Ở các nước châu Á, vấn đề đói nghèo vẫn là một vấn đề nhức nhối và khó chịu đối với cả các nước phát triển và kém phát triển. Khi dân số tăng lên, nhu cầu về thực phẩm cũng vậy.
Liên Hợp Quốc tuyên bố rằng nạn đói là một vấn đề sức khỏe cộng đồng toàn cầu. Hơn một nửa số trẻ em châu Á bị suy dinh dưỡng và thấp còi vì không có đủ thực phẩm lành mạnh để ăn. Vấn đề nghiêm trọng đến mức nhiều trẻ em có thể chết trước sinh nhật lần thứ năm.
Chương trình Lương thực Thế giới ước tính rằng 828 triệu người trên toàn thế giới đang đói và 98% cư trú tại các nền kinh tế mới nổi ở Châu Á, Châu Phi, Châu Mỹ Latinh, Thái Bình Dương và Ca-ri-bê.
Với hơn 4.5 tỷ người, Châu Á là lục địa đông dân nhất. Đáng buồn thay, một phần đáng kể dân số đó bị đói.
Nạn đói lan rộng như thế nào ở châu Á?
Cho rằng châu Á là nơi sinh sống của hơn 4.7 tỷ người hay gần 60% dân số thế giới, không có gì ngạc nhiên khi châu Á cũng có tỷ lệ người đói cao nhất.
Sản phẩm Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp tiết lộ rằng vào năm 2021:
Năm 2021, thêm 26 triệu người bị mất an ninh lương thực trầm trọng. Và các con số cứ thế tăng lên.
Hơn 425 triệu người ở châu Á bị thiếu cân. Ngoài ra, hơn 50% trong số 768 triệu người bị thiếu chất dinh dưỡng trên toàn thế giới vào năm 2021—hoặc khoảng 9% người châu Á—là ở lục địa này.
Sau khi đại dịch bắt đầu, thêm 58 triệu người ở châu Á bị đói vào năm 2020.
Quốc gia châu Á nào chiến đấu nhiều nhất với an ninh lương thực
Sản phẩm WHO và Ngân hàng Thế giới coi Nam Á, Trung Quốc và Đông Nam Á là những nơi đói kém nhất. Ba quốc gia này có nhiều người suy dinh dưỡng nhất.
Nam Á có khoảng 281.4 triệu người suy dinh dưỡng (tương đương 15.7% dân số).
Trung Quốc có 133.8 triệu người (9.3% dân số) bị suy dinh dưỡng.
Đông Nam Á có 27.8 triệu người (9.8% dân số) bị suy dinh dưỡng.
Có bao nhiêu người châu Á phải đối mặt với tình trạng mất an ninh lương thực trầm trọng?
Châu Á là một lục địa với ước tính khoảng 4.5 tỷ người và có thể tìm thấy nhiều quốc gia giàu có nhất thế giới ở đó. Nhưng nhiều người sống dưới mức nghèo khổ. Một cách mà điều này thể hiện là thông qua tình trạng mất an ninh lương thực.
Tạo ảnh hưởng
Sau đây là những chi tiết khác về cuộc khủng hoảng lương thực ở châu Á theo báo cáo của FAO:
Hơn 10% cư dân ở khu vực châu Á-Thái Bình Dương rơi vào tình trạng mất an ninh lương thực từ trung bình đến nghiêm trọng, ảnh hưởng đến gần 25% dân số.
Hầu hết những người chết đói ở châu Á cư trú tại các quốc gia Nam Á Afghanistan, Bangladesh, Ấn Độ và Pakistan, nơi 21% cư dân, tương đương hơn 41% tổng số, trải qua tình trạng mất an ninh lương thực nghiêm trọng vào năm 2021.
Khoảng 1.9 tỷ người châu Á (khoảng 44% dân số) không được tiếp cận với thực phẩm bổ dưỡng vào năm 2020, tăng 78 triệu người so với năm trước.
Có bao nhiêu trẻ em phải đối mặt với nạn đói ở châu Á?
Trong hai thập kỷ qua, châu Á đã chứng kiến sự gia tăng dân số đáng kể và nhiều trẻ em sống trong cảnh nghèo đói.
Trong khi châu Phi thường được miêu tả là ngôi nhà của nạn đói, thì châu Á vẫn có một số quan trọng hơn người chết đói và trẻ em thiếu ăn do mật độ dân số cao hơn trong khu vực.
Châu Á là nơi sinh sống của 64% trẻ em đói ăn trên toàn thế giới.
519.6 triệu trẻ em và người lớn ở châu Á, tương đương khoảng 12% dân số lục địa, bị đói và thiếu chất dinh dưỡng.
Châu Á là nơi sinh sống của hơn 50% trẻ em dưới 5 tuổi thấp còi trên toàn cầu vào năm 2017.
Và hơn 2/3 số trẻ em dưới 5 tuổi gầy còm sống ở châu Á vào năm 2017.
Với số điểm 30.9 trên Chỉ số Đói nghèo Toàn cầu (GHI), châu Á có tỷ lệ đói kém nhất.
Nguyên nhân đằng sau cuộc khủng hoảng lương thực ở châu Á là gì?
An ninh lương thực là một vấn đề quan trọng ở châu Á. FAO (Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hợp Quốc) đã cảnh báo rằng hàng triệu người sống ở châu Á đang gặp rủi ro do dân số tăng nhanh trong khu vực.
Chúng tôi biết tình trạng thiếu lương thực ở Châu Á đã diễn ra khá lâu. Nhưng những lý do đằng sau cuộc khủng hoảng này là gì?
Lạm phát gia tăng
Lạm phát ảnh hưởng đến tất cả chúng ta trên thế giới. Tuy nhiên, nó gây tổn hại nặng nề nhất cho người nghèo và người có hoàn cảnh khó khăn, những người hiện không đủ khả năng mua đủ lượng thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Chi phí thực phẩm đã cao hơn ở châu Á trong tất cả các khu vực địa lý.
Thời tiết quá mức
Một số lượng lớn sinh mạng và việc làm đang bị mất đi do các sự kiện thảm khốc liên quan đến thời tiết ngày càng gia tăng. Philippines và Indonesia là những quốc đảo ở Đông Nam Á đặc biệt dễ bị động đất và bão tàn phá.
Xung đột/Mất an toàn
Từ năm 2019 đến năm 2021, tỷ lệ người dân ở các quốc gia có xung đột hoặc bất ổn bị mất an ninh lương thực nghiêm trọng đã tăng 88%. Myanmar, Thái Lan, Bangladesh và Sri Lanka là bốn quốc gia châu Á bị ảnh hưởng bởi bạo lực hoặc mất an ninh. Tổ chức từ thiện làm việc với các tổ chức địa phương ở bốn quốc gia này để hỗ trợ trẻ em và gia đình đang rất cần.
Khi mùa màng và gia súc bị cướp phá hoặc bị phá hủy trong chiến tranh như vậy, nguồn cung cấp sản phẩm địa phương sẽ bị mất. Các gia đình nông thôn bị phân tán, và kết quả là công việc của họ bị gián đoạn.
Đại dịch do covid-19 gây ra
Theo UNICEF, Hàng triệu người ở khu vực châu Á - Thái Bình Dương đã phải chịu cảnh đói kém hơn kể từ đại dịch COVID-19.
Đại dịch và các lệnh phong tỏa bắt buộc đã khiến những người châu Á vốn đang phải chiến đấu để kiếm sống không thể tìm được việc làm. Họ không thể rời khỏi nhà để đi làm, ngay cả với mức lương bèo bọt. Các gia đình buộc phải từ bỏ những nhu cầu thiết yếu nhất của cuộc sống, chẳng hạn như thực phẩm vì họ thiếu nguồn dự trữ và các phương tiện dự phòng khác.
chiến tranh Ukraine
Do cuộc xung đột ở Ukraine, một số quốc gia có thu nhập thấp hiện đang gặp phải tình trạng thiếu lúa mì, nhiên liệu và phân bón trầm trọng.
Đói ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ như thế nào?
Nghèo đói và suy dinh dưỡng ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và nhận thức của trẻ, và tác động này bắt đầu từ trước khi đứa trẻ chào đời.
Những khó khăn trong quá trình hình thành ở thai nhi có thể do tình trạng thiếu dinh dưỡng của người mẹ mang thai. Do nạn đói phổ biến khắp châu Á nên tình trạng thiếu máu và thiếu sắt ở phụ nữ mang thai đã được công nhận là vấn đề lớn của cộng đồng.
Sinh non, thiếu tháng và/hoặc các vấn đề về phát triển của trẻ đều có thể do thiếu sắt ở người mẹ đang mang thai.
Tình trạng suy dinh dưỡng kéo dài sau khi sinh có thể gây gầy còm (cân nặng kém so với chiều cao), thấp còi, khó thiết lập các kỹ năng xã hội, dễ bị bệnh, chức năng não chậm chạp và các vấn đề khác.
Đói có tác động tiêu cực đáng kể đến trẻ em, ảnh hưởng đến hành vi và khả năng học hỏi và phát triển của chúng trong suốt cuộc đời.
Thể thấp còi
Cơ chế sinh học gây ra tình trạng thấp còi khi trẻ không phát triển hết khả năng của mình. Nó được thừa nhận là một trong những rào cản quan trọng nhất đối với sự phát triển của trẻ. Nó có tác dụng lâu dài đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của một người.
Nguyên nhân của tình trạng thấp còi là do nhiễm trùng thường xuyên và suy dinh dưỡng kéo dài trong 2 năm đầu đời.
Trên thế giới có 150.8 triệu trẻ em bị thấp còi.
Châu Á là nơi sinh sống của 83.6 triệu, tương đương 55% trẻ em thấp còi trên thế giới.
Phần lớn trẻ còi cọc trên thế giới sống ở Ấn Độ. Ở Ấn Độ, 46.8 triệu trẻ em, tương đương 38% tổng số trẻ em, được cho là thấp còi. Con số này chiếm khoảng XNUMX/XNUMX tổng số trẻ em thấp còi trên toàn thế giới.
Về mặt tích cực, kể từ năm 1992, tỷ lệ trẻ em thấp còi ở Ấn Độ đã giảm 23.5%.
Lãng phí
Suy nhược, được mô tả là có tỷ lệ cân nặng trên chiều cao thấp, có thể do đói hoặc thiếu hụt nghiêm trọng chế độ ăn uống khác. Trẻ gầy còm thường thể hiện ở thể trạng khá yếu ớt, thiếu sức vui chơi, chạy nhảy.
Suy nhược và thấp còi có liên quan chặt chẽ với các chỉ số sức khỏe khác. Con đường phát triển của trẻ bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống lành mạnh và thực phẩm bổ dưỡng. Một đứa trẻ không khỏe mạnh sẽ không có năng lượng như một đứa trẻ khỏe mạnh.
Vì một phần đáng kể năng lượng sinh học của đứa trẻ sẽ được sử dụng để chống lại bệnh tật, chúng sẽ không thể hấp thụ đủ chất dinh dưỡng từ thực phẩm mà chúng ăn.
Châu Á là nơi sinh sống của hơn 2/3 số trẻ em dưới 2017 tuổi bị lãng phí trên thế giới vào năm 35. Khoảng XNUMX triệu trẻ em nằm trong số này.
Ở mức 26%, Ấn Độ cho thấy tần suất lãng phí đáng kể ở châu Á và toàn cầu.
Tương tự như vậy, một đứa trẻ nhẹ cân sẽ dễ bị ốm hơn, đặc biệt nếu thiếu vi chất dinh dưỡng.
Nam Á được coi là có mối quan tâm đáng kể về sức khỏe cộng đồng khi nói đến lãng phí. Trên thế giới, Nam Á là nơi có số lượng trẻ em gầy còm đáng kể nhất.
“NẾU BẠN KHÔNG THỂ NUÔI MỘT TRĂM NGƯỜI, THÌ CHỈ CẦN NUÔI MỘT NGƯỜI.” -ĐỨC MẸ TERESA
Những câu hỏi thường gặp
Yemen có tỷ lệ suy dinh dưỡng và đói cao nhất, với xếp hạng 45.1, dựa trên Chỉ số Đói nghèo Toàn cầu 2022. Với xếp hạng 44, Cộng hòa Trung Phi đứng thứ hai.
Ba yếu tố—suy dinh dưỡng, thiếu cân ở trẻ em và tỷ lệ tử vong ở trẻ em—được kết hợp để tạo ra Chỉ số Đói nghèo Thế giới.
Châu Á, giống như phần còn lại của thế giới, đang bị ảnh hưởng bởi nghèo đói và bất bình đẳng, đây là những nguyên nhân hàng đầu gây ra nạn đói và các rối loạn liên quan đến suy dinh dưỡng khác.
Theo UNICEF, ít nhất 40 triệu trẻ em ở 15 quốc gia bị mất an ninh dinh dưỡng trầm trọng. Điều này có nghĩa là chúng không tiêu thụ đủ loại thức ăn ở mức tối thiểu cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ nhỏ.
Ngoài ra, 21 triệu trẻ em có nguy cơ gầy còm nghiêm trọng vì chúng không thể tiếp cận đủ thực phẩm để đáp ứng các yêu cầu dinh dưỡng cơ bản của chúng.
Châu Á đang chứng kiến nạn đói gia tăng đáng kinh ngạc. Các dấu hiệu ban đầu về tình trạng suy dinh dưỡng kéo dài trong khu vực bao gồm các hiện tượng thời tiết cực đoan, bất ổn và mất an ninh.
Chúng tôi hy vọng có thể cung cấp thức ăn cho trẻ em và bà mẹ đói khát trên khắp châu Á với sự giúp đỡ của bạn. Đây là một số phương pháp mà bạn có thể giúp chấm dứt nạn đói ở châu Á.
Chúng tôi có thể xóa đói giảm nghèo ở châu Á với sự hỗ trợ tiền tệ của bạn và của chúng tôi. Quyên góp ngay lập tức để giúp đỡ các gia đình và trẻ em châu Á đang chết đói.
Có nhiều cách khác để hỗ trợ các nỗ lực chống nạn đói ở châu Á. Bạn có thể liên kết với một nhóm tình nguyện viên có mục tiêu tương tự, những người cống hiến cho việc nâng cao mức sống của mọi người.
