Menu

Thủ tướng, Cerar chính thức khai trương Trung tâm doanh nhân thặng dư lương thực (FSE) đầu tiên của Ljubljana

TadejTVshotThứ Tư, ngày 21.10.2015, 11:00 sáng – Thủ tướng Slovenia, Tiến sĩ Cerar, với sự đại diện của hai thư ký nhà nước, ông Tadej Slapnik và bà Andreja Crnak Meglic đã chính thức ra mắt Trung tâm Doanh nghiệp Thặng dư Lương thực (FSE) của Ljubljana tại EKO 365 Trung tâm.

Được tài trợ bởi chương trình Erasmus + của Liên minh Europan và được tổ chức bởi Food for Life Global (FFLG) và Mạng lưới doanh nhân thặng dư lương thực (FSN), sự kiện quan trọng đã kết hợp các tổ chức thực phẩm cho cuộc sống từ Thụy Điển, Đan Mạch, Slovenia, Hungary, Latvia, Anh và Serbia để đối phó với cuộc cách mạng chất thải thực phẩm xảy ra ở Ljubljana.

Bài phát biểu của Thủ tướng do ông Slapnik đọc.

“Giá trị rác thải thực phẩm hiện nay ước tính khoảng 400 tỷ USD mỗi năm, với sự phát triển của tầng lớp trung lưu trong 15 năm tới sẽ tăng lên 600 tỷ USD mỗi năm. Nếu đến năm 2030, giảm thất thoát thực phẩm từ 20-50% thì sẽ tiết kiệm được 120 đến 300 tỷ USD mỗi năm. Thất thoát và loại bỏ thực phẩm gây ra thiệt hại về thu nhập và giảm lợi tức đầu tư, làm chậm sự phát triển kinh tế và xã hội ”.

Ảnh chụp màn hình

Giám đốc Food for Life Global, Paul Rodney Turner nói:

Không cần ai phải đói trong thời đại ngày nay. Chúng tôi rất vui khi được hợp tác với chính phủ Slovenia để giải quyết vấn đề đói với sáng kiến ​​của FSE.

Thực phẩm cho cuộc sống ở Slovenia, cùng với nhà hàng Radha Govinda ở Ljubljana đã phục vụ hơn 70,000 bữa ăn dư thừa cho các gia đình nghèo khó trong xã hội trong 7 năm qua.  

Có nguồn gốc từ năm 1974, Food for Life Global có trụ sở tại Ljubljana, Slovenia, với các văn phòng điều phối trên toàn thế giới. Nhiệm vụ của tổ chức là đoàn kết thế giới thông qua thực phẩm nguyên chất, bằng cách phân phối tự do các bữa ăn có nguồn gốc thực vật cho những người thiệt thòi, suy dinh dưỡng và nạn nhân của thảm họa. Tình nguyện viên hiện đang phục vụ tới 2,000,000 bữa ăn miễn phí dựa trên thực vật hàng ngày và hiện đang ứng phó với cuộc khủng hoảng tị nạn trên khắp châu Âu.

Joris Depouillon, đồng sáng lập Mạng lưới FSE đã thêm:

Sau khi ký Hiệp ước Chính sách Thực phẩm Đô thị tại Milan, tôi rất vui mừng được đến Ljubljana để khởi xướng hành động về vấn đề lãng phí thực phẩm. Mạng lưới Doanh nhân Thặng dư Thực phẩm là một cộng đồng châu Âu kết nối các doanh nhân có cùng chí hướng tập trung vào việc giảm thiểu và phân phối lại chất thải thực phẩm thông qua các sáng kiến ​​cải tiến và có nguồn gốc từ cơ sở ”.

Sự kiện này xác nhận tuyên bố của Ljubljana là Thủ đô xanh của Châu Âu năm 2016 và bao gồm các hội thảo, các cuộc họp bàn tròn và một bữa tiệc dựa trên thực vật được chuẩn bị từ thặng dư thực phẩm.

Thủ tướng Cerar ca ngợi công việc của địa phương Food for Life Global các chi nhánh, nhà hàng FFL Slovenia và Radha Govinda:

“Quy mô của vấn đề lãng phí thực phẩm đang truyền cảm hứng cho những nỗ lực của các tổ chức như Food for Life Global, hợp tác với nhà hàng Radha Govinda, trong 7 năm qua, đã phục vụ hơn 75,000 bữa ăn miễn phí cho các cá nhân và gia đình kém may mắn. Đối với công việc và nỗ lực của bạn rất chân thành cảm ơn bạn.

“Tôi rất vui được hợp tác với Trung tâm thực phẩm dư thừa ở Ljubljana để giảm lượng thực phẩm dư thừa.”

Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner đồng sáng lập Food for Life Global vào năm 1995. Ông là cựu tu sĩ, nhân viên kỳ cựu của Ngân hàng Thế giới, doanh nhân, huấn luyện viên cuộc sống toàn diện, đầu bếp thuần chay và là tác giả của 6 cuốn sách, trong đó có YOGA THỰC PHẨM, 7 châm ngôn cho tâm hồn hạnh phúc.

ÔNG. Turner đã đi đến 72 quốc gia trong 35 năm qua để giúp thành lập các dự án Food for Life, đào tạo tình nguyện viên và ghi lại thành công của họ.

Để lại một bình luận

Hỗ trợ Trợ giúp
Food for Life Global

Cách tạo tác động

tặng

Giúp mọi người

Crypto ngoại tệ

Quyên góp tiền điện tử

Động vật

Động vật trợ giúp

Các dự án của chúng tôi

Cơ hội tình nguyện
Trở thành một người ủng hộ
bắt đầu dự án của riêng bạn
CƯU TRỢ KHẨN CÂP

TÌNH NGUYỆN
CƠ HỘI

trở thành một
Advocate

Bắt đầu của bạn
Dự án riêng

KHẨN CẤP
SỰ CỨU TẾ