เพื่อนของเราที่ Compassion Over Killing กำลังโปรโมต US VEGWEEK หน้าแคมเปญของพวกเขาอธิบายเหตุผล:

เริ่มใกล้วันคุ้มครองโลก US VegWeek กระตุ้นให้ผู้คนสำรวจประโยชน์มากมายของการกินมังสวิรัติด้วยการทาน VegPledge 7 วัน มีสุขภาพดีรักษาสิ่งแวดล้อมปกป้องสัตว์ในฟาร์มและกินอาหารอร่อย ๆ มากมาย!

Food for Life Global สนับสนุนแนวคิดอันสูงส่งและสร้างสรรค์นี้อย่างเต็มที่เพื่อช่วยกระตุ้นให้ผู้คนหลีกเลี่ยงการกินเนื้อสัตว์เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ด้วยเหตุผลที่ถูกต้องทั้งหมด และยังมีอีกมากมายตัวอย่างเช่น US VEGWEEK มีการเฉลิมฉลองในช่วงสัปดาห์เดียวกับวันคุ้มครองโลกเพื่อเน้นถึงผลกระทบเชิงบวกของอาหารจากพืชที่มีต่อสิ่งแวดล้อม ตามรายงานของคณะกรรมการที่ปรึกษาด้านอาหารของสหรัฐอเมริกาในปี 2015 การรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของพืชสูงกว่าและอาหารจากสัตว์ที่ลดลงนั้น“ ส่งเสริมสุขภาพมากขึ้นและมีความสัมพันธ์กับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยกว่าการรับประทานอาหารโดยเฉลี่ยของสหรัฐฯในปัจจุบัน” สมาชิกสภาคองเกรส Gabbard อธิบาย

“ ในฐานะมังสวิรัติตลอดชีวิตฉันภูมิใจที่ได้สนับสนุน US VegWeek และสนับสนุนให้ผู้อื่นเข้าร่วม VegPledge 7 วัน การให้อาหารของคุณเป็นศูนย์กลางของอาหารจากพืชยังส่งผลดีต่อสิ่งแวดล้อมและการปรับปรุงสุขภาพของประชาชนด้วย” เธอกล่าว

สภาคองเกรส Gabbard เป็น Vaisnava ฝึกวัฒนธรรมทางจิตวิญญาณที่สร้างขึ้นบนเมตตาสำหรับสัตว์ทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งวัว ประเพณีส่งเสริมความเท่าเทียมกันทางจิตวิญญาณสำหรับมนุษย์ทุกคนเช่นเดียวกับ Food for Life Global.

ทำไมสิ่งนี้ถึงดี

การให้คำมั่นว่าจะหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จะส่งผลกระทบอย่างมากต่อชีวิตของคุณสิ่งที่พูดถึงชีวิตของสัตว์และโลกใบนี้

มันเคยเป็น บันทึกไว้เป็นอย่างดีว่าเกิดความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมมากน้อยเพียงใด โดยการเลี้ยงสัตว์ในโรงงาน แท้จริงแล้วธุรกิจปศุสัตว์เป็นภาคส่วนที่สร้างความเสียหายให้กับแหล่งน้ำที่หายากที่สุดในโลกซึ่งมีส่วนช่วยทำให้เกิดมลภาวะทางน้ำจากของเสียจากสัตว์ยาปฏิชีวนะและฮอร์โมนสารเคมีจากฟอกหนังปุ๋ยและยาฆ่าแมลงที่ใช้ฉีดพ่นพืชอาหารสัตว์ และถึงกระนั้นด้วยหลายส่วนของโลกที่ประสบปัญหาการขาดแคลนน้ำการลดการบริโภคเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมไม่ค่อยถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหา ยกตัวอย่างเช่น การขาดแคลนน้ำในปัจจุบันในรัฐแคลิฟอร์เนีย. รัฐบาลกำลังเสนอวิธีการใหม่ ๆ ในการประหยัดน้ำรวมถึงการอาบน้ำที่สั้นลงและยังไม่เคยพูดคุยเกี่ยวกับอาหารจากพืช ทำไม? เป็นไปได้ไหมที่อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมมีการควบคุมการส่งข้อความมากเกินไปต่อสาธารณะ?

แต่การละเว้นผลประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อมจากการงดเว้นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมจะมีประโยชน์อย่างไรต่อสุขภาพทางศีลธรรมและจิตวิญญาณของคุณ? นี่คือสิ่งที่วัดได้จากประสบการณ์ส่วนตัวของคุณเองเท่านั้น การจำนำสัปดาห์ผักอาจเป็นสิ่งที่คุณต้องการเพื่อฝ่าอุปสรรคทางจิตใจและจิตวิญญาณของคุณ คุณจะเห็นว่าแม้ว่าร่างกายมนุษย์จะปรับตัวให้เป็นอาหารที่กินไม่ได้ตลอดหลายศตวรรษและมีหลักฐานที่น่าสนใจที่จะสนับสนุนเกี่ยวกับการรับประทานอาหารทุกประเภท แต่สิ่งหนึ่งที่มักไม่ได้พูดถึงคืออาหารจากพืชมีความรุนแรงน้อยกว่า สอดคล้องทางศีลธรรมดังนั้นจึงมีสุขภาพดีสำหรับการพัฒนาทางจิตวิญญาณของคุณ

สัตว์มีจิตสำนึกและความผูกพันทางสังคมที่พัฒนาไปไกลกว่าพืชดังนั้นการกินอาหารจากพืชจึงมีความรุนแรงน้อยกว่ามาก ที่ Food for Life Globalเราเชื่อว่าความจำเป็นทางศีลธรรมของการลดลงของการบริโภคอาหารจากพืชมีมากกว่าเหตุผลอื่นใดสำหรับการงดเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม การลองทานอาหารจากพืชเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เป็นการลงคะแนนทางศีลธรรมสำหรับสัตว์และสิ่งแวดล้อม แต่เพื่อสุขภาพจิตวิญญาณของคุณเอง แค่ทำมัน.