FFLG ในเอกวาดอร์
อาสาสมัครด้านอาหารเพื่อชีวิตให้บริการอาหารมังสวิรัติร้อนแก่เด็กนักเรียนและครอบครัวที่ยากจนเป็นเวลานานกว่า 20 ปีในประเทศอเมริกาใต้แห่งนี้
เอกวาดอร์เป็นตัวแทนสาธารณรัฐประชาธิปไตยในอเมริกาใต้ล้อมรอบด้วยโคลัมเบียทางตอนเหนือเปรูทางตะวันออกและใต้และทางมหาสมุทรแปซิฟิกไปทางทิศตะวันตก มันเป็นหนึ่งในสองประเทศในอเมริกาใต้พร้อมกับชิลีที่ไม่มีพรมแดนติดกับบราซิล ประเทศนี้รวมถึงหมู่เกาะกาลาปากอสในมหาสมุทรแปซิฟิกประมาณ 1,000 กิโลเมตร (620 ไมล์) ทางตะวันตกของแผ่นดินใหญ่
เมื่อเร็ว ๆ นี้ทีม FFL ไปเยี่ยมหมู่บ้านบางแห่งในเอกวาดอร์ซึ่งผู้คนที่กระตือรือร้นรอคอยอย่างอดทนภายใต้เต็นท์เพื่อป้องกันตัวเองจากแสงแดดที่แผดจ้า ทันทีที่รถตู้ FFL มาถึงก็มีการประกาศการมาถึงของพวกเขาผ่านระบบลำโพงสาธารณะ กลุ่มคริสตจักรในละแวกใกล้เคียงสวมเสื้อสีเหลืองคล้ายกับอาสาสมัครของ FFL เริ่มจัดฝูงชนที่มารวมตัวกันและช่วยจัดจำหน่าย
ในขณะที่ทำงานภายใต้เต็นท์ร้อนอาสาสมัครของ FFL ให้บริการอาหารกลางวันแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม“ ความพึงพอใจนั้นสะท้อนให้เห็นบนใบหน้าของทุกคน” อาสาสมัคร Ekatma Das อธิบาย “ ผู้คนรู้สึกประทับใจมากที่เราออกนอกลู่นอกทางเพื่อมาหาพวกเขาพร้อมกับอาหารอร่อย ๆ แบบนี้ ผู้หญิงคนหนึ่งบอกฉันว่า 'เราคิดว่าไม่มีใครดูแลอีกแล้ว ตอนนี้เรารู้ต่างกัน ขอบคุณมาก.'"
อาหารเพื่อชีวิตเสริฟข้าวร้อนๆพร้อมกับ dhal, เกี๊ยวหวานทอดและแกงผักหอม
บล็อกเว็บไซต์อาหารเพื่อชีวิตของเอกวาดอร์
(ภาพถ่าย: กาเบรียลา)
เราต้องการการสนับสนุนจากคุณ
ขอเชิญร่วมสนับสนุนงาน Food for Life
Food For Life Global’s ภารกิจหลักคือการนำความสงบสุขและความเจริญรุ่งเรืองมาสู่โลกผ่านการแจกจ่ายอาหารจากพืชบริสุทธิ์ที่มีการจัดเตรียมด้วยความรักอย่างตั้งใจ |