Tại Hoa Kỳ, Lễ Tạ ơn là thời điểm mà các gia đình và bạn bè tụ họp lại để tái khẳng định tình yêu và sự đánh giá cao của họ dành cho nhau thông qua phong tục lâu đời là chia sẻ thức ăn. Như đã đề cập trước đó, người Mỹ sẽ ăn hơn 50 triệu xác gà tây vào ngày này.

Tại sao người Mỹ nghĩ rằng cần phải giết quá nhiều động vật vô tội để thể hiện tình yêu của họ dành cho nhau? Đó là một bình luận đáng buồn về xã hội hiện đại mà chúng ta có rất nhiều điều để biết ơn, vậy mà chúng ta lại xẻ thịt những con vật vô tội vào những ngày lễ lớn để thể hiện tình cảm đó. Và với chi phí nào? Người Mỹ ngày càng béo hơn và ốm hơn qua từng năm. Ba nguyên nhân gây tử vong hàng đầu—bệnh tim, ung thư và tiểu đường—đều liên quan đến thực phẩm. Ăn một con chim chết đầy dầu mỡ sẽ không giải quyết được vấn đề gì. Nhưng hàng triệu người vẫn làm điều đó, nhân danh truyền thống.

Nguồn gốc của lễ Tạ Ơn không phải là lễ tạ ơn như nhiều người vẫn nghĩ. Lễ tạ ơn là một ngày lễ tinh túy của người Mỹ, đến nỗi nó không chỉ là một ngày lễ mà thực sự là một trong những ngày linh thiêng của chúng ta, hầu như được người Mỹ tổ chức trên toàn cầu. Trớ trêu thay, trên thực tế, các gia đình cùng nhau ăn mừng một cuộc diệt chủng (chống lại người Mỹ bản địa) bằng cách thực hiện một cuộc diệt chủng khác (chống lại gà tây). Làm thế nào mọi người có thể ăn mừng trong thiện chí và lương tâm?

Vào ngày lễ tạ ơn, người Mỹ tạ ơn vì đã trở thành kẻ xâm lược, kẻ bóc lột, kẻ tham lam, kẻ thực dân, kẻ trộm, thực sự là kẻ diệt chủng. Như Mark Twain đã chỉ ra trong Lời cầu nguyện chiến tranh của mình:

Mong muốn và biết ơn vì thành công và chiến thắng của chính mình, đồng thời cũng là mong muốn và biết ơn vì sự thất bại và hủy diệt của người khác.

Người Mỹ có thực sự muốn thực hiện những lời chúc và cảm ơn như vậy không?

Tôi không muốn tin vào lịch sử đáng lo ngại mà Lễ tạ ơn đại diện, chủ yếu là vì hầu hết những người đọc cuốn sách này có lẽ đã ăn chay và có ý thức hơn nhiều trong thói quen ăn uống của họ. Tuy nhiên, vào Lễ Tạ ơn, tôi kêu gọi mọi người hãy nhất quán với tinh thần thực sự của ngày lễ bằng cách chia sẻ thức ăn tinh khiết với tình yêu và sự tôn trọng đối với tất cả tạo vật của Chúa. Đừng tuân theo những truyền thống không có thật do số đông gây ra, mà hãy đứng vững trên nguyên tắc và biến ngày này thành ngày mà bạn tôn vinh Chúa và tất cả tạo vật theo đúng nghĩa của nó - gia đình tâm linh lớn hơn của bạn.

Tôi tin rằng thực phẩm ở dạng tinh khiết nhất có thể nói được mọi ngôn ngữ. Nó có sức mạnh đoàn kết, hàn gắn và quan trọng hơn là tạo ra hòa bình và thịnh vượng thực sự trên thế giới. Tôi tin rằng thức ăn như vậy, được cho trong tinh thần yêu thương, là giải pháp cho mọi vấn đề đơn giản vì nó là trọng tâm của mọi cuộc tụ họp văn hóa, mọi ngày lễ tâm linh, mọi nghi lễ, mọi trận chiến và mọi lễ kỷ niệm—và tất nhiên, vì không có thức ăn không có ý nghĩa hay tương lai.

Do đó, Lễ Tạ ơn nên là một ngày nêu bật tầm quan trọng của thực phẩm trong cuộc sống của chúng ta và tầm quan trọng của nó đối với sức khỏe thể chất, tinh thần và tâm linh của chúng ta. Bằng cách ăn thịt, chúng ta thực tế đã làm ô uế ngày lễ này và đánh mất sự tiếp xúc với chính bản chất của cuộc sống. Bằng cách lấy đi mạng sống của người khác, chúng ta xúc phạm sự sáng tạo của Chúa và lạm dụng những phước lành mà cuộc sống con người dành cho chúng ta. Thay vì ăn một con gà tây, chúng ta nên mời một con gà tây ăn tối và cho nó ăn như cách chúng ta làm với bất kỳ sinh vật sống nào khác đến xin ăn.

Sản phẩm Phong trào cải cách trang trại súc vật (FARM) có điều này để nói:

Lạm dụng và giết hại một con chim vô tội là phản bội tinh thần khẳng định sự sống để tạ ơn cuộc sống, sức khỏe và hạnh phúc của chúng ta. Gần 300 triệu con gà tây bị giết mỗi năm ở Mỹ dành toàn bộ cuộc đời của chúng bị nhồi nhét trong những chuồng lớn với rất ít chỗ để di chuyển. Được thụ tinh nhân tạo và lai tạo có chọn lọc để đạt được trọng lượng khổng lồ, chúng bị đau tim, gãy tay chân, què quặt và tử vong do tốc độ tăng trưởng nhanh do di truyền gây ra. Hầu hết các điều kiện tương tự này áp dụng cho gà tây “thả rông”.

Hãy để sự điên rồ và đạo đức giả dừng lại một lần và mãi mãi.

Swami Bohhupada, người sáng lập Food for Life, tin rằng chiến tranh của con người là kết quả trực tiếp của việc tàn sát những động vật vô tội. Ví dụ, anh ấy đã viết trong một bài bình luận Shrimad Bhagavatam cho 4.26.5:

Ở thời đại Kali này, xu hướng thương xót gần như bằng không. Hậu quả là luôn luôn có đánh nhau và chiến tranh giữa con người và các quốc gia. Đàn ông không hiểu rằng vì họ giết quá nhiều động vật không giới hạn nên họ cũng phải bị tàn sát như những con vật trong các cuộc chiến lớn. Điều này thể hiện rất rõ ở các nước phương Tây. Ở phương Tây, các lò mổ được duy trì không hạn chế, và do đó, cứ năm hoặc mười năm lại có một cuộc chiến lớn, trong đó vô số người bị giết hại thậm chí còn tàn nhẫn hơn cả động vật.

Tuy nhiên, trong các bài giảng trước công chúng của mình, Swami Prabhupada đã thể hiện bản thân một cách xúc động hơn, như trong bài giảng này ở Los Angeles năm 1973:

Lệnh là “Ngươi không được giết người,” nhưng hắn sẽ giết và giết và giết và giết, nhưng hắn vẫn không hài lòng. Chỉ cần xem. Kinh thánh nói, “Ngươi không được giết người,” và họ chỉ đơn giản là tham gia vào công việc giết chóc, và họ vẫn muốn được hạnh phúc. . . . Do đó, Krishna nói, “Vâng, thỉnh thoảng bạn bị giết bởi chiến tranh thế giới. Bạn phải bị giết. Bạn đã tạo ra tình huống này. Bạn phải bị giết. Bạn có thể là người Mỹ hay người Anh hay người Đức hay thế này hay thế kia. Bạn có thể rất tự hào về quốc tịch của mình. Nhưng ngươi phải bị giết.” Đây là lập trường, ý muốn của Chúa: “Các ngươi đã giết quá nhiều thú vật. Bây giờ giết người hàng loạt, một quả bom. Một quả bom nguyên tử. Bị giết."

Vào những ngày như Lễ tạ ơn, nghiệp chướng bán buôn này của con người được nâng lên mức thiên văn, do đó mở đường cho nhiều đau khổ hơn. Một người có thể không thể làm gì nhiều để thay đổi nghiệp chướng tập thể của công chúng Mỹ, nhưng nếu bạn chọn từ chối những truyền thống giết người không có thật này, ít nhất bạn có thể cảm thấy hài lòng rằng mình đã không góp phần vào sự hỗn loạn được tạo ra ngày này qua ngày khác , và bạn sẽ tiến một bước gần hơn đến việc hoàn thiện cuộc sống con người và nhận ra bản chất thực sự của mình.

SOURCE: Yoga ăn uống, của Paul Turner (Sắp xuất bản)