对于哪种食物最适合人类,不同的人有不同的看法。 尽管如此,健康与健康社区一致认为,以新鲜,全成分和减少加工食品为重的饮食对我们的整体健康更好。 全食,植物性饮食正是这样,因为它侧重于植物性食物和最低限度加工的食物。 它还可以有效改善健康状况并刺激体重减轻。
WFPB:最适合人类的饮食
植物性全食(WFPB)饮食强调植物性食品,同时减少加工食品和动物产品的消费。 它被证明可以预防和逆转大多数人类主要疾病。 这是WFPB饮食的一些健康益处。
体重管理
现代生活方式是一种忙碌的生活方式,这就是为什么大多数人不再有时间进行适当运动的原因。 他们还选择 快餐胜过健康食品 因为它们更容易,更快地准备。 但是这种生活方式也是导致我们健康状况下降的原因,以至于肥胖成为全球范围内流行病的一个问题。 幸运的是,这不是没有解决方案的问题。
在一个 2018研究,有75位有肥胖史或超重病史的人被分配继续按照标准的肉类饮食或转向纯素食。 四个月后,只有纯素食主义者体重减轻了6.5公斤或14.33磅。 他们还失去了更多的脂肪,并改善了胰岛素敏感性。 相比之下,那些继续用肉饮食的人,体重没有减轻或健康状况没有明显改善。
因此,改变饮食和生活方式可能会对我们的健康产生重大而持久的影响。 研究人员还发现,主要吃植物性食品的人的体重指数(BMI)较低。 他们还不太容易受到健康状况的影响,例如肥胖,心脏病和糖尿病。 此外,蔬菜和水果的高纤维,水和复杂碳水化合物含量有助于使人们长时间保持饱腹感。 因此,最适合人类的饮食包括富含植物性食物的饮食。
降低患心脏病和其他健康状况的风险
A 该研究于2019年发表在《美国心脏协会杂志》上 研究发现,饮食中动物产品含量低且健康植物性食品含量高的中年成年人患心脏病的风险较低。 美国心脏协会还确认,少吃肉可以帮助降低中风,高胆固醇,高血压,某些癌症,肥胖症和2型糖尿病的风险。
食用植物性饮食的理想方式
以植物为基础的全食饮食完全由其发音组成。 但是,这不是通常意义上的饮食,因为您没有像节食饮食那样练习限制或剥夺技巧。
基于植物的饮食确实不同于纯素食。 尽管在许多方面都相似,但它们并不完全相同。 以植物为基础的饮食主要包括整个食物形式的植物性食物,例如水果,蔬菜和谷物。 另一方面,纯素食不是要选择吃某些健康食品,而是要尽可能避免其他人的痛苦。 因此,纯素饮食可能不健康,纯素人确实会吃纯素垃圾食品,因为这与他们的健康无关。 关于动物。
纯素食主义不仅与我们的饮食方式有关,它是一种更可持续的生活方式,可以尽可能避免在生活的每个部分中遭受各种形式的虐待和剥削。 这包括我们穿什么,我们购买的产品以及我们选择避免的娱乐方式。
当过渡到植物性饮食时,请确保在饮食中包括这些食物。
- 水果(柑橘类水果,浆果,香蕉,葡萄,苹果,鳄梨和甜瓜)
- 蔬菜(西兰花,甜菜根,羽衣甘蓝,花椰菜,胡萝卜,芦笋,辣椒,西红柿和西葫芦)
- 根菜类(马铃薯,地瓜,甜菜和胡桃南瓜)
- 豆类(扁豆,鹰嘴豆,芸豆,豌豆和黑豆)
- 种子(南瓜,嘉,亚麻和大麻种子)
- 坚果(杏仁,腰果,山核桃,开心果和澳洲坚果)
- 全谷物(燕麦,糙米,藜麦,荞麦,黑麦,全麦面包和大麦)
生命之粮如何支持更好的健康?
生命之粮(FFL)是世界上最大的素食主义者食品救济提供者,其项目遍及60多个国家。 我们提供的所有餐点都是新鲜烹制的,并且营养丰富。 FFL的目标是通过对自由粮食救济和精神平等的承诺团结世界。 通过我们富有营养的食品救济服务和教育计划,我们旨在展示如何以最环保,最具成本效益和非暴力的方式解决世界饥饿问题。
要真正了解这种可持续的饮食和生活方式,您可能还想参观一个动物庇护所,他们在这里教育家庭和儿童如何更好地对待动物以及 植物性饮食的好处。 如果您真的热衷于帮助尽可能多的动物,那么您也可以 动物捐赠 这些庇护所。
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