的了解。

Sumber: FFL文件

保罗·特纳

保罗·特纳

保罗·特纳共同创立 Food for Life Global 1995 年,他曾是僧侣、世界银行资深人士、企业家、整体生活教练、素食厨师,着有 6 本书,其中包括《FOOD YOGA》、《灵魂幸福的 7 条格言》。

先生。 在过去的 72 年里,特纳走遍了 35 个国家,帮助建立“生命之粮”项目、培训志愿者并记录他们的成功。

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