Mariola Alsina:泰式香蕉和可可甜点

最后更新于21年2022月XNUMX日
凯尔西圣地亚哥凯尔西圣地亚哥

 马里奥拉·阿尔西纳

Mariola Alsina 出生于巴塞罗那,生活在 Rousillon(法国)和 Alt Empordà(西班牙加泰罗尼亚)之间。 她拥有战略公关硕士学位,并在酒店和食品领域拥有丰富的经验。 她对传播纯素食品和零残忍文化非常感兴趣。 马里奥拉现在参与了素食学院汇点项目,该项目专注于提供一个国际化的美丽场所,所有素食厨师、专业人士和素食爱好者都可以在这里见面并结合知识和经验。

马里奥拉喜欢创造性地旅行和烹饪。 她现在正在为学院开发一系列精美的素食食谱。 食谱的照片是在 Cadaqués 的 Coco 餐厅拍摄的。 食谱是一道传统的泰国菜。

泰式香蕉和可可甜点

 

成分

3个香蕉。 

1罐椰奶。 ( 400毫升 )

香草。 

肉桂。 

糖。 (2茶匙) 

使用方法

将半罐椰奶放在平底锅中的火上。 将香蕉切成片,与椰奶一起一个一个地放入锅中。 一旦所有的香蕉都在锅里,加上椰奶,用剩下的椰奶盖住。 等待 5m,同时搅拌。 加入糖、肉桂和香草。 用小火加热直到香蕉煮熟。

佐以椰子片装饰。

 

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