Bánh quy bơ đậu phộng và sô cô la chip thuần chay
Kết thúc tháng ăn chay với một nốt ngọt ngào với những điều này dai, ngon và chứa nhiều protein bánh quy làm từ 100% thực vật.
Thành phần:
– 1 cốc bơ đậu phộng tự nhiên
– ¾ cốc đường dừa hoặc đường nâu
– ¼ cốc sốt táo không đường
– 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1 muỗng cà phê baking soda
– 1 ½ cốc bột yến mạch
– ½ muỗng cà phê muối
– ½ cốc sô cô la chip không chứa sữa
hướng dẫn:
1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 ° F (175 ° C) và lót khay nướng bằng giấy da.
2. Trong bát, trộn đều bơ đậu phộng, đường dừa, sốt táo và vani.
3. Thêm baking soda, bột yến mạch và muối. Khuấy cho đến khi hòa quyện.
4. Gấp sô cô la chip.
5. Múc bột vào khay nướng và ấn nhẹ cho phẳng.
6. Nướng trong 10-12 phút cho đến khi vàng nâu. Để nguội trước khi dùng.
Cảm ơn bạn đã tham gia vào công việc và sứ mệnh của chúng tôi, và đã cùng chúng tôi khám phá chế độ ăn chay trong tháng ăn chay này. Chúng tôi hy vọng sẽ tiếp tục trông cậy vào sự hỗ trợ của bạn khi chúng tôi cung cấp các bữa ăn chay cho những cộng đồng đang cần. Các công thức nấu ăn mà chúng tôi chia sẻ nhằm mục đích truyền cảm hứng cho những người quyên góp thử chế độ ăn chay, cung cấp thứ gì đó để đáp lại lòng hảo tâm của bạn đồng thời chứng minh rằng thực phẩm chay có thể vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Hãy tiếp tục thử nghiệm những hương vị mới và cùng nhau tạo nên sự khác biệt nhé!
