MOSCOW TRIBUNE

GROZNY, Chechnya, tháng 1995 năm XNUMX.
Người ta có thể tưởng tượng sự ngạc nhiên của những cư dân bị sốc vỏ của Grozny, vào tháng 1995 năm XNUMX, khi họ nhìn thấy một nhúm đầu cạo râu Hare Krishna các nhà sư trèo ra khỏi những chiếc xe bọc thép chở bao tải gạo, bột và đậu. Mười sáu tháng sau, dịch vụ Thực phẩm cho Cuộc sống của Krishna đã trở thành cơ quan cứu trợ hàng đầu ở Grozny, đã phục vụ tốt hơn 1,000,000 bữa ăn.
Hình ảnh

Nguy hiểm và Nghiêm khắc

Mười tình nguyện viên Thực phẩm cho Cuộc sống từ St. Petersburg sống trong một căng tin bị bỏ hoang ở quận ZAVskoy của thành phố. Cựu Thủ tướng Chechen, ông Salambek Khajiev, đã giúp cải tạo căn tin bị đánh bom, trang bị nó để phục vụ như một nơi trú ẩn và nhà bếp. Mỗi đêm được đánh dấu bằng một vài cơn bạo lực trong khu phố gần và hầu hết các khu vực khác của thành phố. Giáo dục

Ba tháng trước, có một trận chiến ở sân sau của chúng tôi, ông Stanlislav Lesovoy, 32 tuổi, người chỉ đạo chương trình cho biết. Người Nga đang bắn từ mặt đất, chỉ cách nhà bếp của chúng tôi mười mét, trong khi người Chechens ở trên cao, trên đỉnh một tòa nhà ba tầng bị cháy, ngay trong sân của chúng tôi! Viên đạn đã bay khắp mái nhà của chúng tôi trong một tiếng rưỡi, ông giải thích đồng nghiệp của mình, Shula Vasiny, 28 tuổi, một cựu nhân viên ngân hàng từ St. Petersburg, người đã ở Grozny kể từ đầu cuộc chiến. Mặc dù cả hai bên đều cẩn thận để tránh bắn hợp chất của chúng tôi, cô ấy nói thêm. Chúng tôi đang nằm trên sàn cầu nguyện, nhưng may mắn cho chúng tôi, chỉ có một vài viên đạn bay vào bên trong.

Tôi cầu nguyện rằng chương trình Food for Life của bạn sẽ mở rộng để mang đến một thế giới hòa bình.

Salambek Hadjiev

(Cựu - Thủ tướng của Chechnya)

Khỏe mạnh Menu

Mỗi buổi sáng, người Krishnas chuẩn bị chín mươi gallon cháo và kichri (một món rau hầm làm từ gạo, đậu lăng và rau) trong những nồi hơi đốt bằng gas khổng lồ. Một lượng tương đương một loại trà giàu vitamin được làm từ cây bụi hoa hồng của chó, cùng với hàng chục khay bánh mì mới nướng, có tiếng là ngon nhất trong thành phố. Tất cả các thực phẩm đầu tiên được thánh hóa trước khi được lưu trữ trong các thùng chứa kín và được đưa vào xe cứu thương cũ đáng tin cậy của họ. Cháo nóng, hầm, bánh mì và trà sau đó được đưa đến bảy địa điểm khác nhau trong thành phố, nơi người nhận tụ tập để nhận bữa ăn duy nhất trong ngày. Khi chiếc xe kéo vào, những người đàn ông và phụ nữ Nga, hầu hết là những người già, đói, chen lấn để có được vị trí tốt nhất trong hàng dài, tha thiết cầm nồi, chảo, lọ thủy tinh và túi nhựa cho bữa ăn duy nhất trong ngày.

Read: THỜI BÁO NEW YORK bài viết
Hình ảnh