Veganuary 是一项全球运动，鼓励人们在一月份吃纯素。 它于 2014 年在英国发起，现已发展成为一项全球性的运动，拥有超过 250,000 参与者 来自168个国家/地区。

该活动旨在为每个人提供乐趣和便利，无论您已经是素食主义者还是只是对素食主义感到好奇。

如果您喜欢推动自己和您的饮食习惯，请尝试一下。 这个一年一度的素食主义庆祝活动为期一个月，鼓励人们采用植物性饮食或过上更健康的生活方式。 在不伤害动物或耗尽地球资源的情况下过上健康、尽责的生活非常简单； 您需要做的就是放弃所有旧的坏习惯，采用植物性饮食。

为什么我们应该支持素食主义

工厂化农场的动物被迫生活在狭小的空间内，通常是没有窗户的棚屋，那里没有草、新鲜空气或阳光。 除了生活在这种压力条件下造成的伤害外，这些情况还是疾病爆发的潜在滋生地。 为了尽可能快速和廉价地生产肉类和奶制品，他们的许多自然本能和需求都被压制了。 结果，许多动物在离开农场之前就已经死去，剩下的将在屠宰场遭遇残酷无情的下场。 

每年，大约有 56 亿只动物在农场饲养并被宰杀，造成难以言喻的痛苦。 在与这种不公正作斗争的过程中，我们还有很长的路要走。 

如果你关心动物，你能做的最好的事情就是成为素食主义者。

所有动物都应该在没有痛苦和苦难的情况下生活，无论它们是与您一起生活的狗、工厂化农场的猪或鸡，还是从水中捞出的鱼。 要对虐待动物说“不”，你能做的最好也是最有力的事情就是成为素食主义者。

如果您有兴趣学习如何成为纯素者，您应该了解一些事情。 

1. 成为素食主义者意味着从你的饮食中去除所有动物产品。 这包括肉类、家禽、鱼类、奶制品和鸡蛋。 您还需要避免食用含有蜂蜜或其他动物成分的食物。 

2. 你需要找到你最喜欢的动物性食物的纯素替代品。 现在有许多美味的素食可供选择，所以您一定会找到适合自己口味的。 网上和食谱中也有很多食谱可以帮助您将自己喜欢的菜肴纯素化。 

3. 当你成为纯素者时，确保你获得足够的营养是很重要的。 这意味着要注意蛋白质、铁、钙和维生素 B12 的摄入量。 如果您无法从食物中获取足够的营养，您可能需要在饮食中补充这些营养素。 

4.. 搜索您所在地区的素食餐厅和杂货店，并留意附近商店的素食产品。

5. 通过阅读配料表，了解如何识别纯素产品并熟悉在不起眼的产品中发现的不太明显的动物副产品。

6. 阅读、观看和获取知识。 寻找纯素人士、书籍、出版物、网站、博客、论坛和纪录片。 他们可以帮助您对过渡更有安全感，并提供有用的见解和支持。

7. 找出纯素生活方式的优势，并了解生产动物产品所涉及的程序和费用。 选择纯素生活方式的原因有很多； 找到你自己的。

8. 记住纯素是个人的选择，没有对错之分。 做适合您的事情，不要害怕尝试。 没有必要觉得自己必须遵守一套严格的规则。 享受旅程，边走边学！

创新中心 Food For Life Global 支持素食主义者。

提倡植物性饮食 是其中一个 Food For Life Global 改变人们对有害食品生产做法和根除基本生态系统的看法的战略。

自 1960 年代以来，全球肉类产量增长了四倍，到 2050 年，预计将进一步增长一倍。 畜牧业的这种扩张导致进一步的森林砍伐、污染和适合农业的区域的减少。

由于需要灌溉用作动物饲料的植物以及动物对水的高需求，肉类生产使用的水是有机植物种植的三倍。

FFLG 支持纯素食主义，这是一种放弃使用动物或其副产品的生活方式，从食物到衣服到家居用品再到经过动物测试的东西。

作为促进自然资源可持续利用和健康植物性饮食的一种方式，我们支持以塑料为基础的食品分配，以减少我们对肉类产品的依赖。 通过采用纯素生活方式和倡导动物权利，我们可以保护环境并促进更好的健康。

食物自然具有弥合分歧和团结人们的力量，在此过程中可以修复身体、思想和精神。 所以， Food for Life Global 附属公司只提供最干净的食物——以同情心准备和提供的食物，没有动物的痛苦。 此外，Food for Life 不仅提供直接食品配送服务，还通过其附属计划解决各种密切相关的问题，包括教育、环境健康和可持续性、动物福利和医疗保健。 这是因为“生命之粮”认识到消除饥饿的唯一途径就是消除贫困。

Veganuary 是一项鼓励人们在 XNUMX 月份尝试素食主义的活动。 这是了解纯素生活方式并确定它是否适合您的好方法，也是减少动物痛苦和环境破坏、改善您的健康和支持发展中国家弱势群体的机会。

如果您想帮助我们为弱势群体提供植物性膳食，请 捐赠 单击下面的按钮可以支付任何金额。