Menu

Thực phẩm cho tất cả ở Ukraine

Phục vụ thức ăn bất chấp tên lửa, bạo lực và nguy hiểm.

Gần đây, Parasuram Das còn được gọi là Peter O'Grady đã nói chuyện với The Times of India về công việc của anh ấy là cung cấp thức ăn cho người dân ở Ukraine bị chiến tranh tàn phá. 

Khi xung đột tiếp diễn, một nhóm tín đồ tận tâm của Krishan tiếp tục mạo hiểm mạng sống của mình, phục vụ thức ăn cho những người đói khát ở miền Đông Ukraine. 

Rời London để cung cấp máy phát điện, vật tư và gia vị cho các bếp ăn địa phương, Parasuram Das, giám đốc của Thực phẩm cho tất cả Vương quốc Anh đang dự trữ càng nhiều nhà bếp dã chiến với nguồn cung cấp càng tốt. Vào thời điểm phỏng vấn này, họ đang bận dự trữ chín bếp dã chiến, mỗi cữ cho ăn khoảng 2,000 bữa/ngày. 

Thức ăn được sơ chế tại bếp sau đó được chất lên xe tải để đưa đến các điểm phân phối. Hầu hết những người trẻ tuổi đã ra đi, hoặc bị bắt đi lính hoặc đã bỏ trốn.

Những người còn lại chủ yếu là người già. Những người đã sống ở khu vực này cả đời và không muốn rời đi. 

Cuộc sống ở đây gần như bình thường trở lại. Có điện trở lại, người dân không phải xếp hàng chờ lấy nước. 

Nhưng có những cuộc tấn công tên lửa thường xuyên.  

Chiếc xe tải của anh ta bị rung chuyển vì những tiếng nổ trong khi O'Grady ở bên trong. Đây là những rủi ro mà họ phải đối mặt hàng ngày để được giúp đỡ. 

Nhưng bất chấp nguy hiểm, họ vẫn tiếp tục tập trung vào nhiệm vụ mà họ có mặt để giúp đỡ. Nấu thức ăn từ thực vật. 

“Ở đây có những đầu bếp rất dũng cảm, và họ đi đến những nơi đang thực sự bị tấn công”

Hệ thống nấu ăn rất đơn giản. Đầu đốt làm nóng một chiếc nồi khổng lồ (đủ lớn để nấu thức ăn cho 4,000 người).  

Khoai tây nấu ở dưới, và dal nấu ở trên cùng với cơm và các loại rau mềm hơn ở trên cùng.  

Và nếu có một thành phần bí mật, nó là cái này. Yêu.

Thức ăn được chuẩn bị với ý định yêu thương, và mỗi nhà bếp đều chơi nhạc cho những người đến ăn. Đối phó với mối đe dọa thường trực của bạo lực, đến để lấy thức ăn là cơ hội để mọi người trải nghiệm khoảnh khắc bình yên, thậm chí là niềm vui.

Có nguy hiểm, nhưng cũng có những người cùng nhau phục vụ. 

Kharasen là một trong những nơi nguy hiểm hơn. Có một ngôi nhà gần đó với một hồ bơi, nơi thức ăn được chuẩn bị trong khi tên lửa bay trên đầu.

Bể bơi an toàn hơn vì nó không phải là tòa nhà có thể đổ sập lên người công nhân. Bất chấp mối đe dọa hàng ngày đến cuộc sống của họ, những người sùng đạo đang cảm thấy vui vẻ và tìm thấy sự bình yên nhất định trong công việc nuôi sống mọi người.

Tháng XNUMX vừa qua, hai Iskcon những người sùng đạo đã bị giết trong một tùy viên ở Donbas sau khi giao thức ăn cho nông dân ở một ngôi làng gần đó. 

Về điều đó, O'Grady nói, "Ngay cả lúc này, vợ của những người sùng đạo này đang tự phục vụ prasad, vì vậy điều đó thậm chí không làm họ thất vọng." 

Nó đã làm cho chúng tôi quyết tâm hơn.

“Nếu cuộc sống của chúng ta chỉ xoay quanh tiền bạc, chúng ta không thực sự sống cuộc sống. “

Nghe toàn bộ câu chuyện tại đây (đăng ký tài khoản miễn phí có thể được yêu cầu)

Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner đồng sáng lập Food for Life Global vào năm 1995. Ông là cựu tu sĩ, nhân viên kỳ cựu của Ngân hàng Thế giới, doanh nhân, huấn luyện viên cuộc sống toàn diện, đầu bếp thuần chay và là tác giả của 6 cuốn sách, trong đó có YOGA THỰC PHẨM, 7 châm ngôn cho tâm hồn hạnh phúc.

ÔNG. Turner đã đi đến 72 quốc gia trong 35 năm qua để giúp thành lập các dự án Food for Life, đào tạo tình nguyện viên và ghi lại thành công của họ.

3 Comments

Marek Korzeniowski

Duy trì dịch vụ tốt

Tháng Tám 2, 2023
Marek Korzeniowski

Haribol

Tháng Tám 2, 2023
Josefina

🧡💚

Ngày 14 tháng 2023 năm XNUMX

Để lại một bình luận

Hỗ trợ Trợ giúp
Food for Life Global

Cách tạo tác động

tặng

Giúp mọi người

Crypto ngoại tệ

Quyên góp tiền điện tử

Động vật

Động vật trợ giúp

Các dự án của chúng tôi

Cơ hội tình nguyện
Trở thành một người ủng hộ
bắt đầu dự án của riêng bạn
CƯU TRỢ KHẨN CÂP

TÌNH NGUYỆN
CƠ HỘI

trở thành một
Advocate

Bắt đầu của bạn
Dự án riêng

KHẨN CẤP
SỰ CỨU TẾ