การให้อาหาร 1,000 ผู้ด้อยโอกาส: อาหารเพื่อชีวิตในฮ่องกง

โดย Lilamayi Radha das เมื่อ 25 ต.ค. 2012

อาสาสมัครล้างผักในครัวอย่างมีความสุข วัตถุดิบส่วนใหญ่มาจากฟาร์มเกษตรอินทรีย์ชีวิตใหม่ให้โอกาสการจ้างงานแก่ผู้ป่วยทางจิตใจ

ในวันอาทิตย์ที่ 7 ตุลาคมอาสาสมัครจาก Food For Life ฮ่องกงและธนาคารดอยซ์แบงก์ได้เข้าร่วมในโครงการระดับโลก Sewa Day 2012 ซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อปลูกฝังการบริการที่ไม่ต้องเสียสละเพื่อผู้ด้อยโอกาสในสังคม งานนี้ได้รับการจัดอันดับว่าเป็นความสำเร็จของหลาย ๆ คนในเมืองฮ่องกงและเป็นครั้งแรกที่ความร่วมมือดังกล่าวเกิดขึ้นในฮ่องกงเพื่อส่งมอบอาหารกว่า 1,000 มื้อให้กับผู้ด้อยโอกาสซึ่งส่วนใหญ่เป็นผู้สูงอายุ อาหารมังสวิรัติประกอบด้วยแกงผักรวมที่มีประโยชน์ข้าวและผักต้ม

สนับสนุนโครงการโดย Deutsche Bank หัวหน้าส่วนหนึ่งของดีบีผู้ให้การสนับสนุนโครงการอาหารเพื่อชีวิตแห่งเซวาในการพูดคุยกับอาสาสมัครเน้นว่า 'นี่คือการกระทำทางสังคมยุคใหม่ที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ทันสมัย' เขากล่าวว่า“ ผู้คนมักบริจาคเงินเพื่อการกุศลและองค์กรต่าง ๆ แต่กำลังมองหาโอกาสที่จะให้เวลาของพวกเขา Sewa Day เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้คนในการพบปะกับอาสาสมัครที่มีใจเดียวกันและบริจาคเวลาของพวกเขา”

Prashant Joshi ผู้ก่อตั้งและผู้จัดโครงการริเริ่มจาก Ernst & Young LLP ได้รับแรงบันดาลใจจากโครงการที่คล้ายกันซึ่งเขาดำเนินการในสหราชอาณาจักรในช่วง 2 ปีที่ผ่านมาพร้อมกับงาน Sewa Day ครั้งแรกในปี 2010 โดยมีเป้าหมายเพื่อให้ ผู้ที่ทำงานในเมืองเพื่อตอบแทนด้วยการให้เวลากับกิจกรรมดังกล่าว การแจกจ่ายในสหราชอาณาจักรเกิดขึ้นในวัตฟอร์ดให้กับคนจรจัด 350 คนที่อาศัยอยู่ที่นั่นโดยความร่วมมือกับองค์กรการกุศลคนไร้บ้านที่ New Hope Trust อาสาสมัครจากเมืองลอนดอนทำอาหารที่ห้องครัว Bhaktivedanta Manor โครงการและความร่วมมือยังคงดำเนินต่อไปที่นั่น

Prashant มาถึงฮ่องกงตั้งใจจะทำซ้ำอย่างน้อยสิ่งที่ได้รับการจัดตั้งขึ้นในสหราชอาณาจักร เขาจำได้ว่าเขาแบ่งปันวิสัยทัศน์กับทีม Food for Life ในฮ่องกง “ เมื่อฉันนำเสนอแนวคิดการทำอาหารและการให้อาหารแก่ผู้ด้อยโอกาสใน 350 คนในฮ่องกงฉันจึงได้ดูพวกเขาอย่างกระวนกระวายเพื่อดูว่าพวกเขาสามารถสนับสนุนสิ่งนี้ได้หรือไม่ คำถามแรกที่พวกเขาถามคือจำนวนอาสาสมัครที่เราจะได้รับจากเมือง ฉันบอกว่าพวกเขาสามารถตั้งชื่อตัวเลขและเราน่าจะได้รับจำนวนมาก ฉันบอกว่าอาสาสมัคร 50 คนจะเป็นจริง จากนั้นพวกเขาก็เงียบลงและหมกมุ่นอยู่กับความคิด จากนั้นพวกเขาพูดว่า '1000 แผ่น' ฉันบอกว่าเราไม่ต้องทำมากมายเราทำได้แค่ 350 ถ้าคุณต้องการ พวกเขาพูดว่า 'ไม่เป็นไร 1,000' ฉันเลยบอกว่าโอเคเยี่ยม! การเตรียมการและการวางแผนเริ่มขึ้นแล้ว”

ในวันนั้นการเตรียมอาหารและการทำอาหารเริ่มตอนเจ็ดโมงเช้าโดยอาสาสมัครคนอื่นจากวัดพุทธก็มาช่วยด้วยเช่นกัน ทุกอย่างสะอาดและจัดแม้มีผักมากมายอยู่ในสถานที่ ความขยันหมั่นเพียรเอาใจใส่เอาใจใส่และที่สำคัญที่สุดคือการอุทิศตนซึ่งเตรียมไว้ในการเตรียมการนี้เห็นได้ชัดว่าสามารถมองเห็นและให้ความมั่นใจแก่ทุกคน เมื่อการเตรียมการพร้อมสามชุดของการส่งมอบให้กับองค์กรผู้รับที่แตกต่างกันออกจากสถานที่ รูปภาพถูกอัพโหลดและมองเห็นโดยทีมงาน Sewa Day ของสหราชอาณาจักรที่กำลังจะเริ่มโครงการของพวกเขาด้วยและสิ่งนี้ได้สร้างจิตวิญญาณของทีมที่ยอดเยี่ยมซึ่งทอดยาวกว่า 7 ไมล์! ฮ่องกงออนไลน์แล้วผู้นำทีม Deustche Bank ได้ซึมซับอย่างเต็มที่ในสิ่งที่พวกเขาต้องทำมีความรอบรู้ในแผนเกมและดำเนินการอย่างราบรื่น รอยยิ้มบนใบหน้าของทั้งผู้คนที่รับใช้และผู้คนที่รับใช้อยู่ที่นั่นซึ่งทุกคนจะมองเห็นได้

หลังจากเสร็จสิ้นเวลาประมาณ 6 น. อาสาสมัครที่เหนื่อยล้า แต่มีความพึงพอใจมากกลับบ้านและมีการอัพเดทของ Facebook และ Twitter ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่าพวกเขามีวันที่วิเศษอย่างไร ในสัปดาห์ที่จะถึงนี้วาณิชธนกิจอื่น ๆ จำนวนมากได้สอบถามเกี่ยวกับโครงการและขณะนี้การวางแผนกำลังดำเนินการเพื่ออำนวยความสะดวกในการให้บริการที่น่าดึงดูดและมีส่วนร่วมในอนาคตในฮ่องกง Prashant ตั้งข้อสังเกตว่า“ ความสำเร็จของโครงการนี้ในวันนั้นส่วนใหญ่เป็นผู้นำทีมที่แข็งแกร่งมากจาก Deutsche Bank ผู้ช่วยให้มั่นใจว่าแผนดำเนินการได้อย่างราบรื่นและดำเนินการต่อไปเพื่อนำเราไปสู่เป้าหมายหลายครั้ง มีความช่วยเหลือมากมายเบื้องหลังเบื้องหลังจากคนอื่น ๆ และสิ่งเหล่านี้รวมกันเพื่อให้การรวมกันที่แข็งแกร่งมาก แน่นอนว่าฮ่องกงนั้นเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นเมืองธุรกิจและเราหวังว่าจะมีส่วนร่วมในโครงการดังกล่าวที่ซึ่งผู้คนในเมืองสามารถมีส่วนร่วมในการพยายามตอบแทนผู้ที่ต้องการ”

อ่านเพิ่มเติม:http://news.iskcon.com/node/4708#ixzz2ANSzlRLF

รูปภาพของ พอล ร็อดนีย์ เทิร์นเนอร์

พอล ร็อดนีย์ เทิร์นเนอร์

ร่วมก่อตั้ง Food for Life Global ในปี 1995 ปัจจุบันรู้จักกันในชื่อ Food Yoga International เขาเป็นอดีตพระสงฆ์ วิทยากรหลัก อดีตพนักงานธนาคารโลก ผู้ประกอบการทางสังคม โค้ชชีวิตองค์รวม และผู้เขียนหนังสือ 6 เล่ม รวมถึง FOOD YOGA และ The 7 Maxims for Soul Happiness

ในช่วง 72 ปีที่ผ่านมา คุณเทิร์นเนอร์ได้เดินทางไป 40 ประเทศเพื่อช่วยจัดตั้งโครงการอาหารโยคะ ฝึกอบรมอาสาสมัคร และเผยแพร่ข้อความในการรวมโลกเข้าด้วยกันด้วยอาหารบริสุทธิ์

ทิ้งข้อความไว้

วิธีการสร้างผลกระทบ

บริจาค

ช่วยเหลือผู้คน

สกุลเงิน Crypto

บริจาค Crypto

Animal

ช่วยเหลือสัตว์

ระดมเงินทุน

ระดมเงินทุน

โครงการ

โอกาสอาสาสมัคร
เป็นผู้สนับสนุน
เริ่มโครงการของคุณเอง
การช่วยเหลือฉุกเฉิน

อาสาสมัคร
โอกาส

กลายเป็น
ผู้สนับสนุน

เริ่มต้นของคุณ
โครงการของตัวเอง

เมื่อเกิดเหตุฉุกเฉิน
การบรรเทาทุกข์